Skip to content

চান্দ্রিমা

চান্দ্রিমা একজন মার্কেটিং গার্ল যা বাড়ির রান্নায় পরিণত হয়েছে। রান্নার প্রতি তার ভালবাসা এবং আবেগ অনেক আগে থেকেই মনে রাখতে পারে। তার অনুপ্রেরণা তার বাবার কাছ থেকে আসে যিনি বিশ্বের তার প্রিয় শেফ।

logo3 Join WhatsApp Group!
ফিরনি খির

ফিরনি, চালের পায়েস তো অনেক খেয়াছেন আজ রান্না করুন ফিরনি খির । Phirni Kheer

ফিরনিকে ফিরনি নামেও ডাকা হয় একটি ধীরগতিতে রান্না করা ভারতীয় মিষ্টি পুডিং যা বাসমতি চাল, দুধ, বাদাম, চিনি দিয়ে তৈরি… Read More »ফিরনি, চালের পায়েস তো অনেক খেয়াছেন আজ রান্না করুন ফিরনি খির । Phirni Kheer

গুজরাটি স্টাইলের ভিন্ডি মসলা রেসিপি

গুজরাটি স্টাইলের ভিন্ডি মসলা রেসিপি

ভিন্ডি মসলা পেঁয়াজ, টমেটো এবং মশলা দিয়ে তৈরি একটি জনপ্রিয় ভারতীয় খাবার। এই ভিন্ডি ভাজা গরম রুটির সাথে সবচেয়ে ভাল… Read More »গুজরাটি স্টাইলের ভিন্ডি মসলা রেসিপি

চিংড়ি মাছের মালাইকারি

চিংড়ি মাছের মালাইকারি, সবথেকে সহজ ও কম সময়ে চিংড়ি মাছের মালাইকারি রেসিপি

চিংড়ি মাছের মালাইকারি বা চিংড়ি মালাই কারি একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার। এই রেসিপিটির আরও কিছু বৈচিত্র রয়েছে, আমার ব্লগে রয়েছে… Read More »চিংড়ি মাছের মালাইকারি, সবথেকে সহজ ও কম সময়ে চিংড়ি মাছের মালাইকারি রেসিপি

হায়দ্রাবাদি দম চিকেন কারি

রাজকীয় স্বাদের হায়দ্রাবাদি দম চিকেন কারি, খেলে সবাই আঙ্গুল চাটতে থাকবে

হায়দ্রাবাদি দম চিকেন কারি একটি সুস্বাদু এবং বিখ্যাত মুরগির মাংস যা সাধারণত বিবাহ এবং অন্যান্য অনেক বিশেষ অনুষ্ঠানে পরিবেশন করা… Read More »রাজকীয় স্বাদের হায়দ্রাবাদি দম চিকেন কারি, খেলে সবাই আঙ্গুল চাটতে থাকবে

সিদ্ধ চিনাবাদাম সালাদ

ঘরে তৈরি সিদ্ধ চিনাবাদাম সালাদ রেসিপি

এই চিনাবাদাম চাট সেই রেসিপিগুলির মধ্যে একটি, মাত্র কোয়াকটি উপাদানের সাথে মাত্র পাঁচ মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা সম্ভব। এটি এত… Read More »ঘরে তৈরি সিদ্ধ চিনাবাদাম সালাদ রেসিপি

শ্যামা চালের পোলাও

শ্যামা চালের পোলাও, একাদশী বা উপোসের দিনে বানাতে পারেন ঝরঝরে শ্যামা চালের পোলাও 

শ্যামা চালের পোলাও, বা সম ভাত প্রায়শই হিন্দু উৎসব এবং হিন্দু ক্যালেন্ডারের শুভ সময়গুলিতে যেমন নবরাত্রি, একাদশী, মহাশিবরাত্রি, জয়া পার্বতী… Read More »শ্যামা চালের পোলাও, একাদশী বা উপোসের দিনে বানাতে পারেন ঝরঝরে শ্যামা চালের পোলাও 

চাইনিজ চিলি ফিশ রেসিপি

চিলি ফিশ, একটি ইন্দো চাইনিজ চিলি ফিশ রেসিপি

চিলি ফিশ একটি বিখ্যাত ইন্দো-চীনা রেসিপি। এটি একটি গ্রেভি/শুকনো সমৃদ্ধ খাবার এবং খুব সুস্বাদু। চিলি ফিশ ভারতীয় চাইনিজ খাবারের মধ্যে… Read More »চিলি ফিশ, একটি ইন্দো চাইনিজ চিলি ফিশ রেসিপি

Zarda Pulao

জর্দা পোলাও | মিঠে চাওয়াল রেসিপি | মিষ্টি ভাত

জর্দা পোলাও বাসমতি চাল, জাফরান এবং চিনি দিয়ে প্রস্তুত একটি জনপ্রিয় উত্তর ভারতীয় স্বাদযুক্ত চালের রেসিপি। থালাটি সাধারণত খাবারের পরে… Read More »জর্দা পোলাও | মিঠে চাওয়াল রেসিপি | মিষ্টি ভাত

গুলাব জামুন

খোয়া ব্যবহার করে গুলাব জামুন রেসিপি, অবাক করা স্বাদে খোয়ার তৈরি রসালো তুলতুলে গোলাপ জামুন মিষ্টি

গুলাব জামুন সম্ভবত সবচেয়ে জনপ্রিয় ভারতীয় মিষ্টি যা প্রতিটি উৎসব, অনুষ্ঠান, বিবাহ এবং যেকোনো ধরনের বিশেষ অনুষ্ঠানের একটি প্রধান অংশ… Read More »খোয়া ব্যবহার করে গুলাব জামুন রেসিপি, অবাক করা স্বাদে খোয়ার তৈরি রসালো তুলতুলে গোলাপ জামুন মিষ্টি

গাজর ক্রিম পনির স্যান্ডউইচ

গাজর ক্রিম পনির স্যান্ডউইচ, পনির স্যান্ডউইচ সকালের জলখাবার এর জন্য বানিয়ে নিন এইভাবে

এই গাজর ক্রিম চিজ স্যান্ডউইচগুলি সকালের জলখাবারে, চা পার্টি বা স্কুল বা অফিসের লাঞ্চ বক্সের জন্য প্যাক করার জন্য দুর্দান্ত।… Read More »গাজর ক্রিম পনির স্যান্ডউইচ, পনির স্যান্ডউইচ সকালের জলখাবার এর জন্য বানিয়ে নিন এইভাবে

Bombil Rava Fry

বোম্বিল রাভা ফ্রাই, সুস্বাদু মাছের পদ আজি করুন রান্না বাড়িতে আজি

এই বোম্বিল রাভা ফ্রাই আমাকে গোয়া সফরের কথা মনে করিয়ে দেয়। এর আগেও, আমি মুম্বাইতে এটি চেষ্টা করেছি, কিন্তু এখন… Read More »বোম্বিল রাভা ফ্রাই, সুস্বাদু মাছের পদ আজি করুন রান্না বাড়িতে আজি

গ্রিন পাস্তা

১০ মিনিট গ্রিন পাস্তা সস, চিজি পালং শাক পাস্তা রেসিপি

চিজি পালং শাক পাস্তা রেসিপি, পাস্তার জন্য এই ক্রিমি ট্যাঞ্জি তাজা সবুজ সস। গ্রিন পাস্তা সস সুপার সুস্বাদু নো-কুক গ্রিন… Read More »১০ মিনিট গ্রিন পাস্তা সস, চিজি পালং শাক পাস্তা রেসিপি

আলু ফুলকপির সবজি

রসুন এবং পেঁয়াজ ছাড়া কীভাবে আলু ফুলকপির সবজি তৈরি করবেন

রসুন এবং পেঁয়াজ ছাড়া কীভাবে আলু ফুলকপির সবজি তৈরি করবেন। আলু ফুলকপির সবজি একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় ভারতীয় নিরামিষ খাবার।… Read More »রসুন এবং পেঁয়াজ ছাড়া কীভাবে আলু ফুলকপির সবজি তৈরি করবেন

Rose Sabudana Kheer

গোলাপ সাবুদানা খিরের রেসিপি । Rose Sabudana Kheer

গোলাপ সাবুদানা খির হল ক্লাসিক সাবুদানা খিরে গোলাপ সিরাপ যোগ করে একটি সুস্বাদু টুইস্ট। আসন্ন উত্সব মরসুমের জন্য এটি তৈরি… Read More »গোলাপ সাবুদানা খিরের রেসিপি । Rose Sabudana Kheer

Hot Mustard

ম্যাকডোনাল্ডের হট সরিষা, ম্যাকডোনাল্ডের হট মাস্টার্ড

আপনি রেস্তোরাঁয় ম্যাকডোনাল্ডের হট সরিষা (হট মাস্টার্ড) খুঁজে পান বা না পান, এই মেক-এ-হোম রেসিপিটি আপনাকে সর্বদা এটি উপভোগ করতে… Read More »ম্যাকডোনাল্ডের হট সরিষা, ম্যাকডোনাল্ডের হট মাস্টার্ড