Skip to content
সুজি ধোকলা

সুজি ধোকলা রেসিপি, সুজি দিয়ে ঝটপট সাদা ধোকলা তৈরি করুন

সুজি দিয়ে নরম এবং স্পঞ্জি ঝটপট ধোকলা তৈরি করা একটি শিল্প এবং অনেক নতুনরা এটি সঠিকভাবে পেতে ব্যর্থ হয়। যাইহোক,… Read More »সুজি ধোকলা রেসিপি, সুজি দিয়ে ঝটপট সাদা ধোকলা তৈরি করুন

রুই সর্ষে

সর্ষে মাছ, দুপুরের খাবারে রুই সর্ষে হলে বাঙালিরা আর কিছু চাইনা রইল রেসিপি

সর্ষে মাচ ওরফে রুই সর্ষে কারি উইথ সরিষার পেস্ট একটি খাঁটি বাঙালি খাবার এবং বাঙালি মাছের তরকারির অন্যতম প্রিয় রেসিপি… Read More »সর্ষে মাছ, দুপুরের খাবারে রুই সর্ষে হলে বাঙালিরা আর কিছু চাইনা রইল রেসিপি

Kochu pata Chingri

কচু পাতা ও চিংড়ির তরকারি, গ্রাম্য পদ্ধতিতে চিংড়ি দিয়ে কচু পাতা ভাতে একবার খেলে ভুলতে পারবেন না

আমাদের কলকাতায় কস্তুরি নামে এই বাংলাদেশী রেস্তোরাঁ রয়েছে যেখানে আমরা প্রথমবারের মতো এই সুস্বাদু খাবারের স্বাদ পেয়েছি। এখানে নারকেল ও… Read More »কচু পাতা ও চিংড়ির তরকারি, গ্রাম্য পদ্ধতিতে চিংড়ি দিয়ে কচু পাতা ভাতে একবার খেলে ভুলতে পারবেন না

ব্রেড পকোড়া

ব্রেড পকোড়া, তারাতারি মসলাদার কুড়মুড়ে মচমচে জলখাবার বানাতে তৈরি করুন ব্রেড পকোড়া

ব্রেড পকোড়া রুটি পাকোড়া রেসিপি | আলু ভরা রুটি পাকোড়া | ত্রিভুজ আকৃতির রুটির স্লাইসের মধ্যে আলু দিয়ে তৈরি এবং… Read More »ব্রেড পকোড়া, তারাতারি মসলাদার কুড়মুড়ে মচমচে জলখাবার বানাতে তৈরি করুন ব্রেড পকোড়া

fresh vegetables

এই টিপসগুলি অনুসরণ করুন, আপনার শাকসবজি কয়েক মাস তাজা থাকবে

সবার বাড়িতে সবজি আছে, আপনিও জানবেন যে সবজি সবচেয়ে পচনশীল, বাড়ির প্রায় সব মানুষই নিশ্চয়ই সমস্যায় ভুগছেন যে কীভাবে সবজি… Read More »এই টিপসগুলি অনুসরণ করুন, আপনার শাকসবজি কয়েক মাস তাজা থাকবে

ভেজ প্যাটিস

ভেজ প্যাটিস, বাজারের চেয়ে ক্রিস্পি ক্রিস্পি ভেজ প্যাটিস তৈরি করুন বাড়িতেই

দোকানে কেনা পাফ পেস্ট্রি দিয়ে তৈরি ইজি ভেজ প্যাটিস । মসলাযুক্ত সবজি ভরাট, এগুলি চা বা কফির সাথে একটি দুর্দান্ত… Read More »ভেজ প্যাটিস, বাজারের চেয়ে ক্রিস্পি ক্রিস্পি ভেজ প্যাটিস তৈরি করুন বাড়িতেই

Oil

ঘুমানোর আগে এই তেল ব্যবহার করুন, মুখ উজ্জ্বল হবে

গ্রীষ্মের পরে, বর্ষা হোক বা গ্রীষ্ম বা বর্ষা, প্রতিটি ঋতুতে যদি আমরা সবচেয়ে খারাপ আবহাওয়ার মুখোমুখি হই, তবে তা আমাদের… Read More »ঘুমানোর আগে এই তেল ব্যবহার করুন, মুখ উজ্জ্বল হবে

ফুলুড়ি

ফুলুড়ি ক্লাসিক বাংলা তেলেভাজা, ফুলুড়ি কলকাতা স্ট্রিট ফুড চলুন আজ রান্না করি

ফুলুড়ি হল কলকাতার রাস্তায় বেগুনি, আলু চপের পরে সবচেয়ে বেশি পাওয়া টেলিভাজা, অবিশ্বাস্যভাবে সস্তা দামে। তবুও এটি মাছ ভাজার মতো… Read More »ফুলুড়ি ক্লাসিক বাংলা তেলেভাজা, ফুলুড়ি কলকাতা স্ট্রিট ফুড চলুন আজ রান্না করি

হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি

হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি রেসিপি, কিভাবে মাটন বিরিয়ানি তৈরি করবেন

হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি রেসিপি | কিভাবে মাটন বিরিয়ানি তৈরি করবেন। মাটন বিরিয়ানি সুগন্ধি এবং মশলাদার খাবার। যা বাসমতি চাল, মাংস… Read More »হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি রেসিপি, কিভাবে মাটন বিরিয়ানি তৈরি করবেন

নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল

নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল, অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইল এ নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল রেসিপি

নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল বা ছোলার ডাল হল একটি ক্লাসিক বাংলা ডাল রেসিপি যা বাঙালিদের মধ্যে খুবই জনপ্রিয়। এটি স্বাদে… Read More »নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল, অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইল এ নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল রেসিপি

Tips to keep tomatoes fresh for longer

দামী টমেটো দীর্ঘক্ষণ তাজা রাখার টিপস

টমেটো রান্নাঘরের জীবন। টমেটো ছাড়া সবজির তেমন স্বাদ হয় না, টমেটো শুধু সবজিতেই নয়, সালাদসহ অনেক কিছুতেই টমেটো ব্যবহার করা… Read More »দামী টমেটো দীর্ঘক্ষণ তাজা রাখার টিপস

Veg Kabab

ভেজ কাবাব, বাড়িতে কিভাবে ভেজ কাবাব বানাবেন

ভেজ কাবাবের স্বাদ মশলাদার এবং মশলাদার। এতে মশলা এবং মিশ্রণ ভালভাবে যোগ করা হয়, যার কারণে সবাই এটি পছন্দ করে।… Read More »ভেজ কাবাব, বাড়িতে কিভাবে ভেজ কাবাব বানাবেন

সর্ষে পাবদা

সরিষার সাথে পাবদা মাছ, সর্ষে পাবদা অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে রান্না করা খুবই সহজ

পাবদা মাছ হল এক ধরনের দেশীয় ক্যাটফিশ যা পুকুর, জলাভূমি এবং ধান ক্ষেতে পাওয়া যায়। স্থানীয় নদীর মাছের ক্ষেত্রে এই… Read More »সরিষার সাথে পাবদা মাছ, সর্ষে পাবদা অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে রান্না করা খুবই সহজ