Skip to content
মোগলাই পরোটা

সহজ পদ্ধতিতে বাড়িতে মোগলাই পরোটা তৈরি করুন

যারা হোটেলে গিয়ে মোঘলাই পরোটা খেতে পছন্দ করেন, তারা ভাবেন বাড়িতে মনে হয় হোটেলের মত সুস্বাদু পরোটা তৈরি করা সম্ভাব… Read More »সহজ পদ্ধতিতে বাড়িতে মোগলাই পরোটা তৈরি করুন

নিরামিষ বাঁধাকপি

মশলা দিয়ে নিরামিষ বাঁধাকপির রেসিপি । Vegetarian Cabbage Recipe with Special Spices

ভাজা বাঁধাকপির সর্বোত্তম টেক্সচার রয়েছে, নরম কিন্তু এখনও সুস্বাদু খাবার নিরামিষ বাঁধাকপি। আমি কুইক ভেগান বাঁধাকপির এই রেসিপিটি পছন্দ করি… Read More »মশলা দিয়ে নিরামিষ বাঁধাকপির রেসিপি । Vegetarian Cabbage Recipe with Special Spices

আমৃতি

দোকানের মতো মুচমুচে রসালো আমৃতি বাড়িতে বানানোর সব থেকে সহজ

জাংরি বা আমৃতি বা ঝাংরি মুঘল রান্নাঘরে উদ্ভাবিত একটি মিষ্টি এবং বর্তমানে রাজস্থান, পশ্চিমবঙ্গ এবং দক্ষিণ ভারতে জনপ্রিয়। ইমারতি তৈরি… Read More »দোকানের মতো মুচমুচে রসালো আমৃতি বাড়িতে বানানোর সব থেকে সহজ

খাসির মাংস

আলু দিয়ে খাসির মাংস রান্নার রেসিপি

বাঙালির রবিবারের দুপুর মানেই মাংস ভাত। আর সেটা অবশ্যই খাসির মাংসের ঝোল। স্বাদে গন্ধে ভরপুর এই পদটিতে বাঙালি নিবেদিত প্রাণ।… Read More »আলু দিয়ে খাসির মাংস রান্নার রেসিপি

সাম্বার ডাল

সাম্বার ডাল খেয়াছেন, তৈরি করুন ঘরোয়া পদ্ধতিতে

সাম্বার ডাল রেসিপি। ডাল এবং সবজির সুস্বাদু সংমিশ্রণ যা পুষ্টিতে ভরা এবং আপনার লাঞ্চ/ডিনারে অথবা ইডলি/দোসার সাথে আপনার ব্রেকফাস্টে পরিবেশন… Read More »সাম্বার ডাল খেয়াছেন, তৈরি করুন ঘরোয়া পদ্ধতিতে

ডিমের কবিরাজি

ডিমের কবিরাজি বানানোর রেসিপি

ডিম এবং আলু দিয়ে তৈরি রেসিপি আমাদের সবারই খুবই পছন্দের, তাই না? আর যদি এই দুটি উপকরণ একসাথে থাকে, তাহলে… Read More »ডিমের কবিরাজি বানানোর রেসিপি

আম সন্দেশ বা ম্যাঙ্গো সন্দেশ

Mango Sandesh Rolls । আম সন্দেশ বা ম্যাঙ্গো সন্দেশ সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন এইভাবে

Mango Sandesh Rolls: এই ম্যাঙ্গো সন্দেশ রোলটি সবচেয়ে প্রিয় দুটি জিনিসকে একত্রিত করে, হালকা মিষ্টি সুগন্ধযুক্ত সন্দেশ কিছু আমের শোটো… Read More »Mango Sandesh Rolls । আম সন্দেশ বা ম্যাঙ্গো সন্দেশ সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন এইভাবে

মোচার ঘন্ট

মোচার ঘন্ট, গোবিন্দভোগ চাল দিয়ে নিরামিষ মোচার ঘন্ট

মোচার ঘন্ট তো অনেক ভাবেই রান্না করা যায়। গোবিন্দভোগ চাল দিয়ে নিরামিষ মোচার ঘন্ট করতে হলে। পুরো রেসিপি টা দেখতে… Read More »মোচার ঘন্ট, গোবিন্দভোগ চাল দিয়ে নিরামিষ মোচার ঘন্ট

সব্জি দিয়ে ঝরঝরে সিমুইয়ের উপমা

সব্জি দিয়ে ঝরঝরে সিমুইয়ের উপমা । Vermicelli Upma with Vegetables

ভার্মিসেলি উপমা বা সিমুইয়ের উপমা একটি জনপ্রিয় দক্ষিণ ভারতীয় খাবার। এটি তৈরি করতে আপনার সিমুই, কারি পাতা, মশলা, ডাল, ছোলা… Read More »সব্জি দিয়ে ঝরঝরে সিমুইয়ের উপমা । Vermicelli Upma with Vegetables

মাংসের ঝোল

মাংসের ঝোল, মাংসের পাতলা ঝোল কম মশলা ব্যবহার করেও অসাধারণ স্বাদ। Mangsher Jhol – Bengali Mutton Curry

বাঙালির হৃদয়ের কাছাকাছি কিছু থাকলে তা হতে হবে এই বাঙালি মাটন কারি বা পাঁঠার মাংসের ঝোল। রবিবরের মংশোর ঝোল রেসিপি… Read More »মাংসের ঝোল, মাংসের পাতলা ঝোল কম মশলা ব্যবহার করেও অসাধারণ স্বাদ। Mangsher Jhol – Bengali Mutton Curry

মটন হান্ডি

ধাবা স্টাইলে মটন হান্ডি রেসিপি

হান্ডি মটন মটনের সেরা রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। এই রেসিপিটির বিশেষত্ব হল মটন হান্ডি একটি মাটির পাত্রে তৈরি করা হয়৷ এখানে… Read More »ধাবা স্টাইলে মটন হান্ডি রেসিপি

মাশরুম রাইস

মাশরুম রাইস। Mushroom Rice

এই মাশরুম রাইস রেসিপিটি কোমল চাল, ক্যারামেলাইজড মাশরুম এবং তাজা ভেষজে পূর্ণ। অতিরিক্ত ক্রিমিনেসের জন্য ভেগান মাখন দিয়ে তৈরি, এটি… Read More »মাশরুম রাইস। Mushroom Rice

বাসন্তী পোলাও

বাসন্তী পোলাও । যে ভাবে বানাবেন বাংলার বিখ্যাত বাসন্তী পোলাও  Basanti Pulao Recipe

Basanti Pulao Recipe In Bengali: বাঙালি বাসন্তী পোলাও রেসিপি, সমস্ত বাঙালি উদযাপনের জন্য একটি নিখুঁত সহজ পোলাও রেসিপি। বাঙালিরা ভাত ভালোবাসে… Read More »বাসন্তী পোলাও । যে ভাবে বানাবেন বাংলার বিখ্যাত বাসন্তী পোলাও  Basanti Pulao Recipe

আলু মটর পনির

আপনি যদি এইভাবে আলু মটর পনিরের সবজি তৈরি করেন, তবে আপনি এটি খেতে থাকবেন

আলু মটর পনির রেসিপি সব সময় যে চিকেন বা মটনই সুস্বাদু হবে তার কোনো কথা নেই। একাধিক পনিরের রেসিপি রয়েছে… Read More »আপনি যদি এইভাবে আলু মটর পনিরের সবজি তৈরি করেন, তবে আপনি এটি খেতে থাকবেন