আজ কের রেসিপি সাবওয়ে স্যান্ডউইচ রেসিপি তৈরি করতে প্রচুর রসের সবজি, পেপি ব্ল্যাক অলিভ এবং জেস্টি জালাপেনোসের সাথে ক্রাঞ্চি লেটুস এবং পনিরের টুকরোগুলি ফুটলং রুটিতে মেয়োনিজ এবং মিষ্টি মরিচের সস দিয়ে সাজানো হয়।
প্রস্তুতির সময় ১৫ মিনিট। রান্নার সময় ১৫ মিনিট। মোট সময় ৩০ মিনিট। পদ সাবওয়ে স্যান্ডউইচ। ৩ জনের জন্য
সাবওয়ে স্যান্ডউইচের উপকরণ
স্যান্ডউইচ সসের উপকরণ
- ১ কাপ মেয়োনিজ
- ১ টেবিল চামচ গরম সস
- ১ চা চামচ রসুনের গুঁড়া
- ২ টেবিল চামচ কেচাপ
- ১ টেবিল চামচ সরিষা সস
- ১/২ চা চামচ নুন
মুরগির মাংস তৈরির উপকরণ
- ১/২ কাপ টক দই
- ২ টেবিল চামচ তেল
- ১ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়া
- ১ চা চামচ ধনে গুঁড়া
- ১ চা চামচ জিরা গুঁড়া
- ১ চা চামচ কালো মরিচ কুচানো
- ৫০০ গ্রাম মুরগির মাংসের টুকরো
- ২ টেবিল চামচ চিলি সস
- ১ চা চামচ নুন
একত্রিত করার জন্য উপকরণ
- স্যান্ডউইচ রুটি প্রয়োজন মতো
- শসার টুকরো প্রয়োজন অনুযায়ী
- টমেটোর টুকরো প্রয়োজন অনুযায়ী
- স্যান্ডউইচ সস প্রস্তুত প্রয়োজন অনুযায়ী
- তৈরি করা মুরগির মাংস প্রয়োজন অনুযায়ী
সাবওয়ে স্যান্ডউইচ যে ভাবে তৈরি করেন
- একটি প্যানে তেল গরম করে মুরগির মাংস দিন। মুরগির রঙ পরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- এবার টক দই, জিরা গুঁড়া, পেপারিকা পাউডার, কালো মরিচ গুঁড়ো, ধনে গুঁড়া, মরিচের সস, নুন এবং লাল লঙ্কা গুঁড়া যোগ করুন এবং মুরগি সম্পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন ও একপাশে সেট করুন।
- একটি পাত্রে মেয়ো, হট সস, রসুনের গুঁড়া, কেচাপ, সরিষার পেস্ট, নুন দিয়ে ভালো করে ও একপাশে রাখুন।
- একটি স্যান্ডউইচ রুটি নিন এবং এতে সস ছড়িয়ে দিন, লেটুস পাতা, টমেটোর টুকরো, শসার টুকরো, উপরে চিকেন এবং আবার ড্রিজল সস দিন। উপরের রুটিটি রাখুন এবং একপাশে রাখুন।
- আপনার সাবওয়ে স্যান্ডউইচ প্রস্তুত।