করলা ভাজি রেসিপি | করলার তরকারি এটি উদুপিতে কাঞ্চল পালিয়া বা তামিল ভাষায় পাভাক্কাই ফ্রাই রেসিপি নামেও পরিচিত। করলা তেলেগুতে… Read More »করলার তরকারি, করলা দিয়ে যে এত টেস্টি তরকারি তৈরি হয় আপনি না খেলে কখনোই বুজতে পারবেন না করলার তরকারি
পালং পরটা রেসিপি | পালং শাক পরোটা রেসিপি একটি স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদযুক্ত পালক রেসিপি যা পালং শাক এবং অন্যান্য মশলা… Read More »পালং পরটা, পালং শাক পরোটা রেসিপি একটি স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদযুক্ত পালং রেসিপি
পনির আলু তরকারি বা আলু পনির কারি একটি রসালো বাঙালি ভেজ রেসিপি যা বাঙালিদের মধ্যে অত্যন্ত জনপ্রিয়। এটি একটি খাঁটি… Read More »পনির আলু তরকারি, পেঁয়াজ ছাড়া পনির আলু নিরামিশ রেসিপি
বেগুন কাসুন্দি হল একটি রসালো বাঙালি আরামদায়ক তরকারি যা বাঙালিদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয়। এই থালাটিতে, মেরিনেট করা বেগুনের টুকরোগুলি অগভীর… Read More »বেগুন কাসুন্দি, গরম ভাতে বেগুন কাসুন্দি উফফ জিবে আনে জল
ডিমের মালাই কারি গ্রেভিতে ডিমের একটি অত্যন্ত ক্রিমি এবং সুস্বাদু রেসিপি। দুধ এবং ক্রিম ব্যতীত সমস্ত উপাদান খুব সাধারণ এবং… Read More »একদম নতুনত্ব ডিমের মালাইকারি, সাধারণ উপকরণে অসাধারণ স্বাদের রেসিপি। Egg Malai Masala Curry / Egg Malai Curry
ক্রিমি, মশলাদার এবং ট্যাঞ্জি, এই টমেটো কেচাপ টি আপনি বাজারে যা পান তার মতোই নিখুঁত, বা টমেটোর তাজা স্বাদের কারণে… Read More »ঘরেই সহজে তৈরি করুন টমেটো কেচাপ বা সস, Tomato Ketchup Homemade / Tomato Sauce
শীতের বাজারে প্রচুর পরিমাণে মুলা পাওয়া যায়। টাটকা মুলা শুধুমাত্র সালাদেই সুস্বাদু নয়, এটি বিভিন্ন খাবারেও ব্যবহৃত হয়। এখন যেহেতু… Read More »নতুন উপায়ে মুলার তরকারি বানানোর চেষ্টা করুন এবং দেখবেন এটি আপনি বারবার তৈরি করবেন
মটন মেটে চোরচোরি হল একটি খাঁটি বাঙালি খাবার এবং সবচেয়ে খাঁটি বাঙালি রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। এটি বাঙালিদের মধ্যে অত্যন্ত জনপ্রিয়… Read More »মেটে চোরচোরি রেসিপি | মটন মেটে কারি
রুই মাছের কালিয়া রেসিপি ধাপে ধাপে বিস্তারিত ৩০ মিনিটের মধ্যে ঘরে বসেই বাংলা ধাঁচের সহজ মাছের কালিয়া রেসিপি (রোহু বা… Read More »রুই মাছের কালিয়া রেসিপি, ধাপে ধাপে বিস্তারিত বাঙালি স্টাইলের মাছের কালিয়া রেসিপি
চিতোল খুবই সুস্বাদু ও হাড়কাঠি মাছ। চিতল মাছের ঝোল তবে পেটের অংশ হাড়হীন, বড় পাঁজরের হাড় ছাড়া এবং খুব চর্বিযুক্ত।… Read More »আদা জিরে দিয়ে চিতল মাছের পেটির ঝোল, রইল চিতল মাছের ঝোল রেসিপি
আমরা যখনই বিরিয়ানি খেতে চাই তখন কি করি? তখন আমরা রেস্টুরেন্ট, হোটেল, ধাবা ঘুরে খেতে পছন্দ করি নাহলে প্রশ্ন করতে… Read More »শাহী বিরিয়ানি, দই ছাড়াই শাহী চিকেন বিরিয়ানি
ইলিশ মাছ (Ilish mach) বা ভাপা ইলিশ বাংলাদেশ এবং ভারতে (বিশেষ করে পশ্চিমবঙ্গে) সবচেয়ে মুখে জল আসা মাছ। বিশ্বের অন্যান্য… Read More »স্মোকড ইলিশ, বাংলায় আমরা ভাপা ইলিশ বলে জানি রইল রেসিপি
পাবদা মাছের সর্ষে ঝাল হল একটি অতি সুস্বাদু মশলাদার বাঙালি সরিষা মাছের তরকারি রেসিপি যা ভারতীয় মাখন ক্যাটফিশ দিয়ে সরিষার… Read More »পাবদা মাছের ঝাল এই রেসিপি থাকলে এক থালা ভাত নিমিষে শেষ হয়ে যাবে
লোটে মাছ (লোটে কাবাব) দিয়ে মজাদার কাবাব বানিয়ে ফেলতে পারেন। গরম ভাতের সঙ্গে যেমন এই কাবাব পরিবেশন করা যায়, তেমনি… Read More »লোটে কাবাব, লোটে মাছের কাবাব বানাবেন যেভাবে
আলু চিংড়ি মাছের ঝাল মানে আলু এবং চিংড়ি যা সরিষার দানার গ্রেভিতে রান্না করা হয়। এটি অন্য যেকোন সামুদ্রিক খাবারের… Read More »Aloo Chingri Macher Jhal Recipe । ঝাল ঝাল আলু চিংড়ি মাছের ঝাল এক বার খেলে বারবার খাবেন
