Skip to content

আমিষ পদ

logo3 Join WhatsApp Group!
কাঁকড়া কারি

কাঁকড়া কারি ভারতীয় স্টাইল, কাঁকড়া কাটার পদ্ধতি সহ সুস্বাদু রেসিপি

ক্র্যাব কারি ইন্ডিয়ান স্টাইল হল ভারতীয় মশলার স্বাদে পূর্ণ একটি সুস্বাদু এবং আকর্ষণীয় খাবার। ভারতে কাঁকড়া তরকারি তৈরির প্রচুর সংস্করণ… Read More »কাঁকড়া কারি ভারতীয় স্টাইল, কাঁকড়া কাটার পদ্ধতি সহ সুস্বাদু রেসিপি

মাটন তড়কা

মাটন তড়কা, ধাবা স্টাইল মাটন তড়কা

ভারতে ‘ধাবা’ মানে রাস্তার পাশের খাবারের জয়েন্ট। তারা সুস্বাদু এবং মশলাদার খাবার অফার করে। তাদের সব খাবারের মধ্যে ‘তরকা-রুটি’ বিখ্যাত।… Read More »মাটন তড়কা, ধাবা স্টাইল মাটন তড়কা

McDonald’s Egg McMuffins

ম্যাকমাফিনস, বাড়িতে তৈরি করুন ম্যাকডোনাল্ডের ডিম ম্যাকমাফিনস

আপনি কি ম্যাকডোনাল্ডের ডিম ম্যাকমাফিনস পছন্দ করেন? একটি নিখুঁতভাবে টোস্ট করা ইংরেজি মাফিন, ক্যান্ডিয়ান বেকনের এক টুকরো, এবং একটি পুরোপুরি… Read More »ম্যাকমাফিনস, বাড়িতে তৈরি করুন ম্যাকডোনাল্ডের ডিম ম্যাকমাফিনস

মাটন ফ্রাই

মাটন ফ্রাই | মশলাদার মাটন ফ্রাই | মাটন রোস্ট রেসিপি

মাটন ফ্রাই | মশলাদার মাটন ফ্রাই | মাটন রোস্ট রেসিপি, একটি দ্রুত এবং সহজ মাটন রেসিপি জন্য তৃষ্ণা, তারপর এই… Read More »মাটন ফ্রাই | মশলাদার মাটন ফ্রাই | মাটন রোস্ট রেসিপি

তেল কাতলা

তেল কাতলা । ভীষণ অল্প সময়ে বানিয়ে ফেলুন তেল কাতলার এই রেসিপি

বাঙালি খাবারে তেল কাতলা এবং সরিষার তেল স্বর্গে তৈরি একটি সংমিশ্রণ। আপনি যদি কিছু ভাল মানের তাজা কাতলা বা কার্প… Read More »তেল কাতলা । ভীষণ অল্প সময়ে বানিয়ে ফেলুন তেল কাতলার এই রেসিপি

দই ধুয়ান চিকেন

দই ধুয়ান চিকেন, রেস্তোরা স্টাইলে বাড়িতে বানান দই ধুয়ান চিকেন

সপ্তাহান্তে ‘ডাল, সবজি‘-এর মতো সাধারণ খাবার তৈরি করা আমার পক্ষে সবসময়ই খুব কঠিন। আজ বলব দই ধুয়ান চিকেন এর রেসিপি।… Read More »দই ধুয়ান চিকেন, রেস্তোরা স্টাইলে বাড়িতে বানান দই ধুয়ান চিকেন

Muri Ghonto

মুড়ি ঘণ্ট, ভাত ও মাছের মাথা দিয়ে ঐতিহ্যবাহী বাংলার রেসিপি

মুড়ি ঘণ্ট একটি অত্যন্ত খাঁটি এবং সুস্বাদু বাংলা রেসিপি। এই রেসিপিতে, খাস্তা ভাজা মাছের মাথা কিছু নির্দিষ্ট মশলায় ভাত এবং… Read More »মুড়ি ঘণ্ট, ভাত ও মাছের মাথা দিয়ে ঐতিহ্যবাহী বাংলার রেসিপি

Chicken-Pot-Pie-with-Puff-Pastry

পাফ পেস্ট্রির সাথে চিকেন পট পাই

পাফ প্যাস্ট্রি সহ চিকেন পট পাই হল ক্লাসিক আরামদায়ক খাবারের একটি সহজ এবং সহজেই তৈরি করা সংস্করণ। ক্রিমযুক্ত মুরগির মাংস… Read More »পাফ পেস্ট্রির সাথে চিকেন পট পাই

ফিশ কচুরি

কচুরি আর কচুরি, মাছের কচুরি চলুন আজ একটু অন্য রকম কচুরি রান্না করি ফিশ কচুরি

মাছের কচুরি বা ফিশ কচুরি হল একটি প্রাতঃরাশের আইটেম যা আমার পরিবার উত্সবের মরসুমে অপেক্ষা করে। আমার পরিবার লুচি বা… Read More »কচুরি আর কচুরি, মাছের কচুরি চলুন আজ একটু অন্য রকম কচুরি রান্না করি ফিশ কচুরি

chicken pakora

চিকেন পাকোড়া, বিকেলের জলখাবারে বানিয়ে ফেলুন চিকেন পকোড়া । Chicken Pakora

ধাপে ধাপে চিকেন পাকোড়া (চিকেন ফ্রিটর) রেসিপি পান – কামড়ের আকারের মুরগির টুকরোগুলি বিশেষ বেসন ব্যাটারে ম্যারিনেট করা হয়, এতে… Read More »চিকেন পাকোড়া, বিকেলের জলখাবারে বানিয়ে ফেলুন চিকেন পকোড়া । Chicken Pakora

রুই সর্ষে

সর্ষে মাছ, দুপুরের খাবারে রুই সর্ষে হলে বাঙালিরা আর কিছু চাইনা রইল রেসিপি

সর্ষে মাচ ওরফে রুই সর্ষে কারি উইথ সরিষার পেস্ট একটি খাঁটি বাঙালি খাবার এবং বাঙালি মাছের তরকারির অন্যতম প্রিয় রেসিপি… Read More »সর্ষে মাছ, দুপুরের খাবারে রুই সর্ষে হলে বাঙালিরা আর কিছু চাইনা রইল রেসিপি

Kochu pata Chingri

কচু পাতা ও চিংড়ির তরকারি, গ্রাম্য পদ্ধতিতে চিংড়ি দিয়ে কচু পাতা ভাতে একবার খেলে ভুলতে পারবেন না

আমাদের কলকাতায় কস্তুরি নামে এই বাংলাদেশী রেস্তোরাঁ রয়েছে যেখানে আমরা প্রথমবারের মতো এই সুস্বাদু খাবারের স্বাদ পেয়েছি। এখানে নারকেল ও… Read More »কচু পাতা ও চিংড়ির তরকারি, গ্রাম্য পদ্ধতিতে চিংড়ি দিয়ে কচু পাতা ভাতে একবার খেলে ভুলতে পারবেন না

হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি

হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি রেসিপি, কিভাবে মাটন বিরিয়ানি তৈরি করবেন

হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি রেসিপি | কিভাবে মাটন বিরিয়ানি তৈরি করবেন। মাটন বিরিয়ানি সুগন্ধি এবং মশলাদার খাবার। যা বাসমতি চাল, মাংস… Read More »হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি রেসিপি, কিভাবে মাটন বিরিয়ানি তৈরি করবেন

সর্ষে পাবদা

সরিষার সাথে পাবদা মাছ, সর্ষে পাবদা অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে রান্না করা খুবই সহজ

পাবদা মাছ হল এক ধরনের দেশীয় ক্যাটফিশ যা পুকুর, জলাভূমি এবং ধান ক্ষেতে পাওয়া যায়। স্থানীয় নদীর মাছের ক্ষেত্রে এই… Read More »সরিষার সাথে পাবদা মাছ, সর্ষে পাবদা অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে রান্না করা খুবই সহজ