Skip to content

কুহেলি দে

দুটি সুন্দর বাচ্চার মা, একটি ৩ বছর বয়সী ছেলে এবং একটি ৮ বছরের মেয়ে৷ হৃদয়ে একজন সত্যিকারের নীল বাঙালি, একজন স্ব-নিযুক্ত ডিজাইনার যিনি তার ব্যক্তিগত এবং পেশাগত জীবনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করেন৷ তার পরিবার এবং স্মৃতি তার হৃদয়ের কাছাকাছি রাখে। প্রেমের সাথে রান্না এবং খাওয়ানোর মধ্যে সান্ত্বনা খুঁজে পায়। আপনি তার পুরোনো বাংলা রেসিপির পাশাপাশি সারা বিশ্ব থেকে অন্যান্য ধরণের দেখতে পাবেন।

logo3 Join WhatsApp Group!
Potol Narkel Rosha

পটল নারকোল রোশা, আজ করুন নতুন ধরনের রেসিপি পটল নারকোল রোশা

পটল শরীরের জন্য ঠাণ্ডা সবজী, তাই এই গরমে আজকের রেসিপি পটল নারকোল রোশা। আহা, বাংলার এই বাজে গ্রীষ্ম। যদিও আমরা… Read More »পটল নারকোল রোশা, আজ করুন নতুন ধরনের রেসিপি পটল নারকোল রোশা

Chocolate and Cheese Sandwich

গ্রিলড চকলেট এবং পনির স্যান্ডউইচ, টিফিন বা জলখাবারের জন্য দুর্দান্ত

চকোলেট এবং পনির একটি স্যান্ডউইচে দারুণ জুটি। চকোলেটের গন্ধের গভীরতার সাথে পনিরের নোনতা এবং সুস্বাদু গন্ধ সত্যিই ভালোভাবে মিলে যায়।… Read More »গ্রিলড চকলেট এবং পনির স্যান্ডউইচ, টিফিন বা জলখাবারের জন্য দুর্দান্ত

Radhaballavi

রাধাবল্লভী, চটপট জলখাবার তৈরি করতে রান্না করুন রাধাবল্লবী

প্রায় প্রতিটি বাঙালি বিয়েতে তারা সকালের নাস্তা হিসেবে ‘আলুর ডোম’ সহ ‘রাধাবল্লভী‘ পরিবেশন করে। ‘রাধাবল্লভী’ মশলাদার মসুর ডাল দিয়ে ভরা… Read More »রাধাবল্লভী, চটপট জলখাবার তৈরি করতে রান্না করুন রাধাবল্লবী

Bread Malai Roll

Bread Malai Roll | মিষ্টির সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি, ব্রেড মালাই রোল তৈরির সহজ উপায়

ব্রেড মালাই রোল হল একটি ভারতীয় মিষ্টি যেখানে সাদা রুটির টুকরোগুলি সমৃদ্ধ এবং স্বাদযুক্ত স্টাফিং দিয়ে স্টাফ করা হয় এবং… Read More »Bread Malai Roll | মিষ্টির সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি, ব্রেড মালাই রোল তৈরির সহজ উপায়

পমফ্রেট ফিশ কারি

পমফ্রেট ফিশ কারি | পমফ্রেট মাছের মসলা | পমফ্রেট মাছের রেসিপি

ভারতের উপকূলীয় অঞ্চলগুলিতে সামুদ্রিক খাবারের প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ ভাণ্ডার রয়েছে এবং পমফ্রেট ফিশ কারি হল সবচেয়ে জনপ্রিয় মাছের তরকারিগুলির মধ্যে… Read More »পমফ্রেট ফিশ কারি | পমফ্রেট মাছের মসলা | পমফ্রেট মাছের রেসিপি

বেগুন ভাজা

বেগুন ভাজা, বাংলা স্টাইলের মশলাদার এবং বেগুন ভাজা রেসিপি

বেগুন ভাজা হল একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি-শৈলীর থালা যাতে বেগুনের সূক্ষ্মভাবে ম্যারিনেট করা টুকরো থাকে, যা পরে খাস্তা পর্যন্ত ভাজা হয়… Read More »বেগুন ভাজা, বাংলা স্টাইলের মশলাদার এবং বেগুন ভাজা রেসিপি

ফুলকো লুচি

“আজকের টিফিন হবে মজাদার: এক দম সহজ লুচি রেসিপি!”

একক বাঙালী পরিবার কি আছে যে জোলখবর লুচি, বা রাতের খাবার বা দুপুরের খাবারের জন্য একবারে এটি তৈরি করে না।… Read More »“আজকের টিফিন হবে মজাদার: এক দম সহজ লুচি রেসিপি!”

পনির মাঞ্চুরিয়ান

রেস্তোরাঁর স্টাইলে কীভাবে পনির মাঞ্চুরিয়ান গ্রেভি তৈরি করবেন

পনির দিয়ে তৈরি পনির মাঞ্চুরিয়ান গ্রেভি, বিভিন্ন ধরণের মশলা এবং বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি একটি সুস্বাদু ইন্দো-চীনা খাবার। পনির মাঞ্চুরিয়ান হল… Read More »রেস্তোরাঁর স্টাইলে কীভাবে পনির মাঞ্চুরিয়ান গ্রেভি তৈরি করবেন

Cinnamon Rolls Pastry

রোলস, সেরা দারুচিনি রোলস রেসিপি । Cinnamon Rolls Pastry

সেরা দারুচিনি রোলস রেসিপি। প্যান্ট্রি স্ট্যাপল দিয়ে তৈরি এবং মিষ্টি এবং বিলাসবহুল ব্রাউন সুগার-দারুচিনির স্প্রেড দিয়ে তৈরি, এই অভিনব ট্রিটগুলি… Read More »রোলস, সেরা দারুচিনি রোলস রেসিপি । Cinnamon Rolls Pastry

Vegetable Pulao

মণিপুরী স্টাইল চাক আঙ্গুবা পোলাও, সবজি পোলাও চলুন রান্না করা যাক এই রেসিপি টি

মণিপুরী স্টাইলে চাক আঙ্গুবা সবজি এবং সাধারণ মশলা গুঁড়ো দিয়ে ভাত রান্না করা হয়। এটি একটি খুব সহজ রেসিপি যা… Read More »মণিপুরী স্টাইল চাক আঙ্গুবা পোলাও, সবজি পোলাও চলুন রান্না করা যাক এই রেসিপি টি

সেদ্ধ ডিম স্যান্ডউইচ

জলখাবারে জন্য সেদ্ধ ডিম স্যান্ডউইচ । Boiled Egg Sandwich For Breakfast

সেদ্ধ ডিমের স্যান্ডউইচ হল শক্ত সেদ্ধ ডিম এবং মেয়োনেজ দিয়ে স্যান্ডউইচ করা রুটির একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশের রেসিপি। এই দুটির সংমিশ্রণ… Read More »জলখাবারে জন্য সেদ্ধ ডিম স্যান্ডউইচ । Boiled Egg Sandwich For Breakfast

Hansher Dim Kosha

হাঁসের ডিম কষা, হোটেলের মতো মশলাদার হাঁসের ডিমের তরকারি রইল রেসিপি

আজকের রেসিপি হাঁসের ডিম কষা (মশলাদার হাঁসের ডিমের তরকারি)। সেই বৃদ্ধের চারপাশে জড়ো হয়েছিল যে ফুটপাতে বসে সেই হালকা নীল… Read More »হাঁসের ডিম কষা, হোটেলের মতো মশলাদার হাঁসের ডিমের তরকারি রইল রেসিপি

ছোলা মশালা

ছোলা মশালা, একদম অনুষ্ঠান বাড়ির মত কিভাবে বানাবেন জেনে নিন ছোলা মশালা রেসিপি

ছোলা মশালাঃ শীতের মরসুমে আমি সত্যিই তাজা ছোলা মিস করি যা ব্যাঙ্গালোরে পাওয়া যায় না। আমি ছোলা মশালা মিস করি… Read More »ছোলা মশালা, একদম অনুষ্ঠান বাড়ির মত কিভাবে বানাবেন জেনে নিন ছোলা মশালা রেসিপি