আজকাল, লোকেরা দশেরা বা ছটের মতো বিভিন্ন উত্সবের জন্য অনেক রকমের প্রস্তুতি নেয়, দীপাবলিতে আমাদের পূজার জন্য নারকেল দরকার এবং এটি কেনার জন্য আমরা কিছু টিপস অনুসরণ করে এটি ভালভাবে কিনতে পারি। আমরা ভাল নারকেল কেনার চেষ্টা করি তবে কখনও কখনও এমন হয় যে তা সত্ত্বেও। চেক করলে দেখা যায়, নারকেলে পানির পরিমাণ নেই, অর্থাৎ বাজারে কিনলেই এমন মনে হয়।
যে এই নারকেল হবে সম্পূর্ণ তাজা এবং জলে পরিপূর্ণ, তবে আমরা যখন এটিকে ফোর্ড করি তখন এতে পানি থাকে না এবং নারকেলটিও ভালো থাকে না, তাই আজ আমি এর সাথে সম্পর্কিত কিছু বিশেষ তথ্য নিয়ে এসেছি, যা আপনি গ্রহণ করতে পারেন। আপনি যদি চান, আপনি বাজার থেকে ভাল পরিমাণে জল সহ তাজা নারকেল কিনতে পারেন, তাই আসুন এই টিপস সম্পর্কে জেনে নিন।
নারকেল কেনার টিপস
বাজার থেকে কেনা একটি নারকেলে কতটুকু জল আছে তা যদি আপনি সঠিকভাবে জানতে চান, তাহলে এর জন্য আপনাকে কিছু কাজ করতে হবে, এর পরে আপনি সবসময় প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে ভালো নারকেল ও নারিকেল কিনতে পারবেন।
প্রথম টিপসঃ একটি ভালো নারকেল কিনতে হলে প্রথমে আমাদের মাথায় রাখতে হবে যে নারকেল নেড়ে দেখে নিন যে এর ভেতর থেকে পানির আওয়াজ আসছে, তারপর অবশ্যই কিনবেন।এছাড়া নারকেলের ওজনের দিকেও খেয়াল রাখতে হবে। নারকেলের ওজন সবসময়ই বেশি থাকে চলুন পানি বের করা যাক।
দ্বিতীয় টিপসঃ নারকেলটি হাতে তুলে নিয়ে ভালো করে চারপাশে তাকান।যদি দেখেন নারিকেলের গায়ে কালো দাগ বা নারকেলের রং সম্পূর্ণ বাদামি নয়, তাহলে এই ধরনের নারকেলের পানি শুকিয়ে গেছে এবং তা কিনবেন না।
তৃতীয় টিপসঃ এই পদ্ধতিটিও একটি সহজ পদ্ধতি, এর জন্য আপনার হাতে নারকেলটি তুলে নিন এবং এর উপরের অংশের গন্ধ নিন, যদি আপনি এটি থেকে একটি অদ্ভুত গন্ধ পান তবে তার মানে হল নারকেলটি খারাপ হয়ে গেছে এবং এতে জল থাকবে না। এটা মোটেও কিনবেন না।