আজকের রেসিপি মালওয়ানি কাঁকড়া তরকারি (কাঁকড়া তরকারি)।মহারাষ্ট্রীয় আতিথেয়তা কিংবদন্তি। রন্ধনপ্রণালী সূক্ষ্ম বৈচিত্র্য এবং শক্তিশালী স্বাদ আছে এবং অঞ্চল থেকে অঞ্চলে… Read More »কাঁকড়া তরকারি, মালওয়ানি কাঁকড়া তরকারির রেসিপি
এই বছর পটলের মরসুম শেষ হতে চলেছে এবং তাই চিংরি দিয়া পাটোলার দোরমা প্রস্তুত করার সময় এসেছে। আমি সিজনে অন্তত… Read More »পটলের দোরমা ,পটলের দোরমা সম্পুর্ণ নিরামিষ ঘরে থাকা কিছু উপকরন দিয়ে তৈরি
আজ রান্না করবো কাঁচা লঙ্কা দিয়ে চিকেন কারি। এই বিখ্যাত “কাঁচা লঙ্কা দিয়ে চিকেন কারি” (কাঁচা লঙ্কার সাথে চিকেন কারি)… Read More »কাঁচা লঙ্কা দিয়ে চিকেন কারি
ডিম পোস্ত একটি সুস্বাদু এবং সহজে তৈরি করা যায় এমন একটি বাঙালি পদ। এটি ডিম এবং পোস্ত দিয়ে তৈরি করা… Read More »বাঙালির প্রিয় ডিম পোস্ত, সহজ রেসিপিতে তৈরি করুন ঝটপট মশলাদার পদ!
আষাঢ়ে খিচুড়ি হলো বর্ষার দিনের বিশেষ একটি খাবার, যা সাধারণত আষাঢ় মাসে রান্না করা হয়। এই সময়টাতে বৃষ্টির মৌসুম শুরু… Read More »আষাঢ়ে খিচুড়ি, আষাঢ় মাসের বৃষ্টিতে সবাই মিলে জমিয়ে খিচুড়ি রান্নার রেসিপি
ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা একটি জনপ্রিয় বাঙালি রান্না, যা ইলিশ মাছের ডিম দিয়ে তৈরি হয়। এই ডিশটি বিশেষভাবে পরিচিত পেঁয়াজের অতিরিক্ত… Read More »ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা, ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা একদম রেস্টুরেন্টের মতো স্বাদে
মুরগা মুসাল্লাম ভারতীয় উপমহাদেশে খাওয়া একটি সুস্বাদু খাবার। বৃদ্ধ বয়সের লোকেরা এই খাবারটির প্রশংসা করে। এটি কাটা মুরগির সাথে সুন্দরভাবে… Read More »জেনে নিন কীভাবে তৈরি হয় মুরগা মুসাল্লাম, না হলে জেনে নিন দারুণ এই খাবারের রেসিপি
খাজা একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু ভারতীয় মিষ্টি যা তার খসখসে টেক্সচার এবং সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য পরিচিত। ময়দা, চিনি এবং এলাচের… Read More »খাজা, মুখে দিলেই মিসে যাবে মচমচে রসালো ময়দার খাজা তৈরির সহজ রেসিপি
প্রাকৃতিক রংঃ আজকাল চুল পাকা হয়ে যাওয়া একটি সাধারণ ব্যাপার যার কারণে মানুষ বিভিন্ন ব্র্যান্ডের ডাই ব্যবহার করে, কিন্তু দামী… Read More »Homemade Hair Dye: ঘরে তৈরি প্রাকৃতিক রং আপনার চুলকে ফুটিয়ে তুলবে, পুরো প্রক্রিয়াটি এখনই জেনে নিন
দই মাটন একটি জনপ্রিয় বাঙালি পদ যা মটন এবং দই দিয়ে তৈরি হয়। এটি বিশেষ করে উৎসব বা বিশেষ দিনে… Read More »দই মাটন, সহজ ও কম সময়ে বানিয়ে নিন দূর্দান্ত স্বাদের দই মটন রেসিপি
সাম্প্রতিক সময়ে, অনেকের মুখে প্রায়ই ব্রণ দেখা যায়, বা অনেকের মুখে ব্রণের পরিবর্তে ছোট ছোট পিম্পল দেখা যায়। আর এই… Read More »মুখে দাগ ও ব্রণ এসেছে, মেনে চলুন এই ঘরোয়া উপায়গুলো
পশ্চিমবঙ্গের শাক-সবজির বাজারে প্রচুর পরিমাণে পটল পাওয়া যায়। আমাদের সবজি কেনাকাটায় “আলু-পটল” কেনা আবশ্যক। দই পটল থেকে পুর পটল থেকে… Read More »চাল পটল, রাজকীয় স্বাদের চাল পটল নিরামিষ দিনের জন্য এই রেসিপিটি অবশ্যই একবার বানিয়ে দেখুন
প্রায়শই দেখা যায় বয়স বাড়ার সাথে সাথে মুখে বলিরেখা একটি সাধারণ ব্যাপার এবং যার কারণে মুখের সৌন্দর্য নষ্ট হতে থাকে,… Read More »Beauty Tips: রাতে মুখে এই কাজটি করুন, বলিরেখা কখনই দেখা দেবে না, জেনে নিন এই টিপসটি
প্রতিদিন স্নানের প্রক্রিয়াটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ, এটি শুধু আমাদের শরীরকে পরিষ্কার রাখে না, আমাদের ভালোও অনুভব করে, কিন্তু আপনি কি জানেন… Read More »Beauty Tips : জলেতে এই জিনিসগুলো রেখে স্নানে মজা পাবেন, জেনে নিন এখনই টিপস
কচুর লতিতে ইলিশ একটি জনপ্রিয় বাঙালি পদ, যেখানে ইলিশ মাছ এবং কচুর লতি একসাথে রান্না করা হয়। এটি অত্যন্ত সুস্বাদু… Read More »কচুর লতিতে ইলিশ দিয়ে তরকারি, কি একবার ট্রাই করবেন নাকি কচু লতি দিয়ে ইলিশ তরকারি