Skip to content
garlic naan recipe

গারলিক নান, আজ একটু নান রান্না হয়ে যাক রইল রেসিপি

তন্দুরি নান, একটি মাটির চুলায় রান্না করা নরম খামিরযুক্ত রুটি (গারলিক নান), যখন সুস্বাদু পনির টিক্কা মসলা এবং ডাল ফ্রাইয়ের… Read More »গারলিক নান, আজ একটু নান রান্না হয়ে যাক রইল রেসিপি

গোলমরিচ পনির

গোলমরিচ পনির, আপনি যদি পনির খেতে বিরক্ত হন তবে এই গোলমরিচ পনির রান্না কোরে দেখুন

আপনি যদি একইভাবে পনির খেতে বিরক্ত হন তবে এই গোলমরিচ পনিরটি রান্না করে দেখুন। এতে প্রচুর তাজা গোলমরিচের স্বাদযুক্ত একটি… Read More »গোলমরিচ পনির, আপনি যদি পনির খেতে বিরক্ত হন তবে এই গোলমরিচ পনির রান্না কোরে দেখুন

termites

উইপোকা দূরে থাকবে, শুধু এই ঘরোয়া টোটকাগুলি মেনে চলুন

বৃষ্টির সাথে সাথেই উইপোকা আধিপত্য বিস্তার করে, যার কারণে আমাদের বাড়িতে অনেক সময় অনেক সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়, যার মধ্যে… Read More »উইপোকা দূরে থাকবে, শুধু এই ঘরোয়া টোটকাগুলি মেনে চলুন

কাতলা মাছের ঝাল

মাছের ঝাল, জিবে জল আনা কালোজিরে দিয়ে কাতলা মাছের ঝাল

কাতলা মাছের ঝাল বাঙালীদের একটি প্রিয় খাবার। প্রায় সব বাঙালীদের ঘরে বানানো হয়।খুব সহজে হয়ে যায় বেশী সময় লাগে না… Read More »মাছের ঝাল, জিবে জল আনা কালোজিরে দিয়ে কাতলা মাছের ঝাল

Biyebarir Jhuri Alu Bhaja

বিয়ে বাড়ির ঝুরি আলুভাজা, বাঙালি ক্রিস্প ফ্রাইড জুলিয়ান আলু

আমার বাচ্চারা যখন ছোট ছিল, যখনই কেউ বিয়ের আমন্ত্রণ নিয়ে আসত, তখনই আমি মেনুটি নিয়ে দেখে নিতাম ঝুরি আলুভাজা আছে… Read More »বিয়ে বাড়ির ঝুরি আলুভাজা, বাঙালি ক্রিস্প ফ্রাইড জুলিয়ান আলু

Wet clothes

বৃষ্টির সময় এই ৫ টি টিপস মেনে চলুন, আপনার কাপড় তাড়াতাড়ি শুকিয়ে যাবে

বর্ষাকাল খুবই মনোরম হলেও বর্ষাকালে মানুষকে নানা সমস্যায় পড়তে হয়। এর মধ্যে অন্যতম সমস্যা হলো কাপড় তাড়াতাড়ি শুকায় না। কিন্তু… Read More »বৃষ্টির সময় এই ৫ টি টিপস মেনে চলুন, আপনার কাপড় তাড়াতাড়ি শুকিয়ে যাবে

Clean the dirt accumulated in the drinking water bottle in one minute

পানীয় জলের বোতলে জমে থাকা ময়লা এক মিনিটে এভাবে পরিষ্কার করুন

প্রায়ই এমন হয় যে পানির বোতল ব্যবহার করার সময় এটি খুব নোংরা হয়ে যায় এবং ময়লা পরিষ্কার করা খুব কঠিন,… Read More »পানীয় জলের বোতলে জমে থাকা ময়লা এক মিনিটে এভাবে পরিষ্কার করুন

মাটন মসলা পাভ

মাটন মসলা পাভ, বাড়িতে মাটন মসলা পাভ স্ন্যাক তৈরি করলে সঙ্গে সঙ্গে থালা হয়ে যাবে ফাঁকা

পাভ বা রুটি প্রতিটি ডিশ এবং প্রতিটি স্বাদের সাথে দুর্দান্ত যায় তা তা ক্রিমযুক্ত, চিজি, ট্যাঞ্জি বা মশলাদার হোক এবং… Read More »মাটন মসলা পাভ, বাড়িতে মাটন মসলা পাভ স্ন্যাক তৈরি করলে সঙ্গে সঙ্গে থালা হয়ে যাবে ফাঁকা

মুগ ডাল

আজ রান্না করুন সুস্বাদু ডাল, এক পাত্র হলুদ মুগ ডাল তৈরি

এই ৩০ মিনিটের হলুদ মুগ ডালের রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন এবং আর কখনও ক্ষুধার্ত হবেন না। আমি এখন কয়েক বছর… Read More »আজ রান্না করুন সুস্বাদু ডাল, এক পাত্র হলুদ মুগ ডাল তৈরি

লাচ্ছা পরোটা

লাচ্ছা পরোটা, লেয়ার যুক্ত লাচ্ছা পরোটা বানানো কতটা সোজা দেখেনিন । Home Made Lachha Paratha

লাচ্ছা পরোটা একটি অনন্য পরোটা যা গমের আটা এবং ময়দা দিয়ে তৈরি করা যায়। এটি একটি ফ্ল্যাকি ফ্ল্যাট রুটি যা… Read More »লাচ্ছা পরোটা, লেয়ার যুক্ত লাচ্ছা পরোটা বানানো কতটা সোজা দেখেনিন । Home Made Lachha Paratha

পাবদা মাছের ঝোল

পাবদা মাছের ঝোল, কালোজিরে দিয়ে পাবদা মাছের ঝোল | পাবদা ফিশ কারি

পাবদা মাছের ঝোল একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় মাছের তরকারি রেসিপি। এটি একটি সম্পূর্ণ সুষম খাবার যা অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সমানভাবে স্বাস্থ্যকরও।… Read More »পাবদা মাছের ঝোল, কালোজিরে দিয়ে পাবদা মাছের ঝোল | পাবদা ফিশ কারি

Alur Dom

সাধারন আলুর দম, সাধারন আলুর দমের আসাধরন রেসিপি

শীতকালে বাঙালিরা সবসময় ‘মটর কচুরি’ এবং ‘আলুর দম‘ (দম আলু) খুব পছন্দ করে। টেক্সাসে, আমরা শীতের সময় আসার সাথে সাথে… Read More »সাধারন আলুর দম, সাধারন আলুর দমের আসাধরন রেসিপি

মৌরলা মাছের বাটি চচ্চড়ি

আমরা অনেকই মোরোলা মাছের টক খেয়াছি, কিন্তু আজ করবো অন্য পদ মৌরলা মাছের বাটি চচ্চড়ি

মৌরলা মাছের বাটি চচ্চড়ি রেসিপিতে যাওয়ার আগে, আপনার জানা উচিত যে মৌরলা মাছের বাটি চচ্চড়ি এমন একটি খাবার যার জন্য… Read More »আমরা অনেকই মোরোলা মাছের টক খেয়াছি, কিন্তু আজ করবো অন্য পদ মৌরলা মাছের বাটি চচ্চড়ি