দুটি সুন্দর বাচ্চার মা, একটি ৩ বছর বয়সী ছেলে এবং একটি ৮ বছরের মেয়ে৷ হৃদয়ে একজন সত্যিকারের নীল বাঙালি, একজন স্ব-নিযুক্ত ডিজাইনার যিনি তার ব্যক্তিগত এবং পেশাগত জীবনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করেন৷ তার পরিবার এবং স্মৃতি তার হৃদয়ের কাছাকাছি রাখে। প্রেমের সাথে রান্না এবং খাওয়ানোর মধ্যে সান্ত্বনা খুঁজে পায়। আপনি তার পুরোনো বাংলা রেসিপির পাশাপাশি সারা বিশ্ব থেকে অন্যান্য ধরণের দেখতে পাবেন।
কিভাবে বিহারী লিট্টি চোখা বানাবেন বিহার রাজ্যের একটি ঐতিহ্যবাহী সম্পূর্ণ খাবার যা গমের আটা এবং টমেটো তরকারি দিয়ে তৈরি। এটি… Read More »শুধুমাত্র লিট্টি চোখা রেসিপি, জলখারে বিহারের লিট্টি চোখা জিবে আনে জল
উপবাসে বা রোজায় ব্যবহৃত সমস্ত উপাদান দিয়ে ক্রিস্পি কুঁচি সুস্বাদু এবং সহজে ভেজ কাটলেট তৈরি করা যায়। এই কাটলেটগুলির বাইরের… Read More »উপবাসের জন্য ভেজ কাটলেট, একদম কম সময়ে বিকেলের জলখাবারে তৈরি করুন ভেজ কাটলেট
একটি পাশ হিসাবে ভাল যেতে একটি খুব সহজ থালা। তাই আজকের রেসিপি ক্যাপসিকাম মৌরোলা চরচোরি ট্রাই করুন। নিউটাউনের আমাদের স্থানীয়… Read More »ক্যাপসিকাম মৌরোলা চরচোরি, মৌরোলা মাছের অনেক পদই খেয়াছেন আজ ট্রাই করুন ক্যাপসিকাম দিয়ে মৌরোলা চরচোরি
এই বাঁধাকপি সালাডের সতেজ, পরিষ্কার কামড় এই উচ্চ-তৃপ্তি এবং কেটো মাছের খাবারের জন্য একটি নিখুঁত জুড়ি। মাছটি টমেটো, রসুন এবং… Read More »আমিষ সালাড, বাঁধাকপি সালাড সঙ্গে কিটো পিতজা মাছ
ধাপে ধাপে বাঙালি নিরামিষ দম আলু রেসিপি – আলু, শিং, ঘি এবং গরম মসলা গুঁড়া (পেঁয়াজ এবং রসুন ছাড়া) দিয়ে… Read More »বাংলা নিরামিষ আলুর দম রেসিপি (পেঁয়াজ রসুন ছাড়া) ধাপে ধাপে করুন রান্না
পাটুরি বাংলায় একটি খুব জনপ্রিয় রেসিপি, বেশিরভাগই ভেটকি বা ইলিশ দিয়ে করা হয়। আজকের রেসিপি ভেটকি মাছের পাতুরি তাজা মাছের… Read More »বিয়েবাড়ি স্টাইলে ভেটকি মাছের পাতুরি, একবার এইভাবে ভেটকি মাছের পাতুরি বানিয়ে দেখুন
বাড়িতে ঝটপট তৈরি মালাই কুলফি, মালাই কুলফি খেয়ে গ্রীষ্মকে স্বাগত জানাই। যে কোন মৌসুমে এগুলো খেতে পারি। ছোটবেলায় মা আমাকে… Read More »Malai Kulfi | মালাই কুলফি, বাড়িতে ঝটপট তৈরি মালাই কুলফি খেয়ে গ্রীষ্মকে স্বাগত
আপনি কি আমার মতো পরোটা উত্সাহী? আপনি যদি একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু প্রাতঃরাশ পেতে চান তবে মসলা পরোটা হল নিখুঁত… Read More »মসলা পরোটা, অসাধারণ স্বাদের মসলা পরোটা রেসিপি
দই চিকেন হল একটি সাধারণ মুরগির মাংসের তরকারি, যাতে দই যোগ করা হয়েছে৷ টঞ্জি স্বাদ এটিকে অত্যন্ত সুস্বাদু করে তুলবে৷… Read More »দই মির্চ চিকেন | চিকেন দইওয়ালা | দই চিকেন
আমাদের জন্য আরও একটি আরামদায়ক খাবার হল এই ঝিঙ্গে চিংড়ি রসা। এই সমস্ত চর্বিযুক্ত উত্সব খাবারের পরে, আমরা যা অপেক্ষা… Read More »ঝিঙ্গে চিংড়ি রসা, জিভে জল আনা স্বাদের একটি অপূর্ব ঝিঙে চিংড়ি রেসিপি
একটি পুষ্টিকর এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ ভারতীয় খাবার মেথি ডাল যা শুধুমাত্র তৈরি করা সহজ নয় কিন্তু ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও এটি… Read More »মেথি ডাল । আপনি যখন গরম রুটির সাথে মশলাদার মেথি ডাল পরিবেশন করবেন, সবাই এর প্রশংসা গাইবে।
মাছের টক সাধারণত গরম গ্রীষ্মের মাসগুলিতে এর শীতল বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য উপভোগ করা হয় এবং প্রায়শই ভাপযুক্ত ভাতের সাথে পরিবেশন করা… Read More »তেঁতুল দিয়ে মাছের টক, কাতলা মাছের টক এইভাবে বানালে মুখের অরুচি একদম চলে যাবে
দই ভাত (দই ভাত)। প্রাকৃতিকভাবে পুষ্টিকর-ঘন দইয়ের শীতল প্রভাবকে হাইলাইট করে ক্লাসিক দক্ষিণ ভারতীয় শৈলীর চাল। ক্রিমি, সুস্বাদু ভাত এবং… Read More »দই ভাত, দই ভাত বা কার্ড রাইস ঝরঝরে ভাবে বানিয়ে নিন আমিষ নিরামিষ সবকিছুর সাথেই দারুন লাগে
ক্রিমি টমেটো সসের এই একেবারে সুস্বাদু সহজ স্প্যাগেটি রেসিপিটি একবার চেষ্টা করে দেখুন। এটি বাচ্চাদের জন্য বন্ধুত্বপূর্ণ, তৈরি করা সহজ… Read More »ক্রিমি টমেটো সসের সহজ স্প্যাগেটি রেসিপি, নিরামিষ এবং কিড ফ্রেন্ডলি
হট চিলি গার্লিক নুডলস পুরোপুরি মশলাদার, স্বাদযুক্ত আটি ২৬ মিনিটেরও কম সময়ে তৈরি করা সহজ। এখানে আপনি একটি সন্তোষজনক লাঞ্চ… Read More »হট চিলি গার্লিক নুডলস মেইনল্যান্ড চায়না রেসিপি
