Skip to content

চান্দ্রিমা

চান্দ্রিমা একজন মার্কেটিং গার্ল যা বাড়ির রান্নায় পরিণত হয়েছে। রান্নার প্রতি তার ভালবাসা এবং আবেগ অনেক আগে থেকেই মনে রাখতে পারে। তার অনুপ্রেরণা তার বাবার কাছ থেকে আসে যিনি বিশ্বের তার প্রিয় শেফ।

logo3 Join WhatsApp Group!
Pat shak bhaja

পাট শাক ভাজা, বাংলা স্টাইল পাট শাক ভাজা রেসিপি

কোমল পাট পাতার সুস্বাদু বাংলা খাবার যা গ্রীষ্ম এবং বর্ষা মাসে থাকে পাট শাক বাজার এ পাওয়া যায়। বাংলা স্টাইল… Read More »পাট শাক ভাজা, বাংলা স্টাইল পাট শাক ভাজা রেসিপি

Zarda Pulao

জর্দা পোলাও | মিঠে চাওয়াল রেসিপি | মিষ্টি ভাত

জর্দা পোলাও বাসমতি চাল, জাফরান এবং চিনি দিয়ে প্রস্তুত একটি জনপ্রিয় উত্তর ভারতীয় স্বাদযুক্ত চালের রেসিপি। থালাটি সাধারণত খাবারের পরে… Read More »জর্দা পোলাও | মিঠে চাওয়াল রেসিপি | মিষ্টি ভাত

গাজরের পায়েস

বাড়িতেই রান্না করুন পায়েস, শিখেনিন গাজরের পায়েস রেসিপি

শীতকাল চলতে থাকে, গাজর প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। আজকের রেসিপি গাজরের পায়েস, গাজর খুবই পুষ্টিকর এবং এতে রয়েছে পটাসিয়াম, ভিটামিন… Read More »বাড়িতেই রান্না করুন পায়েস, শিখেনিন গাজরের পায়েস রেসিপি

পনির কচুরি

পনির কচুরি, জলখাবারে বানিয়ে ফেলুন পনির কচুরি স্বাদ মুখে লেগে থাকবে

পনির কচুরি হল একটি জনপ্রিয় উত্তর ভারতীয় স্ন্যাক যাতে মসলাযুক্ত পনিরের মিশ্রণে ভরা ফ্ল্যাকি, সোনালি-বাদামী পেস্ট্রি থাকে। ময়দা এবং ঘি… Read More »পনির কচুরি, জলখাবারে বানিয়ে ফেলুন পনির কচুরি স্বাদ মুখে লেগে থাকবে

কাশ্মীরি চিকেন কারি

কাশ্মীরি চিকেন, কলকাতার রেস্তোরাঁর স্টাইল কাশ্মীরি চিকেন কারি

কাশ্মীরি চিকেন যেমন আমি আগে বলেছি রুটি বা নান বা কুলচা এর মতো রুটির সাথে সবচেয়ে ভালো স্বাদ কিন্তু তারপরে… Read More »কাশ্মীরি চিকেন, কলকাতার রেস্তোরাঁর স্টাইল কাশ্মীরি চিকেন কারি

Chili chola

এক ঘেয়ে মাঞ্চুরিয়ান বা চাট খেয়ে মুক নষ্ট হয়ে গেছে, তাই আজ রান্না করুন চিলি ছোলা স্টার্টারে

চিলি ছোলা একটি খাস্তা এবং মসলাযুক্ত ইন্দো চাইনিজ স্টার্টার রেসিপি যা সাদা ছোলা, মরিচের সস এবং সয়া সস দিয়ে প্রস্তুত… Read More »এক ঘেয়ে মাঞ্চুরিয়ান বা চাট খেয়ে মুক নষ্ট হয়ে গেছে, তাই আজ রান্না করুন চিলি ছোলা স্টার্টারে

ভেজ চাউমিন

ভেজ চাউমিন, কীভাবে বাড়িতে রেস্তোরা স্টাইল চাউমিন তৈরি করবেন রইল রেসিপি

ভেজ চাউমিন ভারত এবং অন্যান্য অনেক দেশে সবচেয়ে জনপ্রিয় রাস্তার খাবারগুলির মধ্যে একটি। চৌ মানে ভাজা ভাজা আর মীন মানে… Read More »ভেজ চাউমিন, কীভাবে বাড়িতে রেস্তোরা স্টাইল চাউমিন তৈরি করবেন রইল রেসিপি

বোনলেস চিকেন পুলাও

বোনলেস চিকেন পোলাও, হাড়হীন চিকেন পুলাও রেসিপি রেসিপি

বোনলেস চিকেন পোলাও একটি সুস্বাদু খাবার। এই সুগন্ধি পদ টি কোমল মুরগির টুকরোগুলিকে তুলতুলে বাসমতি চালের সাথে একত্রিত করে সুগন্ধযুক্ত… Read More »বোনলেস চিকেন পোলাও, হাড়হীন চিকেন পুলাও রেসিপি রেসিপি

আলু পরটা

কিভাবে খুব সহজে আলু পরটা বানাতে হয় না মাখা ও রোলিং না করে, Aloo Paratha Recipe

আজ আমরা আলু পরটা তৈরির সম্পূর্ণ নতুন পদ্ধতি শিখব, যা তৈরি হবে খুব সহজ উপায়ে, এর জন্য খুব বেশি পরিশ্রম… Read More »কিভাবে খুব সহজে আলু পরটা বানাতে হয় না মাখা ও রোলিং না করে, Aloo Paratha Recipe

আলু চাট

জিভে জল আনা আলুর চাট যা ছোটরাও পারবে বানাতে

আজকের রেসিপি হল আলুর চাট। এই সাধারণ আলুর চাট সন্ধ্যায় যে কারও জন্য নিখুঁত নাস্তা হতে পারে। কমবেশি আমি আমার… Read More »জিভে জল আনা আলুর চাট যা ছোটরাও পারবে বানাতে

তামিলনাড়ু স্টাইল কোয়েল মসলা

তামিলনাড়ু স্টাইল কোয়েল মসলা, তৈরি করেতে পারেন কোয়েল মসলা রেসিপি টি

তামিলনাড়ুর একটি ঐতিহ্যবাহী প্রস্তুতি, এই কোয়েল মসলাটি সকল কোয়েল প্রেমীদের জন্য চেষ্টা করা আবশ্যক। গ্রেভি হালকা মশলাদার এবং হালকা তবে… Read More »তামিলনাড়ু স্টাইল কোয়েল মসলা, তৈরি করেতে পারেন কোয়েল মসলা রেসিপি টি

আলু ফুলকপির সবজি

রসুন এবং পেঁয়াজ ছাড়া কীভাবে আলু ফুলকপির সবজি তৈরি করবেন

রসুন এবং পেঁয়াজ ছাড়া কীভাবে আলু ফুলকপির সবজি তৈরি করবেন। আলু ফুলকপির সবজি একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় ভারতীয় নিরামিষ খাবার।… Read More »রসুন এবং পেঁয়াজ ছাড়া কীভাবে আলু ফুলকপির সবজি তৈরি করবেন

দোই মাছ

সুস্বাদু দোই মাছ রেসিপি, বাঙালির প্রিয় দই মাছ একদম অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে

Doi Maach হল একটি সুস্বাদু মাছের তরকারি রেসিপি, যেখানে হালকা ভাজা মাছের টুকরোগুলিকে দই ভিত্তিক গ্রেভিতে সিদ্ধ করা হয়। এটি… Read More »সুস্বাদু দোই মাছ রেসিপি, বাঙালির প্রিয় দই মাছ একদম অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে

Rajma masala রাজমা মসলা

রাজমা, পাঞ্জাবি স্বাদের রাজমা মসলা তৈরি করতে এই রেসিপিটি অনুসরণ করুন

রাজমা রেসিপি | রাজমা মসলা | রাজমা তরকারি বা জনপ্রিয় রাজমা মসলা তৈরির অনেক উপায় আছে। কিন্তু রাজমা কারির পাঞ্জাবি… Read More »রাজমা, পাঞ্জাবি স্বাদের রাজমা মসলা তৈরি করতে এই রেসিপিটি অনুসরণ করুন

ব্রেড উপমা রেসিপি

Bread Upma Recipe : ব্রেড উপমা রেসিপি । সাউথ ইন্ডিয়ান ব্রেড উপমা রেসিপি । কিভাবে রুটি Upma বানাবেন

সত্যি বলতে, বিশ্বব্যাপী রুটির কোনো পরিচিতির প্রয়োজন নেই। উপমা মূলত রোস্ট করা রাভা, সবজি, মশলা, বাদাম এবং ভেষজ দিয়ে তৈরি… Read More »Bread Upma Recipe : ব্রেড উপমা রেসিপি । সাউথ ইন্ডিয়ান ব্রেড উপমা রেসিপি । কিভাবে রুটি Upma বানাবেন