কমলা লেবু, শীতের মৌসুমে সর্বাধিক খাওয়া ফল, ভিটামিন সি এর সাথে প্রচুর পরিমানে আছে। কিন্তু আপনি কি জানেন যে কিছু… Read More »পালং শাক থেকে মটর পর্যন্ত, কমলার চেয়ে বেশি ভিটামিন সি যুক্ত ৭ টি সবজি
ফেসবুকে তে ফুড গ্রুপের এই কই মাছ দিয়ে বাঁধাকপি ডিশ দেখেছি। এই ভিন্ন ধারণাটি পছন্দ হয়েছে যেহেতু আমরা ফুলকপির সাথে… Read More »কই মাছ দিয়ে বাঁধাকপি রেসিপি পেঁয়াজ রসুন ছাড়া রইলো রেসিপি
ক্রিমি কর্ন এবং চিকেন স্যুপ হৃদয়গ্রাহী, আরামদায়ক এবং সুস্বাদু গন্ধে ভরপুর। এটি এমন একটি ভালো ডিনার যা আপনাকে ঠান্ডা শীতের… Read More »ক্রিমি কর্ন এবং চিকেন স্যুপ
সাবুদানা থালিপিঠ হল একটি ভারতীয় ফ্ল্যাট রুটি যা সাবুদানা এবং আলু দিয়ে তৈরি। এছাড়াও, চিনাবাদাম, ধনে পাতা এবং জিরা দিয়ে… Read More »সাবুদানা থালিপিঠ, একদম খাস্তা সাবুদানার থালিপিঠ বানানোর সহজ উপায়। Sabudana Thalipeeth
জয়নগর এর মোয়া একটি শীতকালীন বাঙালি ট্রিট। জয়নগর এর মোয়া বাংলার একটি বিখ্যাত অথচ গ্রাম্য মিষ্টি। খোয়া, খির এবং নোলেন… Read More »জয়নগর এর মোয়া, আহারে বাহারের একটি শীতকালীন বাঙালি ট্রিট
শীতের মরসুমে পাটিসাপটা হলে কেমন হয় তবে আজ একটু অন্যরকম পাটিসাপটা বানাবো তা হোল নোনতা ঝাল কড়াইশুঁটি পাটিসাপটা রেসিপি নিচে।… Read More »শীতের মরসুমে পাটিসাপটা হলে কেমন হয় তবে আজ একটু অন্যরকম, নোনতা ঝাল কড়াইশুঁটি পাটিসাপটা রেসিপি নিচে
মালপোয়া হল তুলতুলে, হালকা, ভাজা বাঙালি প্যানকেক। সমস্ত ভারতীয় ডেজার্টের মধ্যে অন্যতম বিখ্যাত এই মালপোয়া। এই সহজ মালপুয়া রেসিপিটি পশ্চিমবঙ্গ… Read More »ঝটপট মাওয়া মালপোয়া, মালপোয়া টেস্টি বানাতে হলে আজই দেখুন আমার এই রেসিপি
কুইনো ইডলি যেখানে ৮০% চালের পরিবর্তে কুইনো ইডলিকে আরও স্বাস্থ্যকর করে তোলে! প্রাকৃতিকভাবে ভেগান এবং গ্লুটেন-মুক্ত। এই কুইনো ইডলি দিয়ে… Read More »কুইনোয়া ইডলি, রেস্তরার মতো তৈরি করুন কুইনোয়া ইডলি খুব সহজে
আফগান চিকেন দক্ষিণ এশীয় অঞ্চলে বিশেষ করে আফগানিস্তান এবং পাকিস্তানের একটি জনপ্রিয় খাবার। এটি একটি সুস্বাদু এবং রসালো মুরগির খাবার… Read More »আফগান চিকেন রেসিপি, একদম রেস্টুরেন্ট স্টাইলে বাড়িতে বানান আফগানি চিকেন
বাচ্চা আলু তন্দুরি মাসালায় মেরিনেট করা হয় এবং তন্দুরে গ্রিল করা হয় তন্দুরি আলু রান্নায়। এই তন্দুরি আলু নিরামিষভোজীদের জন্য… Read More »তন্দুরি আলু, এই সময় কিছু অন্য রকম তন্দুরি হবে নাকি রইল রেসিপি
আপনি যখন এমন একটি সাইড ডিশ খুঁজছেন যা এমনকি শীতের গভীরতায়ও অত্যন্ত সতেজ স্বাদের, তখন আপেল এবং মূলা দিয়ে মৌরি… Read More »আপেল এবং মূলা দিয়ে মৌরি সালাড
ঘরে তৈরি সহজ মেয়োনিজ রেসিপি যা এক সপ্তাহের জন্য থাকে । ডিম ফ্রি মেয়োনিজ রেসিপি ঘরে তৈরি করা খুবই সহজ… Read More »কিভাবে ডিম ফ্রি মেয়োনিজ তৈরি করবেন, চলুন দাখেনিই রেসিপি টি
টোপা কুলের চাটনি হল ভারতীয় বেরি যা ফেব্রুয়ারী মাসে পাওয়া যায় যখন বাঙালিরা বসন্ত পঞ্চমীর দিনে সরস্বতী পূজা উদযাপন করে।… Read More »জিভে জল আনার মতো টক ঝাল মিষ্টি কুলের চাটনি,গুড় দিয়ে টোপা কুলের চাটনি
সরস্বতী পূজার পরের দিন বাঙালিদের গোটা সেদ্ধ (আক্ষরিক অর্থে “পুরো সিদ্ধ“) নামে একটি বিশেষ খাবার খাওয়ার প্রথা রয়েছে। একে এমন… Read More »গোটা সেদ্ধ, সহজে গোটা সেদ্ধ রেসিপি জেনে নিন এখান। Gota Sheddho
গোটা সেদ্ধো বা আক্ষরিকভাবে অনুবাদ করা ‘সিদ্ধ গোটা’ শুধুমাত্র একটি থালা নয়, অনেক বাঙালি পরিবারের ঐতিহ্য। গোটা সেদ্ধো রেসিপিটি বেশ… Read More »গোটা সেদ্ধো (পুরো মুগ ডাল দিয়ে সেদ্ধ করা সবজি)