Skip to content

কুহেলি দে

দুটি সুন্দর বাচ্চার মা, একটি ৩ বছর বয়সী ছেলে এবং একটি ৮ বছরের মেয়ে৷ হৃদয়ে একজন সত্যিকারের নীল বাঙালি, একজন স্ব-নিযুক্ত ডিজাইনার যিনি তার ব্যক্তিগত এবং পেশাগত জীবনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করেন৷ তার পরিবার এবং স্মৃতি তার হৃদয়ের কাছাকাছি রাখে। প্রেমের সাথে রান্না এবং খাওয়ানোর মধ্যে সান্ত্বনা খুঁজে পায়। আপনি তার পুরোনো বাংলা রেসিপির পাশাপাশি সারা বিশ্ব থেকে অন্যান্য ধরণের দেখতে পাবেন।

logo3 Join WhatsApp Group!
মাটন ফ্রাই

মাটন ফ্রাই | মশলাদার মাটন ফ্রাই | মাটন রোস্ট রেসিপি

মাটন ফ্রাই | মশলাদার মাটন ফ্রাই | মাটন রোস্ট রেসিপি, একটি দ্রুত এবং সহজ মাটন রেসিপি জন্য তৃষ্ণা, তারপর এই… Read More »মাটন ফ্রাই | মশলাদার মাটন ফ্রাই | মাটন রোস্ট রেসিপি

Peda Sweets

আপনি যদি দেবঘর ওয়ালি পেঁড়া প্রসাদ খেতে পছন্দ করেন তবে এই রেসিপিটি নোট করুন

আপনিও যদি কখনও দেওঘর ওয়ালি পেঁড়ার প্রসাদ খেয়ে থাকেন, তবে আপনিও জানেন যে এটি খেতে অসাধারন লাগে, কিন্তু এখনও পর্যন্ত… Read More »আপনি যদি দেবঘর ওয়ালি পেঁড়া প্রসাদ খেতে পছন্দ করেন তবে এই রেসিপিটি নোট করুন

Buttery Garlic Mushrooms

বাটারি গার্লিক মাশরুম, রেস্টুরেন্টের স্বাদে বাটারি গার্লিক মাশরুম রান্না করুন বাড়িতে

বাটারি গার্লিক মাশরুমের ফ্লেভার টুইস্ট। ভেষজ রসুন মাখনের সস খুবই ভালো, আপনি সবকিছুর সাথে এই মাশরুম পরিবেশন করবেন। প্যান সিয়ার্ড… Read More »বাটারি গার্লিক মাশরুম, রেস্টুরেন্টের স্বাদে বাটারি গার্লিক মাশরুম রান্না করুন বাড়িতে

Muri Ghonto

মুড়ি ঘণ্ট, ভাত ও মাছের মাথা দিয়ে ঐতিহ্যবাহী বাংলার রেসিপি

মুড়ি ঘণ্ট একটি অত্যন্ত খাঁটি এবং সুস্বাদু বাংলা রেসিপি। এই রেসিপিতে, খাস্তা ভাজা মাছের মাথা কিছু নির্দিষ্ট মশলায় ভাত এবং… Read More »মুড়ি ঘণ্ট, ভাত ও মাছের মাথা দিয়ে ঐতিহ্যবাহী বাংলার রেসিপি

ফিশ কচুরি

কচুরি আর কচুরি, মাছের কচুরি চলুন আজ একটু অন্য রকম কচুরি রান্না করি ফিশ কচুরি

মাছের কচুরি বা ফিশ কচুরি হল একটি প্রাতঃরাশের আইটেম যা আমার পরিবার উত্সবের মরসুমে অপেক্ষা করে। আমার পরিবার লুচি বা… Read More »কচুরি আর কচুরি, মাছের কচুরি চলুন আজ একটু অন্য রকম কচুরি রান্না করি ফিশ কচুরি

chicken pakora

চিকেন পাকোড়া, বিকেলের জলখাবারে বানিয়ে ফেলুন চিকেন পকোড়া । Chicken Pakora

ধাপে ধাপে চিকেন পাকোড়া (চিকেন ফ্রিটর) রেসিপি পান – কামড়ের আকারের মুরগির টুকরোগুলি বিশেষ বেসন ব্যাটারে ম্যারিনেট করা হয়, এতে… Read More »চিকেন পাকোড়া, বিকেলের জলখাবারে বানিয়ে ফেলুন চিকেন পকোড়া । Chicken Pakora

তন্দুরি চিংড়ি

কিভাবে তন্দুরি চিংড়ি বানাবেন, চিংড়ি তন্দুরি রইল রেসিপি

আজ আমি আপনাদের সাথে একটি সুন্দর রান্নার রেসিপি শেয়ার করব। সেটি হল তন্দুরি চিংড়ি বা “প্রনস তন্দুরি“। থালা রান্না আমারও… Read More »কিভাবে তন্দুরি চিংড়ি বানাবেন, চিংড়ি তন্দুরি রইল রেসিপি

সুজি ধোকলা

সুজি ধোকলা রেসিপি, সুজি দিয়ে ঝটপট সাদা ধোকলা তৈরি করুন

সুজি দিয়ে নরম এবং স্পঞ্জি ঝটপট ধোকলা তৈরি করা একটি শিল্প এবং অনেক নতুনরা এটি সঠিকভাবে পেতে ব্যর্থ হয়। যাইহোক,… Read More »সুজি ধোকলা রেসিপি, সুজি দিয়ে ঝটপট সাদা ধোকলা তৈরি করুন

ব্রেড পকোড়া

ব্রেড পকোড়া, তারাতারি মসলাদার কুড়মুড়ে মচমচে জলখাবার বানাতে তৈরি করুন ব্রেড পকোড়া

ব্রেড পকোড়া রুটি পাকোড়া রেসিপি | আলু ভরা রুটি পাকোড়া | ত্রিভুজ আকৃতির রুটির স্লাইসের মধ্যে আলু দিয়ে তৈরি এবং… Read More »ব্রেড পকোড়া, তারাতারি মসলাদার কুড়মুড়ে মচমচে জলখাবার বানাতে তৈরি করুন ব্রেড পকোড়া

হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি

হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি রেসিপি, কিভাবে মাটন বিরিয়ানি তৈরি করবেন

হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি রেসিপি | কিভাবে মাটন বিরিয়ানি তৈরি করবেন। মাটন বিরিয়ানি সুগন্ধি এবং মশলাদার খাবার। যা বাসমতি চাল, মাংস… Read More »হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি রেসিপি, কিভাবে মাটন বিরিয়ানি তৈরি করবেন

নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল

নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল, অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইল এ নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল রেসিপি

নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল বা ছোলার ডাল হল একটি ক্লাসিক বাংলা ডাল রেসিপি যা বাঙালিদের মধ্যে খুবই জনপ্রিয়। এটি স্বাদে… Read More »নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল, অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইল এ নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল রেসিপি

সর্ষে পাবদা

সরিষার সাথে পাবদা মাছ, সর্ষে পাবদা অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে রান্না করা খুবই সহজ

পাবদা মাছ হল এক ধরনের দেশীয় ক্যাটফিশ যা পুকুর, জলাভূমি এবং ধান ক্ষেতে পাওয়া যায়। স্থানীয় নদীর মাছের ক্ষেত্রে এই… Read More »সরিষার সাথে পাবদা মাছ, সর্ষে পাবদা অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে রান্না করা খুবই সহজ