চান্দ্রিমা একজন মার্কেটিং গার্ল যা বাড়ির রান্নায় পরিণত হয়েছে। রান্নার প্রতি তার ভালবাসা এবং আবেগ অনেক আগে থেকেই মনে রাখতে পারে। তার অনুপ্রেরণা তার বাবার কাছ থেকে আসে যিনি বিশ্বের তার প্রিয় শেফ।
দই মাছের রেসিপি ওরফে দোই রুই একটি খাঁটি বাঙালি খাবার এবং মাছের অন্যতম জনপ্রিয় বাঙালি রেসিপি। এই আরামদায়ক মাছের তরকারিটি… Read More »দই মাছ | দই রুই রেসিপি | কম তেল মশলা দিয়ে গরমের দিনে দারুন সুস্বাদু দই মাছ রেসিপি
পাবদা মাছের সর্ষে ঝাল হল একটি অতি সুস্বাদু মশলাদার বাঙালি সরিষা মাছের তরকারি রেসিপি যা ভারতীয় মাখন ক্যাটফিশ দিয়ে সরিষার… Read More »পাবদা মাছের ঝাল এই রেসিপি থাকলে এক থালা ভাত নিমিষে শেষ হয়ে যাবে
স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর মিষ্টি এবং টক আমের ডাল যা কিছু গরম ভাতের সাথে সুস্বাদু। এই টক ডাল ফুলকা বা রুটির… Read More »টক ডাল, আজ চলুন রান্না করা যাক টক ডাল রেসিপি বাংলা স্টাইল মসুর ডাল
চিকেন শেজওয়ান হল একটি বিখ্যাত মুম্বাই স্ট্রিটফুড যা ট্রিপল শেজওয়ান, ফ্রাইড রাইস বা সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা হয়। আপনি… Read More »চিকেন শেজওয়ান রেসিপি, চিকেন সেজওয়ান সস। মুম্বাই স্ট্রিট ফুড
ক্রিমি, মশলাদার এবং ট্যাঞ্জি, এই টমেটো কেচাপ টি আপনি বাজারে যা পান তার মতোই নিখুঁত, বা টমেটোর তাজা স্বাদের কারণে… Read More »ঘরেই সহজে তৈরি করুন টমেটো কেচাপ বা সস, Tomato Ketchup Homemade / Tomato Sauce
রুই মাছের কালিয়া রেসিপি ধাপে ধাপে বিস্তারিত ৩০ মিনিটের মধ্যে ঘরে বসেই বাংলা ধাঁচের সহজ মাছের কালিয়া রেসিপি (রোহু বা… Read More »রুই মাছের কালিয়া রেসিপি, ধাপে ধাপে বিস্তারিত বাঙালি স্টাইলের মাছের কালিয়া রেসিপি
ঢাকাই মুর্গ পোলাওঃ এই ‘ঢাকাই মুর্গ পোলাও’ এর কথা অনেক আগেই শুনেছি কিন্তু স্বাদ নেওয়ার সুযোগ পাইনি এবং এর কোনো… Read More »ঢাকাই মুর্গ পোলাও, বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী চিকেন পিলাফ
ভাপা মানে ভাপানো। বাঙালি রন্ধনশৈলীতে এমন অনেক মাছের তরকারি রেসিপি (সরষে চিংড়ি ভাপা) রয়েছে যা ‘সরিষা’/সর্ষে ডাকে, এই বিশেষ আইটেমটি… Read More »সরষে চিংড়ি ভাপা, সরিষার গ্রেভিতে ভাপানো চিংড়ি
বাদামি মাটন কোফতা হল মশলাদার, স্বাদযুক্ত, সুগন্ধযুক্ত মাটন কোফতা একটি ক্রিমি বাদাম কারিতে ডুবিয়ে, শুধুমাত্র আপনার সপ্তাহান্তের রাতের খাবারকে আরও… Read More »বাদাম মালাই কোফতা কারি রেসিপি
Cashew Katli: কাজু কাতলি রেসিপি | কাজু বরফি রেসিপি | কাজু কাতলি মিষ্টি | শুকনো ফল ভিত্তিক মিষ্টি বা ডেজার্ট… Read More »Cashew Katli । মাত্র চারটি উপকরণ দিয়ে বাজারের মতো ঘরেই তৈরি করুন, কাজু কাতলি
সুইট কর্ন ফ্রাইড রাইস রেসিপি দ্রুত এবং মৌলিক উপাদান দিয়ে তৈরি। এই থালাটি লাঞ্চ বক্স, ব্রাঞ্চ, দ্রুত খাবার বা আপনার… Read More »সুইট কর্ন ফ্রাইড রাইস, ওয়েট কর্ন ফ্রাইড রাইস রেসিপি দ্রুত এবং মৌলিক উপাদান দিয়ে তৈরি
Veg Fingers Recipe: ঘরে তৈরি ভেজি ফিঙ্গারস। মিশ্র সবজি দিয়ে তৈরি একটি নিখুঁত সুস্বাদু পার্টি অ্যাপেটাইজার বা স্টার্টার স্ন্যাক রেসিপি।… Read More »Veg Fingers । ভেজ ফিঙ্গার, ঘরে তৈরি করুন সবজি ফিঙ্গারস রেসিপি
ঝাল সুজি একটি সহজ এবং স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট বা স্ন্যাকস। এটি উপমার একটি বাঙালি টেকওভার। সুজি এবং বিভিন্ন সবজি দিয়ে তৈরি… Read More »ঝাল সুজি রেসিপি | সহজ এবং স্বাস্থ্যকর সকালের জলখাবার সবজির সাথে ঝাল সুজি
আপনার যদি অবশিষ্ট ভাত এবং ১৫ মিনিট থাকে তবে আপনাকে এই স্পাইসি এগ ফ্রাইড রাইসটি চেষ্টা করতে হবে। আপনার কি… Read More »স্পাইসি এগ ফ্রাইড রাইস, সহজ উপায়ে ঝটপট স্পাইসি এগ ফ্রাইড রাইস রান্না করুন ১৫ মিনিটে । Spicy Egg Fried Rice
চিজ ওমলেট হল একধরনের ওমলেট যা ডিমের সাথে চিজ যোগ করে তৈরি করা হয়। এটি সাধারণত প্রাতঃরাশ বা হালকা খাবার… Read More »চিজ ওমলেট, গরম গরম চিজ ওমলেট আপনার প্রাতঃরাশ হয়ে উঠুক বিশেষ!
