Skip to content
logo3 Join WhatsApp Group!

এভাবে ঘরেই ডাল তৈরি করুন, সবাই প্রশংসা করবেন, সহজ টিপসটি জেনে নিন এখনই, কেউ বলবে না

ডাল
Rate this post

প্রত্যেকের বাড়িতে প্রতিদিন ডাল তৈরি হয়। আমরা ডাল ছাড়া কোনো খাবার খাই না কিন্তু অনেক সময় ডাল ভালো করে রান্না করতে পারি না। আজ আমরা আপনাকে জানাতে যাচ্ছি কিভাবে আপনি ঘরে বসেই সবচেয়ে সুস্বাদু ডাল বানাতে পারেন।এই টিপসগুলো খুবই কার্যকরী এবং আপনি যদি এই টিপসগুলো মেনে বাসায় ডাল তৈরি করেন তাহলে আপনার ডাল অনেক সুস্বাদু হয়ে উঠবে।

চলুন জেনে নিই ডাল তৈরির এই দারুণ টিপসগুলো

ডাল
ডাল

আপনি যদি ডাল বানাতে চান, তবে প্রথমে আপনাকে ডালটি ১৫ মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখতে হবে, এতে আপনার ডাল খুব ভাল হয়ে যাবে। এর জন্য প্রথমে এক গ্লাস পানি নিন, এরপর মসুর ডাল নিন এবং এক গ্লাস পানি মসুর ডালে ঢেলে প্রায় ১০ মিনিট বসতে দিন।

এই ডাল গুলো দেখতে পারেন

আপনি যদি ডাল তৈরি করেন তবে আপনাকে কিছু বিষয়ে মনোযোগ দিতে হবে, এর জন্য আপনি প্রথমে একটি কুকার নিন এবং এতে এক কাপ ডাল দিন এবং তারপরে আপনি এতে ডের কাপ বানি দিন।

আপনি যদি কুকারে সবকিছু সঠিক পরিমাণে রাখেন তবে এর পরে আপনাকে গ্যাসের শিখা ঠিকভাবে বজায় রাখতে হবে। এর জন্য প্রথমে কুকারটি গ্যাসে রাখার পরে আপনাকে গ্যাসের শিখা কাজ করতে হবে। আপনার রান্না যে খুব নিরাপদ তা নিশ্চিত করবে। এটি স্বাদে পূর্ণ হবে এবং ডাল সহজে রান্না হবে।

আপনি যদি কুকারে কোনো ডাল বানাচ্ছেন এবং আপনার ডাল ছোলা বা অন্য কোনো জিনিসের হয় তাহলে আপনাকে অবশ্যই ডালে বেকিং সোডা যোগ করতে হবে, এতে আপনার ডাল খুব তাড়াতাড়ি রান্না হয়ে যাবে। আর এর সাহায্যে আপনি আপনার ডাল খুব সুস্বাদু করে তুলতে পারেন।

Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *