চিকেন কিমা কড়াইশুঁটি (ভারতীয় চিকেন কিমা কারি) জনপ্রিয় ভারতীয় চিকেন কিমা কারি রেসিপি গ্রাউন্ড চিকেন, মটর এবং তরকারি মশলা ব্যবহার… Read More »চিকেন কিমা কড়াইশুঁটি, ডিনারে কড়াইশুঁটি দিয়ে চিকেন কিমা করুন রান্না এই শীতে
পনির ভুর্জি হল স্ক্র্যাম্বলড পনির (ভারতীয় কুটির পনির) পেঁয়াজ, টমেটো এবং মশলা দিয়ে তৈরি একটি নিরামিষ খাবার। এটি পরোটার মতো… Read More »পনির ভুর্জি, সকালের জলখাবারে পরোটার সঙ্গে গরম গরম পনির ভুর্জি খান, দিনটি হয়ে উঠবে বিশেষ
কিমা কড়াইশুঁটির ঘুগনি একটি সুস্বাদু ভারতীয় তরকারি যা ভারতের উত্তর এবং পূর্ব অংশে খুব জনপ্রিয়। বাংলায় এই প্রতিকারকে ঘুগনি বলা… Read More »আজকের খাবারে একটু বিশেষ কিছু চাই? কিমা কিমা কড়াইশুঁটির ঘুগনি হয়ে উঠুক সেরা অপশন!
তন্দুরি পনির কোয়েসাডিলা – ক্লাসিক ভারতীয় তন্দুরি পনির মেক্সিকান প্রিয় কোয়েসাডিলার সাথে দেখা করে অতি সাধারণ ডিনার বা লাঞ্চ তৈরি… Read More »তন্দুরি পনির কোয়েসাদিল্লা । Tandoori Paneer Quesadilla
আহা, শীতকাল, আর মৌসুমি সবজির প্রাচুর্য। এই মশলাদার জিরা গোবি আমার পরিবারের জন্য একটি ভালবাসা এবং আমি শীতকালে প্রায়ই এটি… Read More »মশলাদার জিরা গোবি / ফুলকপি, ধাবা স্টাইল রান্না করুন বাড়িতেই মশলাদার জিরা ফুলকপি
ভোগের খিচুড়ি রেসিপি যেখানে হলুদ মসুর ডাল, গোবিন্দভোগ চাল, মৌসুমি শাকসবজি এবং মশলা একসাথে রান্না করা হয় একটি অত্যন্ত সুস্বাদু… Read More »ভোগের খিচুড়ি, নিরামিষ খিচুড়ি ভোগ । পুজোর বিশেষ বাঙালি মুগ ডালের খিচুড়ি
এই বোম্বিল রাভা ফ্রাই আমাকে গোয়া সফরের কথা মনে করিয়ে দেয়। এর আগেও, আমি মুম্বাইতে এটি চেষ্টা করেছি, কিন্তু এখন… Read More »বোম্বিল রাভা ফ্রাই, সুস্বাদু মাছের পদ আজি করুন রান্না বাড়িতে আজি
ভেড়ার সাগ। ভারতীয় রন্ধনপ্রণালীর সমৃদ্ধ সুগন্ধযুক্ত স্বাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, এই পালং শাক লোড করা ভেড়ার তরকারিটি আপনার সবজি খাওয়ার পরিমাণ বাড়িয়ে… Read More »ল্যাম্ব সাগ রেস্টুরেন্ট স্টাইলে । Lamb Saag Restaurant Style
বেগুন পোড়া রেসিপি লিখতে অনেকদিন ধরেই পরিকল্পনা করছিলাম। সাধারণ বেগুন-ভিত্তিক বাঙালি সাইড ডিশ শীতের প্রিয়। খুব কম মশলা সহ ভাজা… Read More »বেগুন পোড়া, রাতের খাবারে বেগুন পোড়া এই ভাবে বানালে স্বাদ হবে দ্বিগুণ
আলু পাকোড়া ওরফে আলুনি রেসিপি হল একটি সুস্বাদু খসখসে আনন্দ যেখানে কোমল এবং আর্দ্র আলুর টুকরো মশলাদার এবং কুঁচকানো বেসন… Read More »আলু পাকোড়া, আলুর তৈরি আলুনি
সুখি উরদ ডাল সবজি রেসিপি হল সাদা উড়দ ডাল দিয়ে তৈরি একটি হালকা স্বাদের সাইড ডিশ রেসিপি। এই মুখের জলের… Read More »সুখি উরদ ডাল সবজি, আপনি যদি এইভাবে উরদ ডালের রান্না করেন তবে অতিথিরাও করবে আপনার প্রশংসা
কাঠি রোল বাংলার খুব বিখ্যাত রাস্তার খাবারগুলির মধ্যে একটি। এটিতে মূলত একটি পরাঠা থাকে যা কিছু মশলাদার এবং সুস্বাদু সবজি… Read More »পনির কাঠি রোল, কলকাতা স্টাইল পনির টিক্কা রোল
এখানে ফুলকপি এবং আলু একত্রিত করার একটি সুস্বাদু উপায়। রেসিপিটি সহজ, কোন রসুন এবং পেঁয়াজ ছাড়াই আলু দিয়ে নিরামিষ ফুলকপি… Read More »রসুন ও পেঁয়াজ ছাড়াই ফুলকপি আলু তরকারি, সুস্বাদু আলু দিয়ে নিরামিষ ফুলকপি রান্না করুন খুব সাহজে
ধাপে ধাপে ফটো সহ বীটরুট পুরির রেসিপি বা বিটরুট পিউরি, পুরো গমের আটা, ভেষজ এবং মশলা দিয়ে তৈরি সুন্দর লাল… Read More »বীটরুট পুরি, এত দিনতো অনেক রকম পুরি খেয়াছেন আজ রান্না করুন জিভে জল আনা বীটরুট পুরি
চিজি চিকেন ফুলকপি চালের ক্যাসেরোল একটি ভিড়-আনন্দনীয় খাবারের জন্য তৈরি করে যা খুব অল্প সময়ে একত্রিত হয়। ব্যস্ত সপ্তাহের রাতের… Read More »চিজি চিকেন এবং ফুলকপি চালের ক্যাসেরোল
