জিভে জল আনা আলুর চাট যা ছোটরাও পারবে বানাতে
আজকের রেসিপি হল আলুর চাট। এই সাধারণ আলুর চাট সন্ধ্যায় যে কারও জন্য নিখুঁত নাস্তা হতে পারে। কমবেশি আমি আমার… Read More »জিভে জল আনা আলুর চাট যা ছোটরাও পারবে বানাতে
চান্দ্রিমা
চান্দ্রিমা একজন মার্কেটিং গার্ল যা বাড়ির রান্নায় পরিণত হয়েছে। রান্নার প্রতি তার ভালবাসা এবং আবেগ অনেক আগে থেকেই মনে রাখতে পারে। তার অনুপ্রেরণা তার বাবার কাছ থেকে আসে যিনি বিশ্বের তার প্রিয় শেফ।
ভাজা মসলা, এক চামচেই বাজি মাত আমিষ নিরামিষ যে কোন রান্নায় । Bhaja Masala Recipe
ভাজা মসলা একটি দুর্দান্ত মসলা বা মশলা হাতে থাকা। এটি একটি টোস্টেড মশলার মিশ্রণ যা প্রায়শই বাংলা রন্ধনশৈলী এবং ভারতীয়… Read More »ভাজা মসলা, এক চামচেই বাজি মাত আমিষ নিরামিষ যে কোন রান্নায় । Bhaja Masala Recipe
একঘেঁয়ে চিকেন কারি আর ভাল লাগছে না, আজ করুন একটু অন্য রকম পদ নারকেল চিকেন কারি
এই নারকেল চিকেন কারি বর্ণনা করার কথা ভাবলেই আমার মনে অনেক বিশেষণ আসে। প্রথমত, এই তরকারিটি মশলাদার। আমি মশলাদার খাবারের… Read More »একঘেঁয়ে চিকেন কারি আর ভাল লাগছে না, আজ করুন একটু অন্য রকম পদ নারকেল চিকেন কারি
বেবি পটেটো, স্পাইসি বেবি পটেটো রুটি বা পরটার সাথে গ্রহন করুন রইল রেসিপি
খেতে সুস্বাদু এবং তৈরি করা সহজ। এই সুস্বাদু স্পাইসি বেবি পটেটোর সাথে ফুলকো লুচি এবং পাঁচমিশালী ডালের সাথে এক সপ্তাহের… Read More »বেবি পটেটো, স্পাইসি বেবি পটেটো রুটি বা পরটার সাথে গ্রহন করুন রইল রেসিপি
লাউ শোল, গ্রামীণ কচি দেশী লাউ শোল মাছের স্বাস্থ্যকর রেসিপি
“লাউ শোল” একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার যা গ্রামীণ বাঙালি খাবারের সরলতা এবং স্বাদকে তুলে ধরে। এতে স্নেকহেড ফিশ (শোল মাছ)… Read More »লাউ শোল, গ্রামীণ কচি দেশী লাউ শোল মাছের স্বাস্থ্যকর রেসিপি
পাট শাক ভাজা, বাংলা স্টাইল পাট শাক ভাজা রেসিপি
কোমল পাট পাতার সুস্বাদু বাংলা খাবার যা গ্রীষ্ম এবং বর্ষা মাসে থাকে পাট শাক বাজার এ পাওয়া যায়। বাংলা স্টাইল… Read More »পাট শাক ভাজা, বাংলা স্টাইল পাট শাক ভাজা রেসিপি
ভেজ চাউমিন, কীভাবে বাড়িতে রেস্তোরা স্টাইল চাউমিন তৈরি করবেন রইল রেসিপি
ভেজ চাউমিন ভারত এবং অন্যান্য অনেক দেশে সবচেয়ে জনপ্রিয় রাস্তার খাবারগুলির মধ্যে একটি। চৌ মানে ভাজা ভাজা আর মীন মানে… Read More »ভেজ চাউমিন, কীভাবে বাড়িতে রেস্তোরা স্টাইল চাউমিন তৈরি করবেন রইল রেসিপি
মাখনা রাইতা, তৈরি করুন সুস্বাদু পদ্মের বীজ দিয়ে রাইতা
মাখানা রাইতা বা ফুল মাখানা রাইতা হল একটি সহজ স্বাস্থ্যকর রাইতার রেসিপি যা মাখানা (ফুল করা পদ্মের বীজ), দই এবং… Read More »মাখনা রাইতা, তৈরি করুন সুস্বাদু পদ্মের বীজ দিয়ে রাইতা
সহজেই বানিয়ে ফেলুন কাঁঠালের বীজের ক্ষীর
অনেক যায়গায় কাঁঠালের বীজ খাওয়ার পাশাপাশি কাঁঠাল খাওয়ার রীতি রয়েছে (কাঁঠালের বীজের ক্ষীর)। বেশিরভাগ কাঁঠালের বীজ খোসা ছাড়িয়ে তরকারিতে ব্যবহার… Read More »সহজেই বানিয়ে ফেলুন কাঁঠালের বীজের ক্ষীর
আপনি যে ডিমের কোর্মা টির জন্য অপেক্ষা করছেন : এই ডিমের কোর্মা ঐতিহ্যের স্বাদ নিন
AahareBahare এর পারফেক্ট এগ কোর্মায় বা ডিমের কোর্মায় স্বাগতম। আমরা একটি ঘাতক রেসিপি পেয়েছি যা সমৃদ্ধ স্বাদ এবং একটি চাপমুক্ত… Read More »আপনি যে ডিমের কোর্মা টির জন্য অপেক্ষা করছেন : এই ডিমের কোর্মা ঐতিহ্যের স্বাদ নিন
কিভাবে খুব সহজে আলু পরটা বানাতে হয় না মাখা ও রোলিং না করে, Aloo Paratha Recipe
আজ আমরা আলু পরটা তৈরির সম্পূর্ণ নতুন পদ্ধতি শিখব, যা তৈরি হবে খুব সহজ উপায়ে, এর জন্য খুব বেশি পরিশ্রম… Read More »কিভাবে খুব সহজে আলু পরটা বানাতে হয় না মাখা ও রোলিং না করে, Aloo Paratha Recipe
এক ঘেয়ে মাঞ্চুরিয়ান বা চাট খেয়ে মুক নষ্ট হয়ে গেছে, তাই আজ রান্না করুন চিলি ছোলা স্টার্টারে
চিলি ছোলা একটি খাস্তা এবং মসলাযুক্ত ইন্দো চাইনিজ স্টার্টার রেসিপি যা সাদা ছোলা, মরিচের সস এবং সয়া সস দিয়ে প্রস্তুত… Read More »এক ঘেয়ে মাঞ্চুরিয়ান বা চাট খেয়ে মুক নষ্ট হয়ে গেছে, তাই আজ রান্না করুন চিলি ছোলা স্টার্টারে
রুটি ইডলি, ঝটপট দক্ষিণ ভারতীয় রেসিপি রুটির ইডলি তৈরি করুন বাড়িতে খুব সহজে
ঝটপট রুটির ইডলি তৈরি করুন। ইডলি দক্ষিণ ভারতের একটি ঐতিহ্যবাহী প্রাতঃরাশের রেসিপি। ইডলি এবং এর প্রস্তুতির অনেক বৈচিত্র রয়েছে। ঐতিহ্যগতভাবে,… Read More »রুটি ইডলি, ঝটপট দক্ষিণ ভারতীয় রেসিপি রুটির ইডলি তৈরি করুন বাড়িতে খুব সহজে
Bread Upma Recipe : ব্রেড উপমা রেসিপি । সাউথ ইন্ডিয়ান ব্রেড উপমা রেসিপি । কিভাবে রুটি Upma বানাবেন
সত্যি বলতে, বিশ্বব্যাপী রুটির কোনো পরিচিতির প্রয়োজন নেই। উপমা মূলত রোস্ট করা রাভা, সবজি, মশলা, বাদাম এবং ভেষজ দিয়ে তৈরি… Read More »Bread Upma Recipe : ব্রেড উপমা রেসিপি । সাউথ ইন্ডিয়ান ব্রেড উপমা রেসিপি । কিভাবে রুটি Upma বানাবেন
সেমিয়া উপমা । সহজ সেমিয়া উপমা | নারকেল দিয়ে ভার্মিসেলি উপমা রেসিপি
সেমিয়া উপমা, ভার্মিসেলি এবং দ্রুত রান্না করা সবজি দিয়ে তৈরি একটি দুর্দান্ত দক্ষিণ ভারতীয় ব্রেকফাস্ট ডিশ নারকেল চাটনি বা রাইতা… Read More »সেমিয়া উপমা । সহজ সেমিয়া উপমা | নারকেল দিয়ে ভার্মিসেলি উপমা রেসিপি