আমরা বাড়িতে পালং শাকের অনেক খাবার খাই, যার মধ্যে আমরা পালং শাক থেকে পালং শাকের ডাল পর্যন্ত সব কিছু পছন্দ করি। পালং শাকের কথা বলি, আমরা বাজার থেকে কিনে থাকি। কিন্তু আপনি ঘরেই পালং শাক চাষ করতে পারেন, আজ আমরা আপনাকে বলতে যাচ্ছি, বাড়িতে পালং শাক কিভাবে চাষ করবেন, তাও খুব সহজ উপায়ে, আপনি যদি ভালোভাবে পালং শাক লাগান, তাহলে পালং শাকের ভালো ফলন হবে এবং তারপরে আপনি পাবেন। বাজার থেকে পালং শাক কিনতে হবে না।
চলুন জেনে নেই কিভাবে ঘরে পালং শাক চাষ করা যায়
আপনিও যদি বাড়িতে পালং শাক চাষ করতে চান, তাহলে তার জন্য আপনাকে প্রথমে একটি ভালো মানের পালং শাকের বীজ কিনতে হবে।এর জন্য প্রথমে আপনাকে বাজারে গিয়ে একটি ভালো মানের বীজ কিনতে হবে, যাতে আপনি পেতে পারেন। পালং শাকের ভালো ফলন।
পালং শাক বাড়ানোর জন্য, এর পরে আপনি একটি ভাল মাটি বেছে নিন এবং এই মাটিতে সার যোগ করুন, তারপরে আপনি এই মাটিটি সারের সাথে মিশিয়ে তাতে সামান্য জল যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশিয়ে নিন। এই মাটিটি ৪ ঘন্টা রোদে রেখে দিন।
৪ ঘন্টা পরে, এই মাটিটি আবার আপনার হাত দিয়ে ভাল করে মেশান এবং এই মাটি থেকে আগাছা এবং নুড়ি সরিয়ে ফেলুন। এর পরে, পাত্রে যে কোনও প্লাস্টিকের বস্তা নিন এবং এই মাটিটি রাখুন এবং তারপরে আপনি উপরে পালং শাকের বীজ ছিটিয়ে দিন। এটি মাটি দিয়ে এবং ১০ দিনের জন্য রেখে দিন, তারপরে আপনার বীজ থেকে পালং শাক বের হতে শুরু করবে।
এই জিনিসের যত্ন নিন
আপনি যদি বাড়িতেও পালং শাক চাষ করেন, তবে আপনার এটি কেবল রোদেলা জায়গায় বাড়ানো উচিত, অন্যথায় পালং শাকের একটি ভাল ফসল হবে না। এটি দিয়ে আপনি পালং শাককে পচন থেকে বাঁচাতে পারেন। পালং শাকের সেচের কথা বললে, আপনাকে আরও সেচ দিতে হবে। বীজ থেকে পালং শাক বের হওয়ার সাথে সাথেই আপনাকে প্রতিদিন পানি দিতে হবে, এতে আপনার পালং শাক দ্রুত বাড়বে। পালং শাকে পোকামাকড় থাকলে লেবুর পানি ছিটিয়ে দিতে হবে, এতে আপনার পালং শাক থেকে পোকামাকড় দূরে থাকবে।