দুটি সুন্দর বাচ্চার মা, একটি ৩ বছর বয়সী ছেলে এবং একটি ৮ বছরের মেয়ে৷ হৃদয়ে একজন সত্যিকারের নীল বাঙালি, একজন স্ব-নিযুক্ত ডিজাইনার যিনি তার ব্যক্তিগত এবং পেশাগত জীবনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করেন৷ তার পরিবার এবং স্মৃতি তার হৃদয়ের কাছাকাছি রাখে। প্রেমের সাথে রান্না এবং খাওয়ানোর মধ্যে সান্ত্বনা খুঁজে পায়। আপনি তার পুরোনো বাংলা রেসিপির পাশাপাশি সারা বিশ্ব থেকে অন্যান্য ধরণের দেখতে পাবেন।
সাবুদানা খিচড়ি খেতে বিরক্ত হলে সাবুদানা আলু টিক্কা বানিয়ে খেতে পারেন, আসুন জেনে নিই সহজ রেসিপিটি। নবরাত্রির সময়, সমস্ত মহিলারা… Read More »ঘরে বসেই তৈরি করুন সাবুদানা আলু টিক্কা, জেনে নিন সহজ রেসিপি
পুদিনা পাকোদা ওরফে পুদিনা পাকোড়া হল পাকোড়ার জন্য একটি চটকদার এবং আরামদায়ক রেসিপি যা ভারতের উপমহাদেশে বেশ জনপ্রিয়। এটি পুদিনা… Read More »পুদিনা পাকোড়া, বিকেলের শেষে খেতে ইচ্ছে করছে? তাহলে এই সহজ রেসিপি দেখে নিন পুদিনা পাকোড়া
মিষ্টি দইঃ এই মিস্টি দই রেসিপি হল একটি ক্লাসিক বাংলা মিষ্টি রেসিপি যা বাঙালিদের মধ্যে খুবই জনপ্রিয়। এর জনপ্রিয়তার প্রধান… Read More »মিষ্টি দই, ঘরেই তৈরি করুন মিষ্টির দোকানের মত বাড়িতে পাতা মিষ্টি দই বা লাল দই
খাস্তা ভাকরওয়াড়ি হল পিনহুইল যা একটি মশলাদার নারকেল-তিল ভরাট করে। তারা চায়ের সাথে দুর্দান্ত যায়। আপনি ডিপ ফ্রাই বা আপনার… Read More »ভাকরওয়াড়ি রেসিপি, আরেকটি প্রিয় যা খাস্তা, ভাজা এবং স্বাদে পূর্ণ ভাকরওয়াড়ি
শীতকাল এসেছে এবং গরম শীতের রোদে বসে একটি সুস্বাদু পিন্নি উপভোগ করার চেয়ে ভাল আর কী হতে পারে? পিনিস শীতকালের… Read More »কাবুলি পিন্নি রেসিপি
আপনাদের সবাইকে আমার রান্নাঘরে স্বাগত। এখনো পৌষ পার্বণের আসে নি। তাই আজকে ও আমি তোমাদের আর একটা মিষ্টির রেসিপি শেয়ার… Read More »কড়াইশুঁটির বরফি, শিখে নিন কড়াইশুঁটির বরফি তৈরি করার সহজ পদ্ধতি
আপনি যদি গ্রীষ্মের সমস্ত ধুন্দুল ব্যবহার করার সর্বোত্তম উপায় খুঁজছেন তবে এটিই! দ্রুত এবং সহজ ধুন্দুল স্পিয়ারগুলি পারমেসান এবং রসুনে… Read More »রোস্টেড রসুন ধুন্দুল স্পিয়ারস
ভিন্দালু পেস্ট – এই খাঁটি ভারতীয় শৈলী মসলা পেস্টের সাথে আপনার খাবারকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যান। মশলাদার এবং ট্যাঞ্জি স্বাদের… Read More »ভিনদালু পেস্ট। Vindaloo Paste
হায়দ্রাবাদি ডাবল কা মিঠাঃ ডাবল কা মিঠা হল একটি হায়দ্রাবাদি-শৈলীর মিষ্টান্ন যা রুটির টুকরো, চিনির শরবত এবং কম দুধ (রবদি)… Read More »হায়দ্রাবাদি ডাবল কা মিঠা । Double Ka Meetha । Indian Bread Pudding
মতিচুর রোলস হল একটি সুস্বাদু ফিউশন ডেজার্ট যেখানে চূর্ণবিচূর্ণ মতিচুর লাডু (বা বুন্দি) স্প্রিং রোলের চাদরের মধ্যে মোড়ানো হয় এবং… Read More »মতিচুর রোলস, বেসন ছাড়াই খুবই সহজে তৈরি মতিচুর রোলস
এই ডিমবিহীন মাওয়া কেক মাফিন খোয়া এবং ময়দার সাথে ট্রাই করে দেখতে পারফেক্ট রেসিপি। আপনি যদি ভাবছেন যে খোয়া মিষ্টি… Read More »ডিমহীন মাওয়া কেক মাফিন | মাওয়া কাপ কেক রেসিপি
গজার চিংড়ির মালাইকারি: সাধারণত এই খাবারের জন্য আমরা গোল্ডা চিগ্রি ব্যবহার করি যা ভারতীয় স্ক্যাম্পি বা ছোট গলদা চিংড়ি এবং… Read More »গজার চিংড়ির মালাইকারি হল ঐতিহ্যবাহী এবং আধুনিক রন্ধনশৈলীর সংমিশ্রণ এবং এই রেসিপিটি দুর্দান্ত সুস্বাদু
এটি একটি জনপ্রিয় দক্ষিণ ভারতীয় মশলা বা সাইড ডিশ, প্রধানত ইডলি, দোসা এবং ভাদার জন্য প্রস্তুত করা হয়। এই সাধারণ… Read More »অনেক রকমি চাটনি খেয়াছেন, আজ করুন নারকেল চাটনি ধোসা বা ভাতের সাথে টেস্ট কোরে বলুন কেমন হয়েছে
এই খাস্তা সোনালি বাদামী পেঁয়াজ পাকোড়া এয়ার ফ্রায়ারে সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয়! হলুদ, ধনে, তাজা ধনেপাতা, মরিচ দিয়ে পাকা করে,… Read More »এয়ার ফ্রায়ার পেঁয়াজ পাকোড়া / পিঁয়াজি, যাকে আমারা বাংলায় বলি পিঁয়াজি রইল রেসিপি
কমলা লেবু, শীতের মৌসুমে সর্বাধিক খাওয়া ফল, ভিটামিন সি এর সাথে প্রচুর পরিমানে আছে। কিন্তু আপনি কি জানেন যে কিছু… Read More »পালং শাক থেকে মটর পর্যন্ত, কমলার চেয়ে বেশি ভিটামিন সি যুক্ত ৭ টি সবজি
