চান্দ্রিমা একজন মার্কেটিং গার্ল যা বাড়ির রান্নায় পরিণত হয়েছে। রান্নার প্রতি তার ভালবাসা এবং আবেগ অনেক আগে থেকেই মনে রাখতে পারে। তার অনুপ্রেরণা তার বাবার কাছ থেকে আসে যিনি বিশ্বের তার প্রিয় শেফ।
দই মাছের রেসিপি ওরফে দোই রুই একটি খাঁটি বাঙালি খাবার এবং মাছের অন্যতম জনপ্রিয় বাঙালি রেসিপি। এই আরামদায়ক মাছের তরকারিটি… Read More »দই মাছ | দই রুই রেসিপি | কম তেল মশলা দিয়ে গরমের দিনে দারুন সুস্বাদু দই মাছ রেসিপি
সহজ শুকন চিড়ের পোলাও রেসিপি – প্রধানত চ্যাপ্টা চাল, চিনাবাদাম, শুকনো ফল এবং মশলা দিয়ে তৈরি। এই চিড়ের স্বাদ মশলাদার,… Read More »কিভাবে শুকন চিড়ের পোলাও বানাবেন, সহজ শুকন চিড়ের পোলাও রেসিপি – প্রধানত চ্যাপ্টা চাল, চিনাবাদাম, শুকনো ফল এবং মশলা দিয়ে তৈরি
আপনি যখন বিপুল সংখ্যক অতিথি বা বন্ধুদের জন্য একটি দুর্দান্ত পার্টির আয়োজন করছেন তখন এই রেসিপিটি একটি নিখুঁত সাইড ডিশ… Read More »ভুনা কিমা আলু মশলাদার তরকারি, আলু দিয়ে মাটন কিমার তরকারি
পুজর মরসুম এখানে এবং তাই খাট্টি মিট্টি স্ন্যাকসের মরসুম। আর কিছুই ভালো পুরানো দোই বড়া বা দই বড়া যেমনটা আপনি… Read More »খুব সহজে তৈরী করে ফেলুন ঘরোয়া দই বড়া, ঘরে দই বড়া তৈরির সহজ ও বেস্ট রেসিপি
আজকের রেসিপি চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর দম। এটি আমাদের নিজস্ব ‘বাঙালি আলুর দম’ এর সাথে কতটা সাদৃশ্যপূর্ণ, একমাত্র পার্থক্য হল… Read More »চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর দম, চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর দম কম মশলায় এইভাবে রান্না করলে খেতে হবে খুবই সুস্বাদু
আলুর পোলাও রেসিপি | আলু রাইস রেসিপি | দ্রুত এবং সহজ খাবারের রেসিপি। সমস্ত পোলাও / ভাতের রেসিপিগুলির মধ্যে সবচেয়ে… Read More »আলুর পোলাও, সব থেকে সহজ উপায়ে বানিয়েনিন আলু পোলাও
দই ওয়ালি ভিন্ডি রেসিপি, দই ভেন্ডির তরকারি রেসিপি। ভিন্ডি ইংরেজিতে ওকরা নামে পরিচিত এবং ভারতীয় রান্নাঘরে খুব পরিচিত এবং আরামদায়ক… Read More »দই ওয়ালি ভেন্ডি রেসিপি, মসলা দই ভেন্ডি । যে ভাবে সহজেই করবেন রান্না
ডালিয়া পাকোড়া হল একটি ভিন্ন ধরনের পাকোড়া, যাতে পাকোড়া তৈরি করা হয় দইয়ের মধ্যে বেসন মিশিয়ে। আপনি এটি শীতকালে বা… Read More »বৃষ্টির দিনে বা শীতকালের সন্ধ্যায় আসর জমাতে রান্না করুন ডালিয়ার পাকোড়া, ঝট পট বানিয়ে ফেলুন ডালিয়ার পাকোড়া রইল রেসিপি
আপনি যদি একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু চিকেন রেসিপি রাতের খাবার খুঁজছেন, এখানে চেষ্টা করার জন্য একটি দুর্দান্ত কাজু চিকেন রেসিপি… Read More »কাজু চিকেন, কিভাবে রান্না করলে সবথেকে সুস্বাদু হবে সুস্বাদু কাজু চিকেন রেসিপি
সবজি খিচুড়ি: একটি আরামদায়ক এবং পুষ্টিকর একটি খাবার। সবজি খিচুড়ি হল একটি সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী ভারতীয় খাবার যা ভাত, মুগ… Read More »সবজি খিচুড়ি, সহজে সবজি খিচুড়ি রান্না যার স্বাদ ভোলার না
এই স্বাস্থ্যকর মুরগির মাংসের মোড়ানো, এত হালকা, শীতল এবং সতেজ যে আপনি আক্ষরিক অর্থেই সেগুলি খাওয়া বন্ধ করতে পারবেন না!… Read More »টর্টিলা দিয়ে মোড়ানো মুরগির মাংসের রোল একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি
আমার ‘গুরের মালপুয়া’ এবং ‘খিরের মালপুয়া’ এর পরে, আমার ডেজার্ট তালিকায় আমার সর্বশেষ সংযোজন হল ‘তালের মালপোয়া‘। এটি এশিয়ান তালের… Read More »তালের মালপোয়া, নরম তুলতুলে তালের মালপোয়া মুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে। ভারতীয় মিষ্টি তালের মালপোয়া প্যানকেক
আজকের রেসিপি ভ্যানিলা চকোলেট চিপ কুকি। ভ্যানিলা চকোলেট চিপ কুকি মিক্স রাজগিরা, ওটস, গোটা গমের আটা এবং গুড়ের মতো সম্পূর্ণ… Read More »ভ্যানিলা চকোলেট চিপ কুকি, তৈরি করুন বাড়ির রান্নাঘরে
ভাপা মানে ভাপানো। বাঙালি রন্ধনশৈলীতে এমন অনেক মাছের তরকারি রেসিপি (সরষে চিংড়ি ভাপা) রয়েছে যা ‘সরিষা’/সর্ষে ডাকে, এই বিশেষ আইটেমটি… Read More »সরষে চিংড়ি ভাপা, সরিষার গ্রেভিতে ভাপানো চিংড়ি
মাটন ডাক বাংলো হল একটি মাটন তরকারি রেসিপি যা মশলার একটি বিশেষ মিশ্রণ ব্যবহার করে এবং গ্রেভিতে আলুও রান্না করা… Read More »Mutton Dak Bungalow Curry Recipe । বাড়ির হেঁশেলেই এ বার তৈরি করুন মাটন ডাক বাংলো
