Skip to content

কুহেলি দে

দুটি সুন্দর বাচ্চার মা, একটি ৩ বছর বয়সী ছেলে এবং একটি ৮ বছরের মেয়ে৷ হৃদয়ে একজন সত্যিকারের নীল বাঙালি, একজন স্ব-নিযুক্ত ডিজাইনার যিনি তার ব্যক্তিগত এবং পেশাগত জীবনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করেন৷ তার পরিবার এবং স্মৃতি তার হৃদয়ের কাছাকাছি রাখে। প্রেমের সাথে রান্না এবং খাওয়ানোর মধ্যে সান্ত্বনা খুঁজে পায়। আপনি তার পুরোনো বাংলা রেসিপির পাশাপাশি সারা বিশ্ব থেকে অন্যান্য ধরণের দেখতে পাবেন।

ওলের ডালনা

বাংলা স্টাইলে ওলের ডালনা | নারকেল গ্রেভিতে ওলের কারি | বাংলা স্টাইল ভেজ রেসিপি

ওলের ডালনা হল একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি শৈলীর কারি যার নিরামিষ এবং আমিষ উভয় সংস্করণ রয়েছে। নিরামিষ সংস্করণ হল একটি পেঁয়াজ… Read More »বাংলা স্টাইলে ওলের ডালনা | নারকেল গ্রেভিতে ওলের কারি | বাংলা স্টাইল ভেজ রেসিপি

পনির জামুন

পনির জামুন, কিভাবে বাড়ীতে নরম তুলতুলে পনির জামুন বা গুলাবি জামুন তৈরি করবেন

পনির জামুন রেসিপি গুলাব জামুন নির্দেশাবলী সহ গোলাপী রসগুল্লা রেসিপি। এটি পনির থেকে তৈরি গোলাপের স্বাদের রসগুল্লা। পনির দুধকে দই… Read More »পনির জামুন, কিভাবে বাড়ীতে নরম তুলতুলে পনির জামুন বা গুলাবি জামুন তৈরি করবেন

চিকেন এবং রাইস

ওভেনে বেকড চিকেন এবং রাইস

এই ওভেনে বেকড চিকেন এবং রাইস রেসিপি সারা বিশ্বের মানুষের হৃদয় কেড়ে নিয়েছে। বাটারি রসুনের চাল এবং রসালো পাকা বেকড… Read More »ওভেনে বেকড চিকেন এবং রাইস

সুস্বাদু উপমা

উপমা রান্না, সুজি দিয়ে সুস্বাদু উপমা রেসিপি

সুজি উপমা একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু রেসিপি। এটি দক্ষিণ ভারতে প্রচুর তৈরি হয়। এটি খুবই হালকা খাবার, তাই সকালের জলখাবারে… Read More »উপমা রান্না, সুজি দিয়ে সুস্বাদু উপমা রেসিপি

চিকেন মাখানি

চিকেন মাখানি গ্রেভিতে, মাখানি চিকেন রেসিপি ১ বার খেলে বারবার বানাবেন

আমি আজ এই দ্রুত এবং সহজ রেসিপি শেয়ার করছি যার নাম চিকেন মাখানি গ্রেভি। আপনি হাতের আগে বেস/গ্রেভি প্রস্তুত করতে… Read More »চিকেন মাখানি গ্রেভিতে, মাখানি চিকেন রেসিপি ১ বার খেলে বারবার বানাবেন

চকোলেট বল

Chocolate Balls : মাত্র ৪৫ মিনিটে চকোলেট বল তৈরি করুন বাড়িতেই অতি সহজে

এই চকোলেট বল গুলি হল ডার্ক চকোলেট চিপস এবং সুস্বাদু খেজুরের পেস্টের একটি সুস্বাদু মিশ্রণ, যা একটি স্বর্গীয় কামড়ের আকারের… Read More »Chocolate Balls : মাত্র ৪৫ মিনিটে চকোলেট বল তৈরি করুন বাড়িতেই অতি সহজে

সাবুদানা থালিপিঠ

সাবুদানা থালিপিঠ, একদম খাস্তা সাবুদানার থালিপিঠ বানানোর সহজ উপায়। Sabudana Thalipeeth

সাবুদানা থালিপিঠ হল একটি ভারতীয় ফ্ল্যাট রুটি যা সাবুদানা এবং আলু দিয়ে তৈরি। এছাড়াও, চিনাবাদাম, ধনে পাতা এবং জিরা দিয়ে… Read More »সাবুদানা থালিপিঠ, একদম খাস্তা সাবুদানার থালিপিঠ বানানোর সহজ উপায়। Sabudana Thalipeeth

সবুজ মুগ ডাল চিল্লা

সবুজ মুগ ডাল চিল্লা, মুখরোচক ও পুষ্টিকর জলখাবার সবুজ মুগ ডাল চিল্লা

আপনি যদি স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু এবং দ্রুত রেসিপি চান তবে সবুজ মুগ ডাল চিল্লা ভাবতে পারেন। এই হল আমার সবুজ… Read More »সবুজ মুগ ডাল চিল্লা, মুখরোচক ও পুষ্টিকর জলখাবার সবুজ মুগ ডাল চিল্লা

পনির জিলিপি

পনির দিয়ে ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু পনির জিলিপি, স্বাদ এমন যে ভুলতে পারবেন না

পনির জিলিপি খুবই সুস্বাদু এবং চমৎকার একটি মিষ্টি। সবাই এটা খুব পছন্দ। এটি তৈরি করাও খুব সহজ। আপনি যখন খুশি… Read More »পনির দিয়ে ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু পনির জিলিপি, স্বাদ এমন যে ভুলতে পারবেন না

বড়ি ইলিশ

চটজলদি রাঁধুন বড়ি ইলিশ, এইভাবে বড়ি ইলিশ রান্না করলে পুরো বাড়ি আনন্দে আত্মহারা হয়ে যাবে

“চটজলদি রাঁধুন বড়ি ইলিশ” রেসিপিটি তৈরি করতে মোটামুটি ৩০-৩৫ মিনিট সময় লাগবে। নিচে ধাপে ধাপে সময়ের হিসাব দেওয়া হলো “চটজলদি… Read More »চটজলদি রাঁধুন বড়ি ইলিশ, এইভাবে বড়ি ইলিশ রান্না করলে পুরো বাড়ি আনন্দে আত্মহারা হয়ে যাবে

ডাম্পলিং স্যুপ

ডাম্পলিং স্যুপের স্বাদে হারিয়ে যান, সহজেই বাড়িতে তৈরি করুন এই এশিয়ান ক্লাসিক এই স্যুপ!

ডাম্পলিং স্যুপ একটি জনপ্রিয় এশিয়ান ডিশ যা আপনার খাবারের টেবিলে উষ্ণতা এবং স্বাদ নিয়ে আসবে। হালকা স্টকের সাথে তৈরি এই… Read More »ডাম্পলিং স্যুপের স্বাদে হারিয়ে যান, সহজেই বাড়িতে তৈরি করুন এই এশিয়ান ক্লাসিক এই স্যুপ!

Coconut Halwa

নারকেলের হালুয়া, সুস্বাদু নারকেলের হালুয়া রেসিপি সহজ মিষ্টি ঘরোয়া উপকরনে

সহজ নারকেলের হালওয়া রেসিপি – নারকেলের হালুয়া – সহজ উৎসবের দিনের মিষ্টি। নারকেলের হালুয়া শুধু আশ্চর্যজনকই নয়, তৈরি করাও খুব… Read More »নারকেলের হালুয়া, সুস্বাদু নারকেলের হালুয়া রেসিপি সহজ মিষ্টি ঘরোয়া উপকরনে

home made pudina pakora

পুদিনা পাকোড়া, বিকেলের শেষে খেতে ইচ্ছে করছে? তাহলে এই সহজ রেসিপি দেখে নিন পুদিনা পাকোড়া

পুদিনা পাকোদা ওরফে পুদিনা পাকোড়া হল পাকোড়ার জন্য একটি চটকদার এবং আরামদায়ক রেসিপি যা ভারতের উপমহাদেশে বেশ জনপ্রিয়। এটি পুদিনা… Read More »পুদিনা পাকোড়া, বিকেলের শেষে খেতে ইচ্ছে করছে? তাহলে এই সহজ রেসিপি দেখে নিন পুদিনা পাকোড়া

ড্রাই ফ্রুট মিল্কশেক

ড্রাই ফ্রুট মিল্কশেক, কিভাবে ড্রাই ফ্রুট মিল্কশেক তৈরি করবেন

কিছু ড্রাই ফ্রুট মিল্কশেক রেসিপি একটি স্বাস্থ্যকর, সতেজ গ্রীষ্মের পানীয়ের জন্য প্রস্তুত হন! দুধ + চিনি + ড্রাইফ্রুট + জাফরান… Read More »ড্রাই ফ্রুট মিল্কশেক, কিভাবে ড্রাই ফ্রুট মিল্কশেক তৈরি করবেন

চিংড়ি মাছের বাটি চোরচোরি

চিংড়ি মাছের বাটি চচ্চড়ি, চিংড়ি মাছের বাটি চচ্চড়ি একবার খেলে স্বাদ ভুলতে পারবেননা 

‘চিংড়ি মাছের বাটি চচ্চড়ি’ আমাদের অন্যতম প্রিয় রেসিপি। সমস্ত চিংড়ি রেসিপির মধ্যে আমি এই রেসিপিটি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করি শুধুমাত্র… Read More »চিংড়ি মাছের বাটি চচ্চড়ি, চিংড়ি মাছের বাটি চচ্চড়ি একবার খেলে স্বাদ ভুলতে পারবেননা