বাসন্তী পোলাও, চিংড়ি মাছের পোলাও ,চিকেন পোলাও ,  তা সে যে রকম পোলাও হোক না কেন  সবার ঘরেই তৈরি হয়, এটি… Read More »নিরামিষ নবরত্ন পোলাও, নবরত্ন পোলাও এইভাবে বানালে তৈরী হবে ঝরঝরে আর স্বাদ হবে দুর্দান্ত

পনির ভাপা একটি খুব সহজ এবং সুস্বাদু বাঙালি ভেজ ডিশ যা ভাপানো ভাতের সাথে সবচেয়ে ভালো যায়। ভাপা মানে ভাপানো।… Read More »পনির ভাপা নিরামিষ সুস্বাদু এই রেসিপি, গরম ভাতে জাস্ট জমে যাবে 

ভাপা ভেটকি ওরফে ভেটকি মাচ ভাপা হল বাংলার এক ধরনের বাষ্পযুক্ত মাছের তরকারি যাতে ভারতীয় বারমুন্ডি মাছকে সরিষা, দই এবং… Read More »ভাপা ভেটকি, নারকেল এবং সরিষার পেস্টের সাথে স্টিম ফিশ রেসিপি

চিকেন দিয়ে আপনি অনেক ধরনের গ্রেভি তৈরি করতে পারেন। এটা আমার জন্য বন্ধুত্বপূর্ণ উপাদান এক। পালক চিকেন একটি স্বাস্থ্যকর মুরগির… Read More »পালক চিকেন, পালং শাকের পিউরি দিয়ে রান্না করা চিকেন

আরে, লাঞ্চ হবে ডিম ভাপা আর ভাট! আপনি কিছু বেগুন ভাজা তৈরি করতে পারেন এবং কিছু অবশিষ্ট সোনা মুং ডাল… Read More »হাঁসের ডিম ভাপা, বা হাঁসের ডিমের ডিম সিদ্ধ এর তরকারি

ভেজ বিরিয়ানি বাসুমতি চাল এবং ঐতিহ্যবাহী মশলা দিয়ে তৈরি একটি খাবার। এটি একটি মিশ্র চাল। এই রান্না করা ভাত, শাকসবজি… Read More »রেস্টুরেন্ট স্টাইল”ভেজ বিরিয়ানি, কিভাবে তৈরি করবেন ভেজ বিরিয়ানির রইল রেসিপি

এঁচোড় কাতলা কালিয়া হল একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার যা একটি সমৃদ্ধ, সুগন্ধযুক্ত তরকারিতে কাতলা মাছের সাথে কাঁচা কাঁঠাল একত্রিত করে।… Read More »এঁচোড় কাতলা কালিয়া, সবুজ কাঁঠালের সাথে মশলাদার কাতলা মাছের তরকারি