চান্দ্রিমা

খাজা একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু ভারতীয় মিষ্টি যা তার খসখসে টেক্সচার এবং সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য পরিচিত। ময়দা, চিনি এবং এলাচের… Read More »খাজা, মুখে দিলেই মিসে যাবে মচমচে রসালো ময়দার খাজা তৈরির সহজ রেসিপি

কীভাবে মোদক তৈরি করবেন তা শিখুন ধাপে ধাপে রেসিপি দেখুন। ঐতিহ্যবাহী মোদক বানানোর সহজ উপায়। অবশ্যই চেষ্টা করা উচিৎ। মোদক… Read More »কীভাবে মোদক তৈরি করবেন, স্টিমার ছাড়াই ঐতিহ্যবাহী নারকেল ডাম্পলিং মোদক

তালের খীর ওরফে তালের পিঠা হল সবচেয়ে জনপ্রিয় বাঙালি পিঠা রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা জন্মাষ্টমী উৎসবের সময় বাঙালি বাড়িতে তৈরি… Read More »তালের খীর, বাড়ির তৈরি জন্মাষ্টমীর রেসিপি

আমার ‘গুরের মালপুয়া’ এবং ‘খিরের মালপুয়া’ এর পরে, আমার ডেজার্ট তালিকায় আমার সর্বশেষ সংযোজন হল ‘তালের মালপোয়া‘। এটি এশিয়ান তালের… Read More »তালের মালপোয়া, নরম তুলতুলে তালের মালপোয়া মুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে। ভারতীয় মিষ্টি তালের মালপোয়া প্যানকেক

গাজরের হালুয়া বা গাজরের হালুয়া বা গজারেলা অন্যতম জনপ্রিয় ভারতীয় মিষ্টি। এটি পাঞ্জাব থেকে উদ্ভূত বলে বিশ্বাস করা হয় এবং… Read More »শাহী গাজরের হালুয়া । ঝটপট গাজরের হালুয়া অল্প সময়ের মধ্যে মজাদার গাজরের হালুয়া রেসিপি