চান্দ্রিমা একজন মার্কেটিং গার্ল যা বাড়ির রান্নায় পরিণত হয়েছে। রান্নার প্রতি তার ভালবাসা এবং আবেগ অনেক আগে থেকেই মনে রাখতে পারে। তার অনুপ্রেরণা তার বাবার কাছ থেকে আসে যিনি বিশ্বের তার প্রিয় শেফ।
তামিলনাড়ুর একটি ঐতিহ্যবাহী প্রস্তুতি, এই কোয়েল মসলাটি সকল কোয়েল প্রেমীদের জন্য চেষ্টা করা আবশ্যক। গ্রেভি হালকা মশলাদার এবং হালকা তবে… Read More »তামিলনাড়ু স্টাইল কোয়েল মসলা, তৈরি করেতে পারেন কোয়েল মসলা রেসিপি টি
রসুন এবং পেঁয়াজ ছাড়া কীভাবে আলু ফুলকপির সবজি তৈরি করবেন। আলু ফুলকপির সবজি একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় ভারতীয় নিরামিষ খাবার।… Read More »রসুন এবং পেঁয়াজ ছাড়া কীভাবে আলু ফুলকপির সবজি তৈরি করবেন
Doi Maach হল একটি সুস্বাদু মাছের তরকারি রেসিপি, যেখানে হালকা ভাজা মাছের টুকরোগুলিকে দই ভিত্তিক গ্রেভিতে সিদ্ধ করা হয়। এটি… Read More »সুস্বাদু দোই মাছ রেসিপি, বাঙালির প্রিয় দই মাছ একদম অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে
রাজমা রেসিপি | রাজমা মসলা | রাজমা তরকারি বা জনপ্রিয় রাজমা মসলা তৈরির অনেক উপায় আছে। কিন্তু রাজমা কারির পাঞ্জাবি… Read More »রাজমা, পাঞ্জাবি স্বাদের রাজমা মসলা তৈরি করতে এই রেসিপিটি অনুসরণ করুন
সত্যি বলতে, বিশ্বব্যাপী রুটির কোনো পরিচিতির প্রয়োজন নেই। উপমা মূলত রোস্ট করা রাভা, সবজি, মশলা, বাদাম এবং ভেষজ দিয়ে তৈরি… Read More »Bread Upma Recipe : ব্রেড উপমা রেসিপি । সাউথ ইন্ডিয়ান ব্রেড উপমা রেসিপি । কিভাবে রুটি Upma বানাবেন
কাজু মাশরুম মসলা | মাশরুম মসলা | কিভাবে তৈরি করবেন কাজু মাশরুম মসলা রেসিপি | আপনি কি চাপাতি, পরোটা, নান… Read More »কাজু মাশরুম মসলা, বিভিন্ন ধরণের ভাতের রেসিপির জন্য কাজু মাশরুম মসলা গ্রেভি কারি
শীতের মৌসুম এসেছে এবং বাজারে প্রচুর পরিমাণে লৌহ সমৃদ্ধ পালং শাক পাওয়া যাচ্ছে। কিন্তু এক দিনের বেশি পালং শাক সংরক্ষণ… Read More »পালং শাক সংরক্ষণ । পালং শাক এমনভাবে সংরক্ষণ করুন যাতে গোলে বা শুকিয়ে না যায়, এই টিপসটি অনুসরণ করুন
সুস্বাদু মুম্বাই স্ট্রিট ফুড মুম্বাই রাগদা প্যাটিস রেসিপি 🙂 এটা নিয়ে লিখতে আমার মুখে জল চলে আসছে। মুম্বাইয়ের সমস্ত চাট… Read More »রাগদা প্যাটিস, মুম্বাই রাগদা প্যাটিস রেসিপি কিভাবে তৈরি করবেন বাড়িতে
এর আগে আমি সবুজ পেঁপে ভাজার রেসিপি লিখেছিলাম। তাই আজকের রেসিপিটি হবে পেঁপের ঝোল মশলা দিয়ে বাঙালি স্টাইলের স্টু। বাংলা স্টুকে… Read More »পেঁপের ঝোল, নিরামিষ পেঁপের পাতলা ঝোল
তড়কা ডাল সম্ভবত পাঞ্জাবি সম্প্রদায় থেকে এসেছে যারা রাসেল পাঞ্জাবি ধাবা, জয় হিন্দ ধাবা, বলওয়ান্ত সিংয়ের খাওয়ার ঘর, বচ্চনের ধাবা… Read More »ডিম তড়কা, ধাবা স্টাইলে সুস্বাদু ডিম তড়কা করুন তৈরি বাড়িতে
বেগুন মেথি ভাজি | বেগুন মেথি ফ্রাই রেসিপি | বেগুন মেথি ভাজি | ভ্যাঙ্কায়া মেথির তরকারি- বেগুন এবং গোঙ্গুরা (লাল… Read More »বেগুন মেথি ভাজি । বেগুন মেথি ফ্রাই রেসিপি । কিভাবে বেগুন মেথি ভাজি বানাবেন । Brinjal Fenugreek Fry
গাঁজন একটি চমৎকার কৌশল যা শুধু খাবার সংরক্ষণই করে না বরং এর কিছু গুণাবলীও বৃদ্ধি করে যা এটিকে আরও বেশি… Read More »ভেজ কোরিয়ান ফ্রাইড রাইস, কি ভাবে বানাবেন রইল রেসিপি
খেতে সুস্বাদু এবং তৈরি করা সহজ। এই সুস্বাদু স্পাইসি বেবি পটেটোর সাথে ফুলকো লুচি এবং পাঁচমিশালী ডালের সাথে এক সপ্তাহের… Read More »বেবি পটেটো, স্পাইসি বেবি পটেটো রুটি বা পরটার সাথে গ্রহন করুন রইল রেসিপি
আলু ফুলকপি হল একটি সুস্বাদু ভারতীয় নিরামিষ স্টির ফ্রাই যা তৈরি করা সহজ, স্বাস্থ্যকর এবং একেবারে সুস্বাদু। এই সহজ ৩০… Read More »Alu Fulkopi Roast | আলু ফুলকপি রোস্ট সম্পূর্ণ নিরামিষ এই রেসিপির স্বাদ একেবারেই আলাদা । Fulkopir Roast Pure veg
পনির বাটির মাসালা – বাড়িতে তৈরি পনির সমৃদ্ধ, ক্রিমি মসলা দিয়ে রান্না করা নিঃসন্দেহে কুটির পনির উপভোগ করার সেরা উপায়।… Read More »Paneer Butter Masala | সহজে বাড়িতে তৈরি করুন রেস্টুরেন্ট এর মতো পনির বাটির মাসালা
