ভেজ বিরিয়ানি বাসুমতি চাল এবং ঐতিহ্যবাহী মশলা দিয়ে তৈরি একটি খাবার। এটি একটি মিশ্র চাল। এই রান্না করা ভাত, শাকসবজি… Read More »রেস্টুরেন্ট স্টাইল”ভেজ বিরিয়ানি, কিভাবে তৈরি করবেন ভেজ বিরিয়ানির রইল রেসিপি
ঝিঙে, আলু, বড়ি আর জিরে বাটা দিয়ে জ্যান্ত রুই মাছের পাতলা ঝোল একটি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর বাঙালি রান্না। এটি তৈরি… Read More »ঝিঙে, আলু, বড়ি আর জিরে বাটা দিয়ে জ্যান্ত রুই মাছের পাতলা ঝোলের রেসিপি
আমার আজকের রেসিপি খয়রা মাছের ঝাল । এটা একটা ঐতিহ্যগত মাছের কারী। এটা খেতেও যেমন টেস্টি, বানাতেও লাগে মাত্র ১০… Read More »খয়রা মাছের ঝাল, ঠিক ইলিশের মতই রইল রেসিপি
প্রত্যেকের বাড়িতে প্রতিদিন ডাল তৈরি হয়। আমরা ডাল ছাড়া কোনো খাবার খাই না কিন্তু অনেক সময় ডাল ভালো করে রান্না… Read More »এভাবে ঘরেই ডাল তৈরি করুন, সবাই প্রশংসা করবেন, সহজ টিপসটি জেনে নিন এখনই, কেউ বলবে না
যারা ইটালিয়ান পিৎজা পছন্দ করেন এবং তাদের বাড়ির রান্নাঘরে ওভেন ছাড়া চিকেন পিৎজা বানাতে চান, আমি মনে করি এই রেসিপিটি… Read More »ওভেন ছাড়া ঘরে তৈরি চিকেন পিৎজা রেসিপি
কুমড়োর বোরা এবং কুমড়ো ভাজা দুটি সহজ কুমড়োর রেসিপি। পাকা মিষ্টি কুমড়ো বা মিষ্টি কুমড়ো সেপ্টেম্বর থেকে শুরু হয় এবং… Read More »কুমড়ো ভাজা কুমড়ো বড়া, দুটি সহজ কুমড়োর রেসিপি কুমড়ো বড়া এবং কুমড়ো ভাজা
আলুর খোসা ভাজা আরেকটি খাবার যা আমি শুনেছি, কিন্তু আগে কখনো রান্না করিনি। কিন্তু কিছুদিন আগে আমি তা করেছি, ঠিক… Read More »আলুর খোসা ভাজা, আজ থেকে আর আলুর খোসা ফেলবেন না | আলুর খোসা দিয়ে বানিয়ে নিন এই রেসিপি
ইলিশ ভাপে, ষোড়শে ইলিশ ভাপা নামেও পরিচিত, একটি শক্তিশালী সরিষা, দই এবং নারকেলের পেস্টে ভাপানো ইলিশ মাছ (এক ধরনের শাদ)… Read More »বরিশালের ঐতিহ্যবাহী রেসিপি “লাউপাতায় ভাপা ইলিশ” । llish Bhapa । Bhapa Ilish
রেসিপিটি “তান্দুরি চিকেন”। এটি বাড়িতে তৈরি করা খুব সহজ। এটি গ্যাস ওভেনে করা যেতে পারে। তন্দুরি চিকেন রান্নার রেসিপি দিয়ে… Read More »গ্যাস ওভেনে তান্দুরি চিকেন রেসিপি, তন্দুরি চিকেন গ্যাস ওভেনে বানিয়ে ফেলুন সবথেকে সহজে
আজকের রেসিপি হল আলুর চাট। এই সাধারণ আলুর চাট সন্ধ্যায় যে কারও জন্য নিখুঁত নাস্তা হতে পারে। কমবেশি আমি আমার… Read More »জিভে জল আনা আলুর চাট যা ছোটরাও পারবে বানাতে
এটি স্টাফড বেগুনের শুকনো সংস্করণ বেগুন মসলা। স্কুল অফিস শুরু করেছে। আমরা মায়েরা সবজিতে নতুন কিছু বা কিছু পরিবর্তন দেখতে… Read More »বেগুনের নতুন পদ, শুকনো স্টাফড বেগুন মসলা রান্না করুন বাড়িতে
মাছের টক সাধারণত গরম গ্রীষ্মের মাসগুলিতে এর শীতল বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য উপভোগ করা হয় এবং প্রায়শই ভাপযুক্ত ভাতের সাথে পরিবেশন করা… Read More »তেঁতুল দিয়ে মাছের টক, কাতলা মাছের টক এইভাবে বানালে মুখের অরুচি একদম চলে যাবে
আমরা কাঁচা দুধ পান করতে পারি না, তবে প্যাকেটজাত দুধ গরম না করে পান করা কি ঠিক না ভুল? সুস্থ… Read More »প্যাকেট জাত দুধ গরম করার পর পান করা কি পেটের জন্য ভালো না খারাপ? গবেষণায় দেখা গেছে দুধ গরম করলে
সাধারণত, বেশিরভাগ লোকেরা কলা খায় এবং তাদের খোসা ফেলে দেয়। তবে বাস্তবে, কলার খোসাও খুব কার্যকর ভাবে ব্যবহার করা যেতে… Read More »Best Use Of Banana Peel: কলার খোসাও ব্যবহার করা যেতে পারে
আমার আজকের রেসিপি হল মসুর ডালের ঝাল বড়া। এটি এমন একটি রেসিপি যা দীর্ঘদিন ধরে সকল গৃহকর্তার প্রিয়। ভাজা বা… Read More »মসুর ডালের ঝাল বড়া, এই পদ দিয়েই খালি হতে পারে পাত