চান্দ্রিমা একজন মার্কেটিং গার্ল যা বাড়ির রান্নায় পরিণত হয়েছে। রান্নার প্রতি তার ভালবাসা এবং আবেগ অনেক আগে থেকেই মনে রাখতে পারে। তার অনুপ্রেরণা তার বাবার কাছ থেকে আসে যিনি বিশ্বের তার প্রিয় শেফ।
এটি উত্তর ভারতের একটি খুব সাধারণ এবং জনপ্রিয় খাবার লাউ আর ছোলার ডাল, যেখানে শাকসবজি এবং মসুর ডাল একসাথে মিলিত… Read More »লাউ আর ছোলার ডাল, লাউ দিয়ে ছোলার ডাল এইভাবে রান্না করলে গরম ভাতে পুরো জমে যাবে
কুমড়োর বোরা এবং কুমড়ো ভাজা দুটি সহজ কুমড়োর রেসিপি। পাকা মিষ্টি কুমড়ো বা মিষ্টি কুমড়ো সেপ্টেম্বর থেকে শুরু হয় এবং… Read More »কুমড়ো ভাজা কুমড়ো বড়া, দুটি সহজ কুমড়োর রেসিপি কুমড়ো বড়া এবং কুমড়ো ভাজা
রেসিপিটি “তান্দুরি চিকেন”। এটি বাড়িতে তৈরি করা খুব সহজ। এটি গ্যাস ওভেনে করা যেতে পারে। তন্দুরি চিকেন রান্নার রেসিপি দিয়ে… Read More »গ্যাস ওভেনে তান্দুরি চিকেন রেসিপি, তন্দুরি চিকেন গ্যাস ওভেনে বানিয়ে ফেলুন সবথেকে সহজে
আজকের রেসিপি হল আলুর চাট। এই সাধারণ আলুর চাট সন্ধ্যায় যে কারও জন্য নিখুঁত নাস্তা হতে পারে। কমবেশি আমি আমার… Read More »জিভে জল আনা আলুর চাট যা ছোটরাও পারবে বানাতে
ভাজা মসলা একটি দুর্দান্ত মসলা বা মশলা হাতে থাকা। এটি একটি টোস্টেড মশলার মিশ্রণ যা প্রায়শই বাংলা রন্ধনশৈলী এবং ভারতীয়… Read More »ভাজা মসলা, এক চামচেই বাজি মাত আমিষ নিরামিষ যে কোন রান্নায় । Bhaja Masala Recipe
এই নারকেল চিকেন কারি বর্ণনা করার কথা ভাবলেই আমার মনে অনেক বিশেষণ আসে। প্রথমত, এই তরকারিটি মশলাদার। আমি মশলাদার খাবারের… Read More »একঘেঁয়ে চিকেন কারি আর ভাল লাগছে না, আজ করুন একটু অন্য রকম পদ নারকেল চিকেন কারি
খেতে সুস্বাদু এবং তৈরি করা সহজ। এই সুস্বাদু স্পাইসি বেবি পটেটোর সাথে ফুলকো লুচি এবং পাঁচমিশালী ডালের সাথে এক সপ্তাহের… Read More »বেবি পটেটো, স্পাইসি বেবি পটেটো রুটি বা পরটার সাথে গ্রহন করুন রইল রেসিপি
“লাউ শোল” একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার যা গ্রামীণ বাঙালি খাবারের সরলতা এবং স্বাদকে তুলে ধরে। এতে স্নেকহেড ফিশ (শোল মাছ)… Read More »লাউ শোল, গ্রামীণ কচি দেশী লাউ শোল মাছের স্বাস্থ্যকর রেসিপি
কোমল পাট পাতার সুস্বাদু বাংলা খাবার যা গ্রীষ্ম এবং বর্ষা মাসে থাকে পাট শাক বাজার এ পাওয়া যায়। বাংলা স্টাইল… Read More »পাট শাক ভাজা, বাংলা স্টাইল পাট শাক ভাজা রেসিপি
ভেজ চাউমিন ভারত এবং অন্যান্য অনেক দেশে সবচেয়ে জনপ্রিয় রাস্তার খাবারগুলির মধ্যে একটি। চৌ মানে ভাজা ভাজা আর মীন মানে… Read More »ভেজ চাউমিন, কীভাবে বাড়িতে রেস্তোরা স্টাইল চাউমিন তৈরি করবেন রইল রেসিপি
মাখানা রাইতা বা ফুল মাখানা রাইতা হল একটি সহজ স্বাস্থ্যকর রাইতার রেসিপি যা মাখানা (ফুল করা পদ্মের বীজ), দই এবং… Read More »মাখনা রাইতা, তৈরি করুন সুস্বাদু পদ্মের বীজ দিয়ে রাইতা
অনেক যায়গায় কাঁঠালের বীজ খাওয়ার পাশাপাশি কাঁঠাল খাওয়ার রীতি রয়েছে (কাঁঠালের বীজের ক্ষীর)। বেশিরভাগ কাঁঠালের বীজ খোসা ছাড়িয়ে তরকারিতে ব্যবহার… Read More »সহজেই বানিয়ে ফেলুন কাঁঠালের বীজের ক্ষীর
AahareBahare এর পারফেক্ট এগ কোর্মায় বা ডিমের কোর্মায় স্বাগতম। আমরা একটি ঘাতক রেসিপি পেয়েছি যা সমৃদ্ধ স্বাদ এবং একটি চাপমুক্ত… Read More »আপনি যে ডিমের কোর্মা টির জন্য অপেক্ষা করছেন : এই ডিমের কোর্মা ঐতিহ্যের স্বাদ নিন
আজ আমি আপনাদের সবার জন্য কুমড়ার তরকারি একটি বিশেষ রেসিপি শেয়ার করতে যাচ্ছি, যদি আপনি এটি একবার তৈরি করেন তাহলে… Read More »Pumpkin Special Sabzi : এভাবে কুমড়ার তরকারি তৈরি করুন এবং তারপর একটির পরিবর্তে দুটি রুটি খান
আজ আমরা আলু পরটা তৈরির সম্পূর্ণ নতুন পদ্ধতি শিখব, যা তৈরি হবে খুব সহজ উপায়ে, এর জন্য খুব বেশি পরিশ্রম… Read More »কিভাবে খুব সহজে আলু পরটা বানাতে হয় না মাখা ও রোলিং না করে, Aloo Paratha Recipe
