Skip to content

চান্দ্রিমা

চান্দ্রিমা একজন মার্কেটিং গার্ল যা বাড়ির রান্নায় পরিণত হয়েছে। রান্নার প্রতি তার ভালবাসা এবং আবেগ অনেক আগে থেকেই মনে রাখতে পারে। তার অনুপ্রেরণা তার বাবার কাছ থেকে আসে যিনি বিশ্বের তার প্রিয় শেফ।

logo3 Join WhatsApp Group!
পাঞ্জাবি চিংড়ি কারি

সহজ পাঞ্জাবি চিংড়ি কারি রেসিপি এখন ধাবা স্টাইলে বাড়িতে তৈরি করুন পাঞ্জাবি চিংড়ি কারি, Punjabi Prawn Curry

সহজ পাঞ্জাবি চিংড়ি কারি রেসিপি এখন ধাবা স্টাইলে বাড়িতে তৈরি করুন। পেঁয়াজ, টমেটো, কাজুর পেস্ট এবং মশলা দিয়ে প্রস্তুত। পাঞ্জাবি… Read More »সহজ পাঞ্জাবি চিংড়ি কারি রেসিপি এখন ধাবা স্টাইলে বাড়িতে তৈরি করুন পাঞ্জাবি চিংড়ি কারি, Punjabi Prawn Curry

Egg Dosa Recipe

ডিমের ধোসা, ঘরে থাকা উপকরণে চটজলদি মুখরোচক এই জলখাবারে ছোট বড় সকলের পেট ও মন দুইই ভরবে

ডিম ধোসা একটি সুস্বাদু প্রোটিন সমৃদ্ধ স্বাস্থ্যকর খাবার যা বিশেষ করে সকালের নাস্তার জন্য একটি আদর্শ খাবার। ডিম ধোসা একটি… Read More »ডিমের ধোসা, ঘরে থাকা উপকরণে চটজলদি মুখরোচক এই জলখাবারে ছোট বড় সকলের পেট ও মন দুইই ভরবে

পালং চিকেন কারি

পালং চিকেন কারি রেসিপি, পালং মুরগির তরকারি । পালক চিকেন

স্পিনাচ চিকেন কারি রেসিপি, আপনার মুরগিতে কিছু সবুজ শাক যোগ করুন এবং পালং মুরগি এবং আলু কারি পান! এটি বিশেষত… Read More »পালং চিকেন কারি রেসিপি, পালং মুরগির তরকারি । পালক চিকেন

Masala Papad

মসলা পাপড়, সহজে ঘরে বসে কীভাবে মসলা পাপড় তৈরি করবেন

মসলা পাপড় রেসিপি – একটি দ্রুত, ঠোঁট ঝাঁঝালো আঙুলের স্ন্যাক যা যেকোনো জিনিসের সাথে একটি সাইড ডিশ হিসাবে ভাল যায়।… Read More »মসলা পাপড়, সহজে ঘরে বসে কীভাবে মসলা পাপড় তৈরি করবেন

Masala Rice

মাসালা রাইস, অবশিষ্ট ভাত, সবজি এবং মশলা দিয়ে তৈরি একটি দ্রুত মসলা চালের রেসিপি

মাসালা রাইস রেসিপি একটি দ্রুত মসলা চালের রেসিপি অবশিষ্ট ভাত, সবজি এবং মশলা দিয়ে তৈরি। এই খাবারটি দ্রুত খাবার, টিফিনে… Read More »মাসালা রাইস, অবশিষ্ট ভাত, সবজি এবং মশলা দিয়ে তৈরি একটি দ্রুত মসলা চালের রেসিপি

Tandoori Pomfret

তন্দুরি পমফ্রেট, চিকেন নয় সহজ উপায়ে তন্দুরি পম‌ফ্রেট বানাবেন যে ভাবে

কোমল, ফ্লেকি পমফ্রেট মাছ ভারতীয় ‘তান্দুরি’ মশলা দিয়ে ভাজা। যদিও এটি তন্দুরি পমফ্রেটের একটি রেসিপি এটি খুব সহজেই যে কোনও… Read More »তন্দুরি পমফ্রেট, চিকেন নয় সহজ উপায়ে তন্দুরি পম‌ফ্রেট বানাবেন যে ভাবে

Kolmi Shak vaja

কলমি শাক ভাজা । Kolmi Shak Vaja

কলমি শাক ভাজা বাঙালি স্টাইল একটি সহজ এবং সুস্বাদু শাক-সবজির রেসিপি। নাড়া ভাজা জল পালং শাক এশিয়ান রন্ধনপ্রণালীতে একটি জনপ্রিয়… Read More »কলমি শাক ভাজা । Kolmi Shak Vaja

ফিরনি খির

ফিরনি, চালের পায়েস তো অনেক খেয়াছেন আজ রান্না করুন ফিরনি খির । Phirni Kheer

ফিরনিকে ফিরনি নামেও ডাকা হয় একটি ধীরগতিতে রান্না করা ভারতীয় মিষ্টি পুডিং যা বাসমতি চাল, দুধ, বাদাম, চিনি দিয়ে তৈরি… Read More »ফিরনি, চালের পায়েস তো অনেক খেয়াছেন আজ রান্না করুন ফিরনি খির । Phirni Kheer

গুজরাটি স্টাইলের ভিন্ডি মসলা রেসিপি

গুজরাটি স্টাইলের ভিন্ডি মসলা রেসিপি

ভিন্ডি মসলা পেঁয়াজ, টমেটো এবং মশলা দিয়ে তৈরি একটি জনপ্রিয় ভারতীয় খাবার। এই ভিন্ডি ভাজা গরম রুটির সাথে সবচেয়ে ভাল… Read More »গুজরাটি স্টাইলের ভিন্ডি মসলা রেসিপি

চিংড়ি মাছের মালাইকারি

চিংড়ি মাছের মালাইকারি, সবথেকে সহজ ও কম সময়ে চিংড়ি মাছের মালাইকারি রেসিপি

চিংড়ি মাছের মালাইকারি বা চিংড়ি মালাই কারি একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার। এই রেসিপিটির আরও কিছু বৈচিত্র রয়েছে, আমার ব্লগে রয়েছে… Read More »চিংড়ি মাছের মালাইকারি, সবথেকে সহজ ও কম সময়ে চিংড়ি মাছের মালাইকারি রেসিপি

হায়দ্রাবাদি দম চিকেন কারি

রাজকীয় স্বাদের হায়দ্রাবাদি দম চিকেন কারি, খেলে সবাই আঙ্গুল চাটতে থাকবে

হায়দ্রাবাদি দম চিকেন কারি একটি সুস্বাদু এবং বিখ্যাত মুরগির মাংস যা সাধারণত বিবাহ এবং অন্যান্য অনেক বিশেষ অনুষ্ঠানে পরিবেশন করা… Read More »রাজকীয় স্বাদের হায়দ্রাবাদি দম চিকেন কারি, খেলে সবাই আঙ্গুল চাটতে থাকবে

সিদ্ধ চিনাবাদাম সালাদ

ঘরে তৈরি সিদ্ধ চিনাবাদাম সালাদ রেসিপি

এই চিনাবাদাম চাট সেই রেসিপিগুলির মধ্যে একটি, মাত্র কোয়াকটি উপাদানের সাথে মাত্র পাঁচ মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা সম্ভব। এটি এত… Read More »ঘরে তৈরি সিদ্ধ চিনাবাদাম সালাদ রেসিপি

শ্যামা চালের পোলাও

শ্যামা চালের পোলাও, একাদশী বা উপোসের দিনে বানাতে পারেন ঝরঝরে শ্যামা চালের পোলাও 

শ্যামা চালের পোলাও, বা সম ভাত প্রায়শই হিন্দু উৎসব এবং হিন্দু ক্যালেন্ডারের শুভ সময়গুলিতে যেমন নবরাত্রি, একাদশী, মহাশিবরাত্রি, জয়া পার্বতী… Read More »শ্যামা চালের পোলাও, একাদশী বা উপোসের দিনে বানাতে পারেন ঝরঝরে শ্যামা চালের পোলাও 

চাইনিজ চিলি ফিশ রেসিপি

চিলি ফিশ, একটি ইন্দো চাইনিজ চিলি ফিশ রেসিপি

চিলি ফিশ একটি বিখ্যাত ইন্দো-চীনা রেসিপি। এটি একটি গ্রেভি/শুকনো সমৃদ্ধ খাবার এবং খুব সুস্বাদু। চিলি ফিশ ভারতীয় চাইনিজ খাবারের মধ্যে… Read More »চিলি ফিশ, একটি ইন্দো চাইনিজ চিলি ফিশ রেসিপি

Zarda Pulao

জর্দা পোলাও | মিঠে চাওয়াল রেসিপি | মিষ্টি ভাত

জর্দা পোলাও বাসমতি চাল, জাফরান এবং চিনি দিয়ে প্রস্তুত একটি জনপ্রিয় উত্তর ভারতীয় স্বাদযুক্ত চালের রেসিপি। থালাটি সাধারণত খাবারের পরে… Read More »জর্দা পোলাও | মিঠে চাওয়াল রেসিপি | মিষ্টি ভাত