ভারতীয় রান্নার চাবিকাঠি – তড়কা বা মশলা টেম্পারিং
তড়কা Tadka বিভিন্ন পদ যেমন ভাঘর, chounk বা বাঘর দ্বারা পরিচিত হয়. এটি গরম তেলের সাথে একত্রিত মশলা দিয়ে আপনার… Read More »ভারতীয় রান্নার চাবিকাঠি – তড়কা বা মশলা টেম্পারিং
তড়কা Tadka বিভিন্ন পদ যেমন ভাঘর, chounk বা বাঘর দ্বারা পরিচিত হয়. এটি গরম তেলের সাথে একত্রিত মশলা দিয়ে আপনার… Read More »ভারতীয় রান্নার চাবিকাঠি – তড়কা বা মশলা টেম্পারিং