আহারে বাহারে

কালো লেবু মধ্যপ্রাচ্যের অনেক রন্ধন ঐতিহ্যের একটি সাধারণ উপাদান, যা প্রধানত প্রিয় বিরিয়ানিতে ব্যবহৃত হয়। তাদের কিছু ক্যারামেলাইজড আন্ডারটোন সহ… Read More »জেনে নিন কীভাবে কালো লেবু জমে থাকা স্বাদ দেয়

কফি বিশ্বজুড়েই সমাদৃত। পৃথিবীর জনপ্রিয় পানীয়ের মধ্যে কফি অন্যতম। কফির অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও আছে। জানলে অবাক হবেন, কফি কিন্তু ফ্যাটি… Read More »ফ্যাটি লিভার সারাতে সত্যিই কি কফি উপকারী?

শরীর থেকে সোডিয়াম ক্ষয় হওয়ার কারণে একজন ব্যক্তির কোমায় যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।সোডিয়াম রক্তে একটি ইলেক্ট্রোলাইট এবং শরীরের কোষে পানির পরিমাণ… Read More »শরীরে এমন লক্ষণ দেখা গেলে বুঝবেন সোডিয়ামের পরিমাণ কমে যাচ্ছে, অবিলম্বে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া দরকার

নতুন জামাকাপড় পরা থেকে শুরু করে উপহার বিনিময় এবং ঘর সাজানো থেকে দাতব্য অবদান, ঈদ উদযাপন বিভিন্ন রীতিনীতিকে অন্তর্ভুক্ত করে।… Read More »ঈদ উৎসবের সেরা ৮ রেসিপি

ইটালিয়ান মশলা / ইটালিয়ান সিজনিং হল শুকনো ভেষজ এবং মশলার মিশ্রণ যা আপনার পাস্তা সস, মেরিনেড বা আপনার পছন্দের মুরগি,… Read More »ইটালিয়ান মশলা, ইটালিয়ান সিজনিং মশলা

তড়কা Tadka বিভিন্ন পদ যেমন ভাঘর, chounk বা বাঘর দ্বারা পরিচিত হয়. এটি গরম তেলের সাথে একত্রিত মশলা দিয়ে আপনার… Read More »ভারতীয় রান্নার চাবিকাঠি – তড়কা বা মশলা টেম্পারিং