মিষ্টি

অনেকদিন হয়ে গেল আমি কোনো ডেজার্ট রেসিপি শেয়ার করিনি! যখন আমরা যেকোন ভারতীয় ডেজার্টের কথা ভাবি, তখন আমার মনে প্রথম… Read More »আম সাবুদানার খির, সাবুদানা ও আম দিয়ে তৈরি মজার ডেজার্ট 

বালুশাহী রেসিপি বা বদুশা মিষ্টি যা এই উৎসবে জনপ্রিয়। বালুশাহী মিষ্টি উত্তর ভারতীয় খাবারের মধ্যে অন্যতম। দক্ষিণ ভারতে এটি বদুশা… Read More »বালুশাহী রেসিপি, আজ বালুশাহী দোকান থেকে নয় বাড়িতে তৈরি করুন । Balushahi Recipe

বোঁদের লাড্ডু হল মিষ্টি বৃত্তাকার খাবার যা বীজ এবং সুগন্ধি মশলা দিয়ে ভাজা এবং চিনিতে ভিজিয়ে সুন্দর ছোট ছোট বাটার… Read More »বোঁদের লাড্ডু, যা কে আমারা দরবেশ বলেও জানি চলুন দাখি বানানোর পদ্ধতি

বিশেষ করে হোলি এবং দীপাবলিতে উৎসবের সময় একটি সাধারণ ভারতীয় খাবার গজা। ময়দা, চিনি, দুধ এবং ঘি দিয়ে তৈরি একটি… Read More »গজা, দোকানের মতো গজা বানিয়ে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিলাম

গাজরের হালুয়া বা গাজরের হালুয়া বা গজারেলা অন্যতম জনপ্রিয় ভারতীয় মিষ্টি। এটি পাঞ্জাব থেকে উদ্ভূত বলে বিশ্বাস করা হয় এবং… Read More »শাহী গাজরের হালুয়া । ঝটপট গাজরের হালুয়া অল্প সময়ের মধ্যে মজাদার গাজরের হালুয়া রেসিপি

মনোহারা হল একটি বাঙালি সন্দেশ মূলত একটি ছোট শহর জনাই, হুগলি থেকে। সরল স্বাদ, এলাচের হালকা গন্ধ, একটি কুঁচকানো চিনির… Read More »মনোহরা, হুগলী জেলার প্রসিধ মিষ্টি জনাই এর মনোহরা রইল রেসিপি

বলিউড অভিনেতা বরুণ ধাওয়ান ও নাতাশা দালালের বিয়ের খুশিতে মতিচুর লাড্ডু বিতরণ করা হয়েছে। মতিচুর লাড্ডু খেতে খুবই সুস্বাদু এবং… Read More »মতিচুরের লাড্ডু, বানানোর গোপন উপায় মতিচুর লাড্ডুর

ড্রাই ফ্রুটস বরফি রেসিপি ওরফে খেজুর বরফি রেসিপি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ভারতীয় মিষ্টি রেসিপি যা শূন্য চিনির সম্পত্তির জন্য… Read More »ড্রাই ফ্রুটস বরফি রেসিপি, খেজুর বরফি রেসিপি

এই আপেল আকৃতির কাজু কাটলি / অ্যাপল আকৃতির কাজুবাদাম বরফি রেসিপিটি কীভাবে তৈরি করবেন তা দেখতে নিচের রেসিপি অনুসরণ করুন। আমাদের… Read More »আপেল আকৃতির কাজু কাটলি, এখন যে কেউ কাজু কাটলি বানাতে পারবেন। Apple Shaped Kaju Katli

শনপাপড়ি যেকোনো অনুষ্ঠানের জন্য একটি খুব জনপ্রিয় ভারতীয় মিষ্টি। বিভিন্ন প্রকারে পাওয়া যায়, সবচেয়ে জনপ্রিয় হল হালদিরামের তৈরি (যাকে প্রায়ই… Read More »শনপাপড়ি, সঠিক মাপ সহ ঘরোয়া উপকরনে প্রথম বারেই পারফেক্ট দোকানের মত শনপাপড়ি

ফিরনিকে ফিরনি নামেও ডাকা হয় একটি ধীরগতিতে রান্না করা ভারতীয় মিষ্টি পুডিং যা বাসমতি চাল, দুধ, বাদাম, চিনি দিয়ে তৈরি… Read More »ফিরনি, চালের পায়েস তো অনেক খেয়াছেন আজ রান্না করুন ফিরনি খির । Phirni Kheer

ছানার জিলিপি ভারতের পূর্বাঞ্চলীয় রাজ্য পশ্চিমবঙ্গের একটি খুব জনপ্রিয় বাঙালি মিষ্টি। ছানার জিলিপি বা পনির জালেবি হল একটি ভারতীয় মিষ্টি… Read More »ছানার জিলিপি, এটি ভারতের পূর্বাঞ্চলীয় রাজ্য পশ্চিমবঙ্গের একটি খুব জনপ্রিয় বাঙালি মিষ্টি

বিভিন্ন রাজস্থানী খাস্তা কচোরি রেসিপিগুলির মধ্যে, এই মেওয়া মাওয়া কচোরি রেসিপিটি সবচেয়ে অনন্য এবং আকর্ষণীয় কচোরি রেসিপি। ‘কাচোরি’ বলতে প্রায়শই মসুর… Read More »রাজস্থানী খাস্তা মেওয়া মাওয়া কচোরি রেসিপি