এটি একটি বিশুদ্ধ নিরামিষ খাবার, পেঁয়াজ এবং রসুন ছাড়া চাল কুমরো ঘণ্ট, চাল কুমরো ঘণ্ট রেসিপি দিয়ে মানুষের শৈশবের স্মৃতি… Read More »চাল কুমরো ঘণ্ট, নারকেল ও বোরি সহ চাল কুমরোর মজাদার ঘণ্ট রেসিপি
টমেটো ডিম ড্রপ স্যুপের বাটিগুলি সাধারণত চীনা পরিবারের টেবিলে দেখা যায়, বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে যখন টমেটো প্রচুর থাকে। টমেটো এবং… Read More »টমেটো এবং ডিমের স্যুপ, টমেটো এগ স্যুপ চমৎকার স্বাদের ঝটপট রান্নার রেসিপি
একটি মুখরোচক এবং কিটো-ফ্রেন্ডলি ডিশ দিয়ে আপনার সপ্তাহকে একটি স্বাস্থ্যকর শুরু করার পরিকল্পনা করছেন? আপনি এই মুখের পানির কিটো ফিশ… Read More »কীভাবে কিটো ফিশ কাটলেট-ইন্ডিয়ান স্টাইলের, কিটো ফিশ কেক তৈরি করবেন
রসগুল্লা বা রসগোল্লা একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি মিষ্টি। আজ আমি এই মিনি রসগোল্লা দিয়ে বাংলা রসমালাই বা ছানার পায়েশ বানাতে চেষ্টা… Read More »মিনি রসগোল্লা – রসগোল্লা রেসিপি । Mini Rasgolla
পনির মাওয়া কেক হল একটি ভারতীয় ডেজার্ট রেসিপি যা পনির এবং মাওয়াকে একত্রিত করে। এটি একটি ক্রিমি ফাজ অনুরূপ। যাইহোক,… Read More »শুধুমাত্র 5 টি উপাদান সহ পনির মাওয়া কেক
“কিমচি ফ্রাইড রাইস” হল একটি প্রাণবন্ত এবং সুস্বাদু খাবার যা কয়েক মিনিটের মধ্যে কোরিয়ান খাবারের সারমর্মকে ধরে ফেলে। এই রেসিপিটি… Read More »কিমচি ফ্রাইড রাইস, ঐতিহ্যবাহী কিমচি রেসিপি
মালাই কোফতা, চূড়ান্ত উত্তর ভারতীয় আরামদায়ক খাবার! ক্রিস্পি পনির ডাম্পলিং যা কোফতা নামে পরিচিত, একটি সমৃদ্ধ, ক্রিমি, বিলাসবহুল এবং অতি… Read More »পনির মালাই কোফতা সবথেকে সহজ পদ্ধতিতে, বাড়িতেই রান্না করুন রেস্তরার মতো মালাই কোফতা
মৌরলা মাছের পেঁয়াজিঃ মৌরলা হল মাছের মতো এই ছোট অ্যাঙ্কোভি যা এখানে পেঁয়াজের ভাজায় রান্না করা হয়। এটি মূলত এবং… Read More »মৌরলা মাছের পেঁয়াজি, বৃষ্টির সন্ধ্যায়ে জমজমাট আড্ডায় মৌরলা মাছের পেঁয়াজি হয়ে যাক
ঘরে তৈরি আলফ্রেডো সসে মাশরুম সহ ক্রিমি চিংড়ি পাস্তা। ক্রিমি পাস্তা সস তৈরি হয় পারমেসান এবং মোজারেলা পনির, রসুন, বেসিল,… Read More »চিংড়ি এবং মাশরুমের সাথে মশলাদার স্প্যাগেটি, মুকে জল আনা মশলাদার মাশরুম সহ ক্রিমি চিংড়ি পাস্তা রান্না
এই চিকেন কাটলেটগুলি এমন কিছু যা আমি কয়েক মিলিয়ন বার উপভোগ করেছি। আমি রাস্তার খাবার পছন্দ করি, বিশেষ করে দুর্গাপূজার… Read More »স্ট্রিট স্টাইল চিকেন কাটলেট, বিকেলের জলখাবারে এই চিকেন কাটলেট থাকলে কেমন হয়?
পটল গ্রীষ্মের সবচেয়ে সাধারণ সবজি। নিয়মিত খাদ্যতালিকায় গ্রীষ্মকালে পটল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনার অনেকের ‘পটল’ পছন্দ নাও হতে পারে… Read More »পটল রেজালা, পটলের রেজালা সম্পূর্ণ নিরামিষ দুর্দান্ত স্বাদের রেসিপি আঙুল চেটে খেতে বাধ্য হবেন
এভাবে একবার কাতলা মাছের রেজালা বানালে প্রেমে পড়তে বাধ্য। বাঙালি মানেই দুপুরের ভাতের পাতে মাছ থাকবেই! ভাজা, ঝোল থেকে কালিয়া… Read More »মাংস ভুলে যাবেন মৎসপ্রেমীরা, অল্প সময়ে এভাবে মাছের রেজালা বানালে স্বাদ মুখে থাকবে এক মাসের উপর
মালপোয়া হল তুলতুলে, হালকা, ভাজা বাঙালি প্যানকেক। সমস্ত ভারতীয় ডেজার্টের মধ্যে অন্যতম বিখ্যাত এই মালপোয়া। এই সহজ মালপুয়া রেসিপিটি পশ্চিমবঙ্গ… Read More »ঝটপট মাওয়া মালপোয়া, মালপোয়া টেস্টি বানাতে হলে আজই দেখুন আমার এই রেসিপি
Dal makhani Recipe: ডাল মাখানি রেসিপি পাঞ্জাবে মা দি ডাল নামে পরিচিত। এর সিল্কি ভেলভেটি টেক্সচার এবং মনোরম স্বাদ এটিকে… Read More »Dal makhani । এভাবেই ঘরেই তৈরি করবেন ধাবা স্টাইলে সুস্বাদু ডাল মাখানি, রেসিপি দেওয়া হল
মোগলাই বিউলী ডাল, শীতকালীন দুপুরের অথবা রাতের ডালজাতিও আহার হিসাবে মাত্র ২০ মিনিটে বানিয়ে ফেলুন এই ডিস। নভেম্বের থেকে মার্চ… Read More »মোগলাই বিউলী ডাল: ২০ মিনিটে বানিয়ে ফেলুন অন্যরকম স্বাদের এই ডাল