Skip to content

কুহেলি দে

দুটি সুন্দর বাচ্চার মা, একটি ৩ বছর বয়সী ছেলে এবং একটি ৮ বছরের মেয়ে৷ হৃদয়ে একজন সত্যিকারের নীল বাঙালি, একজন স্ব-নিযুক্ত ডিজাইনার যিনি তার ব্যক্তিগত এবং পেশাগত জীবনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করেন৷ তার পরিবার এবং স্মৃতি তার হৃদয়ের কাছাকাছি রাখে। প্রেমের সাথে রান্না এবং খাওয়ানোর মধ্যে সান্ত্বনা খুঁজে পায়। আপনি তার পুরোনো বাংলা রেসিপির পাশাপাশি সারা বিশ্ব থেকে অন্যান্য ধরণের দেখতে পাবেন।

logo3 Join WhatsApp Group!
দই মাটন

দই মাটন, সহজ ও কম সময়ে বানিয়ে নিন দূর্দান্ত স্বাদের দই মটন রেসিপি

দই মাটন একটি জনপ্রিয় বাঙালি পদ যা মটন এবং দই দিয়ে তৈরি হয়। এটি বিশেষ করে উৎসব বা বিশেষ দিনে… Read More »দই মাটন, সহজ ও কম সময়ে বানিয়ে নিন দূর্দান্ত স্বাদের দই মটন রেসিপি

চাল পটল

চাল পটল, রাজকীয় স্বাদের চাল পটল নিরামিষ দিনের জন্য এই রেসিপিটি অবশ্যই একবার বানিয়ে দেখুন

পশ্চিমবঙ্গের শাক-সবজির বাজারে প্রচুর পরিমাণে পটল পাওয়া যায়। আমাদের সবজি কেনাকাটায় “আলু-পটল” কেনা আবশ্যক। দই পটল থেকে পুর পটল থেকে… Read More »চাল পটল, রাজকীয় স্বাদের চাল পটল নিরামিষ দিনের জন্য এই রেসিপিটি অবশ্যই একবার বানিয়ে দেখুন

Doi Begun Recipe

দই বেগুন এইভাবে বানালে স্বাদ হবে দুর্দান্ত, অনুষ্ঠান বাড়ির নিরামিষ দই বেগুন রেসিপি

ভাজা বেগুনের টুকরো দই, মরিচ এবং হালকা মশলায় রান্না করা। দই বেগুন রেসিপি হল দই গ্রেভিতে একটি হালকা স্বাদের বাংলা… Read More »দই বেগুন এইভাবে বানালে স্বাদ হবে দুর্দান্ত, অনুষ্ঠান বাড়ির নিরামিষ দই বেগুন রেসিপি

ওলের ডালনা

বাংলা স্টাইলে ওলের ডালনা | নারকেল গ্রেভিতে ওলের কারি | বাংলা স্টাইল ভেজ রেসিপি

ওলের ডালনা হল একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি শৈলীর কারি যার নিরামিষ এবং আমিষ উভয় সংস্করণ রয়েছে। নিরামিষ সংস্করণ হল একটি পেঁয়াজ… Read More »বাংলা স্টাইলে ওলের ডালনা | নারকেল গ্রেভিতে ওলের কারি | বাংলা স্টাইল ভেজ রেসিপি

নারকেল পাকোড়া

নারকেল পাকোড়া, দারুন মজার গ্রামের রান্না নারকেলের পাকোড়া রেসিপি

নারকেল পাকোড়া বা নারকোলের বড়া বাংলার একটি খুব জনপ্রিয় রেসিপি। এটি তৈরি করা খুবই সহজ এবং আমাদের নিয়মিত পাকোড়া রেসিপির… Read More »নারকেল পাকোড়া, দারুন মজার গ্রামের রান্না নারকেলের পাকোড়া রেসিপি

পনির জামুন

পনির জামুন, কিভাবে বাড়ীতে নরম তুলতুলে পনির জামুন বা গুলাবি জামুন তৈরি করবেন

পনির জামুন রেসিপি গুলাব জামুন নির্দেশাবলী সহ গোলাপী রসগুল্লা রেসিপি। এটি পনির থেকে তৈরি গোলাপের স্বাদের রসগুল্লা। পনির দুধকে দই… Read More »পনির জামুন, কিভাবে বাড়ীতে নরম তুলতুলে পনির জামুন বা গুলাবি জামুন তৈরি করবেন

চিকেন এবং রাইস

ওভেনে বেকড চিকেন এবং রাইস

এই ওভেনে বেকড চিকেন এবং রাইস রেসিপি সারা বিশ্বের মানুষের হৃদয় কেড়ে নিয়েছে। বাটারি রসুনের চাল এবং রসালো পাকা বেকড… Read More »ওভেনে বেকড চিকেন এবং রাইস

চিকেন নুডল স্যুপ

Chicken Noodle Soup । দ্রুত এবং সহজ চিকেন নুডল স্যুপ

Chicken Noodle Soup: একটি চিকেন নুডল স্যুপ রেসিপি যা আপনার স্যুপ সম্পূর্ণরূপে স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি করার সময় না থাকার জন্য… Read More »Chicken Noodle Soup । দ্রুত এবং সহজ চিকেন নুডল স্যুপ

ঝালে স্বাদে চিকেন

ঝালে স্বাদে চিকেন : ৪৫ মিনিটে ট্রাডিশনাল বেঙ্গল স্টাইল চিকেন

ঝালে স্বাদে চিকেন একটি জনপ্রিয় বাঙালি রেসিপি, যেখানে মুরগির মাংস ঝাল ও মশলাদার গ্রেভিতে রান্না করা হয়। এই খাবারটির মূল… Read More »ঝালে স্বাদে চিকেন : ৪৫ মিনিটে ট্রাডিশনাল বেঙ্গল স্টাইল চিকেন

ডাম্পলিং স্যুপ

ডাম্পলিং স্যুপের স্বাদে হারিয়ে যান, সহজেই বাড়িতে তৈরি করুন এই এশিয়ান ক্লাসিক এই স্যুপ!

ডাম্পলিং স্যুপ একটি জনপ্রিয় এশিয়ান ডিশ যা আপনার খাবারের টেবিলে উষ্ণতা এবং স্বাদ নিয়ে আসবে। হালকা স্টকের সাথে তৈরি এই… Read More »ডাম্পলিং স্যুপের স্বাদে হারিয়ে যান, সহজেই বাড়িতে তৈরি করুন এই এশিয়ান ক্লাসিক এই স্যুপ!

বড়ি ইলিশ

চটজলদি রাঁধুন বড়ি ইলিশ, এইভাবে বড়ি ইলিশ রান্না করলে পুরো বাড়ি আনন্দে আত্মহারা হয়ে যাবে

“চটজলদি রাঁধুন বড়ি ইলিশ” রেসিপিটি তৈরি করতে মোটামুটি ৩০-৩৫ মিনিট সময় লাগবে। নিচে ধাপে ধাপে সময়ের হিসাব দেওয়া হলো “চটজলদি… Read More »চটজলদি রাঁধুন বড়ি ইলিশ, এইভাবে বড়ি ইলিশ রান্না করলে পুরো বাড়ি আনন্দে আত্মহারা হয়ে যাবে

আলুর সালাদ

নানা স্বাদের আলুর সালাদ, বাড়িতেই তৈরি করুন রেস্টুরেন্টের স্বাদ

আলুর সালাদ একটি জনপ্রিয় এবং সহজে তৈরি করা যায় এমন খাবার, যা সেদ্ধ আলু, শাকসবজি, এবং বিভিন্ন ধরনের ড্রেসিং দিয়ে… Read More »নানা স্বাদের আলুর সালাদ, বাড়িতেই তৈরি করুন রেস্টুরেন্টের স্বাদ

চিলি চিকেন গ্রেভি

খাঁটি বাঙালি স্টাইলে চিলি চিকেন গ্রেভি তৈরির রেসিপি

এই সহজ রেসিপিটি দিয়ে বাড়িতে রেস্টুরেন্ট-স্টাইলের চিলি চিকেন ব্যবহার করে দেখুন। আমি এই চিলি চিকেনটিকে ক্রিস্পি এবং সুস্বাদু হিসাবে বর্ণনা… Read More »খাঁটি বাঙালি স্টাইলে চিলি চিকেন গ্রেভি তৈরির রেসিপি