এই টিপসটি অনুসরণ করুন, কাঁঠালের আচার হবে সবচেয়ে সুস্বাদু
আচার আমাদের ভারতীয় রন্ধনশৈলীর একটি অংশ, আমাদের বাড়িতে অনেক রকমের আচার রয়েছে, যার মধ্যে আমের আচার সবচেয়ে বেশি তৈরি করা… Read More »এই টিপসটি অনুসরণ করুন, কাঁঠালের আচার হবে সবচেয়ে সুস্বাদু
চান্দ্রিমা
চান্দ্রিমা একজন মার্কেটিং গার্ল যা বাড়ির রান্নায় পরিণত হয়েছে। রান্নার প্রতি তার ভালবাসা এবং আবেগ অনেক আগে থেকেই মনে রাখতে পারে। তার অনুপ্রেরণা তার বাবার কাছ থেকে আসে যিনি বিশ্বের তার প্রিয় শেফ।
দই ফুচকা, দই ফুচকা তৈরির সহজ রেসিপি মিষ্টি চাটনি সহ । Doi Fuchka Recipe
দই ফুচকাতে রয়েছে মিষ্টি, টক, টক এবং তিক্ত স্বাদ। এটি একটি বিখ্যাত রাস্তার খাবার এবং চাট পরিবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।… Read More »দই ফুচকা, দই ফুচকা তৈরির সহজ রেসিপি মিষ্টি চাটনি সহ । Doi Fuchka Recipe
পনির মাঞ্চুরিয়ান, রেসিপিটি মুম্বাইয়ের একটি জনপ্রিয় ইন্দো-চীনা এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার Paneer Manchurian
পনির মাঞ্চুরিয়ান রেসিপি মুম্বাইয়ের একটি জনপ্রিয় ইন্দো-চীনা এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার। পনির (কুটির পনির) নিরামিষভোজীদের জন্য মুরগি বা মাছের সেরা… Read More »পনির মাঞ্চুরিয়ান, রেসিপিটি মুম্বাইয়ের একটি জনপ্রিয় ইন্দো-চীনা এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার Paneer Manchurian
এঁচোড় কাতলা কালিয়া, সবুজ কাঁঠালের সাথে মশলাদার কাতলা মাছের তরকারি
এঁচোড় কাতলা কালিয়া হল একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার যা একটি সমৃদ্ধ, সুগন্ধযুক্ত তরকারিতে কাতলা মাছের সাথে কাঁচা কাঁঠাল একত্রিত করে।… Read More »এঁচোড় কাতলা কালিয়া, সবুজ কাঁঠালের সাথে মশলাদার কাতলা মাছের তরকারি
শিমের ঝাল, শিমের ঝাল-নিরামিষ দিনে শিমের এই রেসিপি দিয়ে পুরো ভাত খেয়ে নেওয়া যায়
এখন যে শীত এসেছে, শিম ওরফে চওড়া মটরশুটি কলকাতায় প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। আমি এই বিশেষ শীতকালীন সবজি পছন্দ করি… Read More »শিমের ঝাল, শিমের ঝাল-নিরামিষ দিনে শিমের এই রেসিপি দিয়ে পুরো ভাত খেয়ে নেওয়া যায়
স্পাইসি চিকেন লেগ রোস্ট
স্পাইসি চিকেন লেগ রোস্ট | চিকেন লেগ রোস্ট রেসিপি | চিকেন লেগ ফ্রাই | চিকেন ড্রামস্টিক রেসিপি | চিকেন ড্রামস্টিক… Read More »স্পাইসি চিকেন লেগ রোস্ট
কুমড়ো ভাজা কুমড়ো বড়া, দুটি সহজ কুমড়োর রেসিপি কুমড়ো বড়া এবং কুমড়ো ভাজা
কুমড়োর বোরা এবং কুমড়ো ভাজা দুটি সহজ কুমড়োর রেসিপি। পাকা মিষ্টি কুমড়ো বা মিষ্টি কুমড়ো সেপ্টেম্বর থেকে শুরু হয় এবং… Read More »কুমড়ো ভাজা কুমড়ো বড়া, দুটি সহজ কুমড়োর রেসিপি কুমড়ো বড়া এবং কুমড়ো ভাজা
আলু পটোলের ডালনা রেসিপি, বেঙ্গলি আলু পটোলের তারকারি
আলু পটোলের এর ডালনা রেসিপি ওরফে বাঙালি নিরামিশ আলু পটোলের তোরকারি ধাপে ধাপে বিস্তারিত দিয়ে তৈরি করুন। আলু পটল এর… Read More »আলু পটোলের ডালনা রেসিপি, বেঙ্গলি আলু পটোলের তারকারি
সেরা বাটার চিকেন লাসাগনা, এই বছরের সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি চিকেন লাসাগনা
লাসাঙ্গা হল এক ধরনের পাস্তা যা সবচেয়ে সহজ এবং প্রাচীনতম রেসিপিটি। মধ্য বয়সে ইতালির নেপলস শহর থেকে উদ্ভূত হয়েছিল। Lasagna… Read More »সেরা বাটার চিকেন লাসাগনা, এই বছরের সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি চিকেন লাসাগনা
কিভাবে শুকন চিড়ের পোলাও বানাবেন, সহজ শুকন চিড়ের পোলাও রেসিপি – প্রধানত চ্যাপ্টা চাল, চিনাবাদাম, শুকনো ফল এবং মশলা দিয়ে তৈরি
সহজ শুকন চিড়ের পোলাও রেসিপি – প্রধানত চ্যাপ্টা চাল, চিনাবাদাম, শুকনো ফল এবং মশলা দিয়ে তৈরি। এই চিড়ের স্বাদ মশলাদার,… Read More »কিভাবে শুকন চিড়ের পোলাও বানাবেন, সহজ শুকন চিড়ের পোলাও রেসিপি – প্রধানত চ্যাপ্টা চাল, চিনাবাদাম, শুকনো ফল এবং মশলা দিয়ে তৈরি
বৃষ্টির দিনে বা শীতকালের সন্ধ্যায় আসর জমাতে রান্না করুন ডালিয়ার পাকোড়া, ঝট পট বানিয়ে ফেলুন ডালিয়ার পাকোড়া রইল রেসিপি
ডালিয়া পাকোড়া হল একটি ভিন্ন ধরনের পাকোড়া, যাতে পাকোড়া তৈরি করা হয় দইয়ের মধ্যে বেসন মিশিয়ে। আপনি এটি শীতকালে বা… Read More »বৃষ্টির দিনে বা শীতকালের সন্ধ্যায় আসর জমাতে রান্না করুন ডালিয়ার পাকোড়া, ঝট পট বানিয়ে ফেলুন ডালিয়ার পাকোড়া রইল রেসিপি
চিকেন পপকর্ন, কেএফসি স্টাইলের রসালো এবং মশলাদার পপকর্ন চিকেনের গোপনীয় রেসিপি । Popcorn Chicken
তাহলে বাইরের দিকে ক্রিস্পি এবং ভিতরে রসালো পপকর্ন চিকেন বা চিকেন পপকর্ন হওয়ার রহস্য কী? পপকর্ন চিকেনের সেরা ক্ষুধাদায়ক হতে… Read More »চিকেন পপকর্ন, কেএফসি স্টাইলের রসালো এবং মশলাদার পপকর্ন চিকেনের গোপনীয় রেসিপি । Popcorn Chicken
সয়াবিন কোরমা, কষা মাংসের স্বাদে সয়াবিন কোর্মা। এইভাবে রান্না করলে মাংসের স্বাদকেও হার মানাবে
একটি ভারতীয় তরকারী রেসিপি যা প্রধানত সয়াবিন সহ নারকেল এবং কাজু ভিত্তিক গ্রেভি দিয়ে তৈরি করা হয়। সয়া বিন রেসিপি… Read More »সয়াবিন কোরমা, কষা মাংসের স্বাদে সয়াবিন কোর্মা। এইভাবে রান্না করলে মাংসের স্বাদকেও হার মানাবে
আফগান চিকেন রেসিপি, একদম রেস্টুরেন্ট স্টাইলে বাড়িতে বানান আফগানি চিকেন
আফগান চিকেন দক্ষিণ এশীয় অঞ্চলে বিশেষ করে আফগানিস্তান এবং পাকিস্তানের একটি জনপ্রিয় খাবার। এটি একটি সুস্বাদু এবং রসালো মুরগির খাবার… Read More »আফগান চিকেন রেসিপি, একদম রেস্টুরেন্ট স্টাইলে বাড়িতে বানান আফগানি চিকেন
মাসালা রাইস, অবশিষ্ট ভাত, সবজি এবং মশলা দিয়ে তৈরি একটি দ্রুত মসলা চালের রেসিপি
মাসালা রাইস রেসিপি একটি দ্রুত মসলা চালের রেসিপি অবশিষ্ট ভাত, সবজি এবং মশলা দিয়ে তৈরি। এই খাবারটি দ্রুত খাবার, টিফিনে… Read More »মাসালা রাইস, অবশিষ্ট ভাত, সবজি এবং মশলা দিয়ে তৈরি একটি দ্রুত মসলা চালের রেসিপি