দুটি সুন্দর বাচ্চার মা, একটি ৩ বছর বয়সী ছেলে এবং একটি ৮ বছরের মেয়ে৷ হৃদয়ে একজন সত্যিকারের নীল বাঙালি, একজন স্ব-নিযুক্ত ডিজাইনার যিনি তার ব্যক্তিগত এবং পেশাগত জীবনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করেন৷ তার পরিবার এবং স্মৃতি তার হৃদয়ের কাছাকাছি রাখে। প্রেমের সাথে রান্না এবং খাওয়ানোর মধ্যে সান্ত্বনা খুঁজে পায়। আপনি তার পুরোনো বাংলা রেসিপির পাশাপাশি সারা বিশ্ব থেকে অন্যান্য ধরণের দেখতে পাবেন।
কুমড়ো ফুলের ভাজা বা কুমড়ো ফুলের বড়া বাঙালি খাবারের একটি প্রিয় ঐতিহ্যবাহী স্টার্টার। আমরা সাধারণত এগুলিকে সরাসরি ব্যাটারে ডুবিয়ে ডিপ… Read More »কুমড়ো ফুলের বড়া, অতি সহজে বাড়িতে তৈরি করুন ফুলের বড়া
চাটনি হল প্রতিটি খাবারের প্রাণ, আমরা সিঙ্গারা বা রুটি খাই না কেন, আমরা অবশ্যই চাটনি খাই। কখনও কখনও যখন কোনও… Read More »Kitchen Tips : সবুজ চাটনি সপ্তাহব্যাপী চলবে, আজকের মতোই সংরক্ষণ করুন
ঝটপট মাকাই মেথি ধোকলা রেসিপি, একটি স্বাস্থ্যকর চায়ের সময় জলখাবার।মাকাই মেথি ধোকলা হল সুজি, বেসন, দই, মশলা, ভেষজ এবং দুটি… Read More »ঝটপট মাকাই মেথি ধোকলা রেসিপি, একটি স্বাস্থ্যকর চা-সময়ের জলখাবারে দারুন মানানয়
ভেজ ফ্রাইড রাইস একটি খুব সহজ এবং দ্রুত রেসিপি। এটি একটি জনপ্রিয় ইন্দো চাইনিজ রেসিপি। এটি একটি খুব সহজ এবং… Read More »দ্রুত এবং সহজ ফ্রাইড রাইস, তৈরি করুন সুস্বাদু ফ্রাইড রাইস ঘরওয়া মশলায়
পটল শরীরের জন্য ঠাণ্ডা সবজী, তাই এই গরমে আজকের রেসিপি পটল নারকোল রোশা। আহা, বাংলার এই বাজে গ্রীষ্ম। যদিও আমরা… Read More »পটল নারকোল রোশা, আজ করুন নতুন ধরনের রেসিপি পটল নারকোল রোশা
চকোলেট এবং পনির একটি স্যান্ডউইচে দারুণ জুটি। চকোলেটের গন্ধের গভীরতার সাথে পনিরের নোনতা এবং সুস্বাদু গন্ধ সত্যিই ভালোভাবে মিলে যায়।… Read More »গ্রিলড চকলেট এবং পনির স্যান্ডউইচ, টিফিন বা জলখাবারের জন্য দুর্দান্ত
প্রায় প্রতিটি বাঙালি বিয়েতে তারা সকালের নাস্তা হিসেবে ‘আলুর ডোম’ সহ ‘রাধাবল্লভী‘ পরিবেশন করে। ‘রাধাবল্লভী’ মশলাদার মসুর ডাল দিয়ে ভরা… Read More »রাধাবল্লভী, চটপট জলখাবার তৈরি করতে রান্না করুন রাধাবল্লবী
Tasty Guava Chaat recipe : আমরা সবসময় পেয়ারার সালাদ, চাটনি, স্মুদি, রাইতন খাই, এখন পেয়ারা চাট খেয়ে দেখুন… চলতি শীতের দিনে… Read More »এই বছর, ঠান্ডা আবহাওয়ায় মশলাদার মিষ্টি এবং টক পেয়ারা চাট তৈরি করুন, আপনার মুখে জল আসবেই – দ্রুত রেসিপিটি পান
ব্রেড মালাই রোল হল একটি ভারতীয় মিষ্টি যেখানে সাদা রুটির টুকরোগুলি সমৃদ্ধ এবং স্বাদযুক্ত স্টাফিং দিয়ে স্টাফ করা হয় এবং… Read More »Bread Malai Roll | মিষ্টির সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি, ব্রেড মালাই রোল তৈরির সহজ উপায়
ভারতের উপকূলীয় অঞ্চলগুলিতে সামুদ্রিক খাবারের প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ ভাণ্ডার রয়েছে এবং পমফ্রেট ফিশ কারি হল সবচেয়ে জনপ্রিয় মাছের তরকারিগুলির মধ্যে… Read More »পমফ্রেট ফিশ কারি | পমফ্রেট মাছের মসলা | পমফ্রেট মাছের রেসিপি
বেগুন ভাজা হল একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি-শৈলীর থালা যাতে বেগুনের সূক্ষ্মভাবে ম্যারিনেট করা টুকরো থাকে, যা পরে খাস্তা পর্যন্ত ভাজা হয়… Read More »বেগুন ভাজা, বাংলা স্টাইলের মশলাদার এবং বেগুন ভাজা রেসিপি
সাম্বার রেসিপি – এটি একটি সুস্বাদু ঐতিহ্যবাহী দক্ষিণ ভারতীয় মসুর ডাল এবং মিশ্র উদ্ভিজ্জ স্টু বিশেষ মশলা পাউডার ব্যবহার করে… Read More »রেস্টুরেন্ট স্টাইলের সাম্বার, হোটেলের মতন পারফেক্ট সাম্বার ডালের রেসিপি ধোসা, ইডলি বা রাইস এর সাথে পরিবেশন করুন
একক বাঙালী পরিবার কি আছে যে জোলখবর লুচি, বা রাতের খাবার বা দুপুরের খাবারের জন্য একবারে এটি তৈরি করে না।… Read More »“আজকের টিফিন হবে মজাদার: এক দম সহজ লুচি রেসিপি!”
পনির দিয়ে তৈরি পনির মাঞ্চুরিয়ান গ্রেভি, বিভিন্ন ধরণের মশলা এবং বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি একটি সুস্বাদু ইন্দো-চীনা খাবার। পনির মাঞ্চুরিয়ান হল… Read More »রেস্তোরাঁর স্টাইলে কীভাবে পনির মাঞ্চুরিয়ান গ্রেভি তৈরি করবেন
সেরা দারুচিনি রোলস রেসিপি। প্যান্ট্রি স্ট্যাপল দিয়ে তৈরি এবং মিষ্টি এবং বিলাসবহুল ব্রাউন সুগার-দারুচিনির স্প্রেড দিয়ে তৈরি, এই অভিনব ট্রিটগুলি… Read More »রোলস, সেরা দারুচিনি রোলস রেসিপি । Cinnamon Rolls Pastry
