বালুশাহী রেসিপি বা বদুশা মিষ্টি যা এই উৎসবে জনপ্রিয়। বালুশাহী মিষ্টি উত্তর ভারতীয় খাবারের মধ্যে অন্যতম। দক্ষিণ ভারতে এটি বদুশা… Read More »বালুশাহী রেসিপি, আজ বালুশাহী দোকান থেকে নয় বাড়িতে তৈরি করুন । Balushahi Recipe
বোঁদের লাড্ডু হল মিষ্টি বৃত্তাকার খাবার যা বীজ এবং সুগন্ধি মশলা দিয়ে ভাজা এবং চিনিতে ভিজিয়ে সুন্দর ছোট ছোট বাটার… Read More »বোঁদের লাড্ডু, যা কে আমারা দরবেশ বলেও জানি চলুন দাখি বানানোর পদ্ধতি
অনেক যায়গায় কাঁঠালের বীজ খাওয়ার পাশাপাশি কাঁঠাল খাওয়ার রীতি রয়েছে (কাঁঠালের বীজের ক্ষীর)। বেশিরভাগ কাঁঠালের বীজ খোসা ছাড়িয়ে তরকারিতে ব্যবহার… Read More »সহজেই বানিয়ে ফেলুন কাঁঠালের বীজের ক্ষীর
এই চকোলেট বল গুলি হল ডার্ক চকোলেট চিপস এবং সুস্বাদু খেজুরের পেস্টের একটি সুস্বাদু মিশ্রণ, যা একটি স্বর্গীয় কামড়ের আকারের… Read More »Chocolate Balls : মাত্র ৪৫ মিনিটে চকোলেট বল তৈরি করুন বাড়িতেই অতি সহজে
বিশেষ করে হোলি এবং দীপাবলিতে উৎসবের সময় একটি সাধারণ ভারতীয় খাবার গজা। ময়দা, চিনি, দুধ এবং ঘি দিয়ে তৈরি একটি… Read More »গজা, দোকানের মতো গজা বানিয়ে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিলাম
গাজরের হালুয়া বা গাজরের হালুয়া বা গজারেলা অন্যতম জনপ্রিয় ভারতীয় মিষ্টি। এটি পাঞ্জাব থেকে উদ্ভূত বলে বিশ্বাস করা হয় এবং… Read More »শাহী গাজরের হালুয়া । ঝটপট গাজরের হালুয়া অল্প সময়ের মধ্যে মজাদার গাজরের হালুয়া রেসিপি
মনোহারা হল একটি বাঙালি সন্দেশ মূলত একটি ছোট শহর জনাই, হুগলি থেকে। সরল স্বাদ, এলাচের হালকা গন্ধ, একটি কুঁচকানো চিনির… Read More »মনোহরা, হুগলী জেলার প্রসিধ মিষ্টি জনাই এর মনোহরা রইল রেসিপি
মুগ ডালের হালওয়া একটি ক্লাসিক ভারতীয় ডেজার্ট। এই হালুয়া খুবই জনপ্রিয় রাজস্থানী খাবার। ভারতের প্রতিটি উৎসবে, মিষ্টি খাবার প্রতিটি বাড়িতে… Read More »মুগ ডালের হালুয়া, মুগ ডাল দিয়ে বানিয়ে ফেলুন এই মজাদার রেসিপিটি
বলিউড অভিনেতা বরুণ ধাওয়ান ও নাতাশা দালালের বিয়ের খুশিতে মতিচুর লাড্ডু বিতরণ করা হয়েছে। মতিচুর লাড্ডু খেতে খুবই সুস্বাদু এবং… Read More »মতিচুরের লাড্ডু, বানানোর গোপন উপায় মতিচুর লাড্ডুর
আম মুরাব্বা বা আমেরে মুরাব্বা হল একটি মিষ্টি এবং টং, সুগন্ধযুক্ত কাঁচা আম সংরক্ষণ করা। আপনি এটিকে ভারতীয় জ্যাম বা… Read More »কাঁচা আমের মোরব্বা, রঙ এবং মসলা দিয়ে ঘরে তৈরি সবুজ আম জাম রেসিপি
তোমাদের জন্য কিছু মিষ্টি!! লিচুর মৌসুম সবেমাত্র শেষ হয়েছে এবং এই মাংসল রসালো আনন্দ উদযাপন করতে, আমি এই লিচুর খির… Read More »খেয়াছেন তো অনেকরকম পায়েস, আজ ট্রাই করুন লিচুর পায়েস নিচে রেসিপি
ড্রাই ফ্রুটস বরফি রেসিপি ওরফে খেজুর বরফি রেসিপি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ভারতীয় মিষ্টি রেসিপি যা শূন্য চিনির সম্পত্তির জন্য… Read More »ড্রাই ফ্রুটস বরফি রেসিপি, খেজুর বরফি রেসিপি
এই আপেল আকৃতির কাজু কাটলি / অ্যাপল আকৃতির কাজুবাদাম বরফি রেসিপিটি কীভাবে তৈরি করবেন তা দেখতে নিচের রেসিপি অনুসরণ করুন। আমাদের… Read More »আপেল আকৃতির কাজু কাটলি, এখন যে কেউ কাজু কাটলি বানাতে পারবেন। Apple Shaped Kaju Katli
আমার প্রিয় রাইতার মধ্যে একটি হল ডালিমের রাইতা রেসিপি। ডালিম রাইতার সাথে হাট, সেভ পুরি, রাগদা প্যাটিস বা খাবারের সাথে দারুন… Read More »ডালিম রাইতা, আমার প্রিয় রাইতার মধ্যে একটি হল ডালিমের রাইতা রইল রেসিপি
শনপাপড়ি যেকোনো অনুষ্ঠানের জন্য একটি খুব জনপ্রিয় ভারতীয় মিষ্টি। বিভিন্ন প্রকারে পাওয়া যায়, সবচেয়ে জনপ্রিয় হল হালদিরামের তৈরি (যাকে প্রায়ই… Read More »শনপাপড়ি, সঠিক মাপ সহ ঘরোয়া উপকরনে প্রথম বারেই পারফেক্ট দোকানের মত শনপাপড়ি
