পাকা কলার বড়া রেসিপি ওরফে কলার পিঠা হল সবচেয়ে সহজ এবং যুক্তিসঙ্গত বাঙালি পিঠার রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা প্রায় প্রতিটি… Read More »কলার বড়া রেসিপি | পাকা কলার বড়া | কলার পিঠা | কলা নারকেল ভাজা
ফুলকপির বড়া হল একটি খাঁটি বাঙালি খাবার যা প্রায় প্রতিটি বাঙালি বাড়িতে তৈরি করা হয়, বেশিরভাগ শীত ও বর্ষাকালে। পাকোড়ার… Read More »আজ সন্ধ্যায় কিছু মচ মচে স্ন্যাক তৈরি করি, ফুলকপির বড়া রইল রেসিপি | Fulkopir Bora
Peanuts vs almonds : বাদামের চেয়ে চিনাবাদামে বেশি পুষ্টি থাকে। বাদাম স্বাস্থ্যের জন্য বেশি উপকারী। শুকনো ফল অনেক পুষ্টিগুণে ভরপুর।… Read More »কে বলে আপনি শুধু বাদাম থেকে প্রোটিন পান? একমুঠো চিনাবাদাম খান, প্রোটিন ও ক্যালসিয়াম দুটোই পাবেন
ম্যাকডোনাল্ডের অ্যাপল পাই আমার খুব প্রিয় ছিল যখন আমি বড় হয়েছিলাম। এই ক্রিস্পি হ্যান্ড পাই বীট করা কঠিন। ক্রাঞ্চি ক্রাস্ট… Read More »ম্যাকডোনাল্ডের অ্যাপল পাই, বাড়িতে তৈরি করুন ম্যাকডোনাল্ডের আপেল পাই
গোটা সেদ্ধো বা আক্ষরিকভাবে অনুবাদ করা ‘সিদ্ধ গোটা’ শুধুমাত্র একটি থালা নয়, অনেক বাঙালি পরিবারের ঐতিহ্য। গোটা সেদ্ধো রেসিপিটি বেশ… Read More »গোটা সেদ্ধো (পুরো মুগ ডাল দিয়ে সেদ্ধ করা সবজি)
গত কয়েক বছরে কলকাতার শীত বেশ অদ্ভুত হয়ে উঠেছে। তবে আজকের রেসিপি সরুচাকলি পিঠে। গত সপ্তাহ ছাড়া ডিসেম্বরের পুরো মাসটাই… Read More »সরুচাকলি পিঠে, নরম তুলতুলে সরুচাকলি পিঠা কম উপকরণে বানানোর সহজ পদ্ধতি
পেঁয়াজ নেই রসুন নেই পাভভাজি রেসিপি পাভ ভাজি সবার কাছে সুপরিচিত খাবার এবং এটি মুম্বাইয়ের অন্যতম জনপ্রিয় রাস্তার খাবার। কখনও… Read More »পেঁয়াজ রসুন বাদে পাভভাজি, পাভ ভাজি সবার কাছে সুপরিচিত খাবার এবং এটি মুম্বাইয়ের অন্যতম জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড
রসালো, সোনালি মধু রোস্টেড মুরগির সাথে খাস্তা চকচকে খাবারের স্বাদ মনমাতানো। এই রোস্টেড পুরো মুরগির রেসিপিটি রবিবার রাতের খাবারের জন্য… Read More »হানি রোস্টেড চিকেন, অপ্রতিরোধ্য স্বাদের জন্য চূড়ান্ত হানি রোস্টেড চিকেন রেসিপি
বেগুন পোড়া রেসিপি লিখতে অনেকদিন ধরেই পরিকল্পনা করছিলাম। সাধারণ বেগুন-ভিত্তিক বাঙালি সাইড ডিশ শীতের প্রিয়। খুব কম মশলা সহ ভাজা… Read More »বেগুন পোড়া, রাতের খাবারে বেগুন পোড়া এই ভাবে বানালে স্বাদ হবে দ্বিগুণ
আলু পাকোড়া ওরফে আলুনি রেসিপি হল একটি সুস্বাদু খসখসে আনন্দ যেখানে কোমল এবং আর্দ্র আলুর টুকরো মশলাদার এবং কুঁচকানো বেসন… Read More »আলু পাকোড়া, আলুর তৈরি আলুনি
মাইক্রোওয়েভে ১ মিনিটের ব্রেড পিৎজা তৈরি করুন। এক মিনিটে ব্রেড পিজ্জা! আপনি কি কখনও কল্পনা করতে পারেন যে এই পিজ্জাটি… Read More »মাইক্রোওয়েভে ১ মিনিটের ব্রেড পিজা বাচ্চাদের লাঞ্চ বক্সের রেসিপি
ফিশ রোল বাংলা ওয়েডিং স্টাইল ফিশ রোল রেসিপি, মশলাদার ফিশ ফিলিং ফিশ ফিলেটে ভরা বাঙালিরা মাছ খুব পছন্দ করে। তাই… Read More »ফিশ রোল, বাংলা ওয়েডিং স্টাইল ফিশ রোল সাহজে করুন রান্না বাড়িতে রইল রেসিপি
স্টেপ ওয়াইজ ছবি সহ ইনা গার্টেনের আগ্রাসী ব্রাউনিজ কেক। সুস্বাদু চকোলেট সমৃদ্ধ ব্রাউনি যা অত্যন্ত সুস্বাদু এবং খুব অস্বস্তিকর। এটি… Read More »ইনা গার্টেনের ব্রাউনিজ কেক, আজ চলুন একটু ব্রাউনিজ কেক তৈরি করি রইল রেসিপি
নিমকি/নামক পারে একটি খসখসে, কুঁচকে যাওয়া, চটকদার, মুখরোচক খাবার। বাংলায় আমরা তাদের নিমকি বলে থাকি। ভারতের অন্যান্য অংশে, তারা নামক… Read More »মিষ্টি হল নিমকি হবে না! বেকারি স্টাইলের মুচমুচে নিমকি বাড়ীতেই বানিয়ে ফেলুন
চিকেন শওয়ারমা রোল একটি জনপ্রিয় আরবীয় খাবার যা থুতুতে মাংস গ্রিল করে তৈরি করা হয়। প্রথমে ম্যারিনেট করা মাংস এবং… Read More »চিকেন শওয়ারমা রোল, বাড়িতে তৈরি করুন চিকেন শওয়ারমা রোল রেস্টুরেন্টর স্বাদের রইল রেসিপি
