ক্ষীরের মালপোয়া একটি ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় ডেজার্ট যা তার সমৃদ্ধ, ক্রিমি টেক্সচার এবং আনন্দদায়ক মিষ্টির জন্য পরিচিত। ভারতীয় উপমহাদেশ থেকে উদ্ভূত,… Read More »ক্ষীরের মালপোয়া, দারুণ লোভনীয় স্বাদের ক্ষীরের মালপোয়া বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন খুব সহজ পদ্ধতিতে । Khirer Malpoa
রস বড়া রেসিপি একটি শীতকালীন খাবার এবং ঐতিহ্যবাহী বাঙালি মিষ্টি রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। এটি বেশিরভাগ বাঙালি বাড়িতে “পৌষ পার্বন” উদযাপনের… Read More »রস বড়া, রসে ভরপুর নরম তুলতুলে রস বড়া টিপস সহ রেসিপি, Rosh Bora / Rosh Fuluri
‘সন্ধেশ’ একটি সুস্বাদু বাংলা মিষ্টি যা সারা ভারতে এবং বিদেশে জনপ্রিয়। এটি প্রায়ই পূজা, উত্সব এবং বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য তৈরি… Read More »খির মোহন, ক্ষীর মোহন মিষ্টি বানান খুব সহজেই চলুন রেসিপি জেনে নিই
এখানে তালের সন্দেশের একটি রেসিপি, খেজুরের গুড় দিয়ে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি মিষ্টি। এই রেসিপিটি প্রায় ১২ টুকরো সন্দেশ তৈরি… Read More »তালের সন্দেশ, তাল দিয়ে নিজের হাতে বানিয়েনিন অসম্ভব লোভনীয় তালের সন্দেশ রেসিপি যার কাছে দোকানের সন্দেশ ফেল
আপনি ইন্টারনেটে অনেক ধরণের চম চম রেসিপি খুঁজে পেতে পারেন। তারা সব ভাল স্বাদ, আমি আপনাকে নিশ্চিত করতে পারেন। আজ… Read More »লর্ড চম চম, কি ভাবে বানাবেন মিষ্টির দোকানের মতো লর্ড চম চম বাড়িতে
আমার ‘গুরের মালপুয়া’ এবং ‘খিরের মালপুয়া’ এর পরে, আমার ডেজার্ট তালিকায় আমার সর্বশেষ সংযোজন হল ‘তালের মালপোয়া‘। এটি এশিয়ান তালের… Read More »তালের মালপোয়া, নরম তুলতুলে তালের মালপোয়া মুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে। ভারতীয় মিষ্টি তালের মালপোয়া প্যানকেক
রস বরা, চিনির আর বিউলি ডালের রসালো মিষ্টির তৈরি রইল রেসিপি।। মকর মানে মকর এবং সংক্রান্তি হল পরিবর্তন। আমরা প্রতি… Read More »রসে ভরপুর নরম তুলতুলে রস বরা টিপস সহ রেসিপি । বাড়িতে বানিয়ে ফেলো সহজ পদ্ধতিতে । Rosh Bora Recipe
পনির জিলিপি খুবই সুস্বাদু এবং চমৎকার একটি মিষ্টি। সবাই এটা খুব পছন্দ। এটি তৈরি করাও খুব সহজ। আপনি যখন খুশি… Read More »পনির দিয়ে ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু পনির জিলিপি, স্বাদ এমন যে ভুলতে পারবেন না
নারকেল বরফি বা নারিয়াল কি বরফি বা নারকেল ফাজ বা কোপরা পাক একটি খুব সুস্বাদু এবং বিখ্যাত ভারতীয় মিষ্টি যা… Read More »নারকেল বরফি, চলতি ভাষায় নারকেল ছাবা চলুন রান্না কোরে টেস্ট করি কেমন হোলো
অনেকদিন হয়ে গেল আমি কোনো ডেজার্ট রেসিপি শেয়ার করিনি! যখন আমরা যেকোন ভারতীয় ডেজার্টের কথা ভাবি, তখন আমার মনে প্রথম… Read More »আম সাবুদানার খির, সাবুদানা ও আম দিয়ে তৈরি মজার ডেজার্ট
বালুশাহী রেসিপি বা বদুশা মিষ্টি যা এই উৎসবে জনপ্রিয়। বালুশাহী মিষ্টি উত্তর ভারতীয় খাবারের মধ্যে অন্যতম। দক্ষিণ ভারতে এটি বদুশা… Read More »বালুশাহী রেসিপি, আজ বালুশাহী দোকান থেকে নয় বাড়িতে তৈরি করুন । Balushahi Recipe
বোঁদের লাড্ডু হল মিষ্টি বৃত্তাকার খাবার যা বীজ এবং সুগন্ধি মশলা দিয়ে ভাজা এবং চিনিতে ভিজিয়ে সুন্দর ছোট ছোট বাটার… Read More »বোঁদের লাড্ডু, যা কে আমারা দরবেশ বলেও জানি চলুন দাখি বানানোর পদ্ধতি
অনেক যায়গায় কাঁঠালের বীজ খাওয়ার পাশাপাশি কাঁঠাল খাওয়ার রীতি রয়েছে (কাঁঠালের বীজের ক্ষীর)। বেশিরভাগ কাঁঠালের বীজ খোসা ছাড়িয়ে তরকারিতে ব্যবহার… Read More »সহজেই বানিয়ে ফেলুন কাঁঠালের বীজের ক্ষীর
গাজরের হালুয়া বা গাজরের হালুয়া বা গজারেলা অন্যতম জনপ্রিয় ভারতীয় মিষ্টি। এটি পাঞ্জাব থেকে উদ্ভূত বলে বিশ্বাস করা হয় এবং… Read More »শাহী গাজরের হালুয়া । ঝটপট গাজরের হালুয়া অল্প সময়ের মধ্যে মজাদার গাজরের হালুয়া রেসিপি
মনোহারা হল একটি বাঙালি সন্দেশ মূলত একটি ছোট শহর জনাই, হুগলি থেকে। সরল স্বাদ, এলাচের হালকা গন্ধ, একটি কুঁচকানো চিনির… Read More »মনোহরা, হুগলী জেলার প্রসিধ মিষ্টি জনাই এর মনোহরা রইল রেসিপি
