চান্দ্রিমা একজন মার্কেটিং গার্ল যা বাড়ির রান্নায় পরিণত হয়েছে। রান্নার প্রতি তার ভালবাসা এবং আবেগ অনেক আগে থেকেই মনে রাখতে পারে। তার অনুপ্রেরণা তার বাবার কাছ থেকে আসে যিনি বিশ্বের তার প্রিয় শেফ।
আলু মটর পুলাও একটি সহজ এক পাত্রের খাবার। এটি সেই গুঞ্জনপূর্ণ ব্যস্ত দিনগুলির জন্য একটি দ্রুত ফিক্স খাবার। লাঞ্চ বক্সের… Read More »আলু মটর পোলাও, মসলাদার আলু মটর পোলাও যা বিরিয়ানির থেকে কম নয়
ঠাকুর পরিবারের একটি রেসিপি হল ছানার পোলাও। পেস্তা, বাদাম, কিশমিশ এবং তাজা কটেজ পনির দিয়ে ভরা ঠাকুর পরিবারের একটি সূক্ষ্ম… Read More »ছানার পোলাও, পুজর জন্য বা জলখাবার এর জন্য ছানার পোলাও বানাতে পারেন
আমি সত্যিই মনে করি না যে আমি কোথা থেকে ধারণাটি পেয়েছি, কোন রেসিপি বই বা ম্যাগাজিন থেকে হতে পারে বা… Read More »মাছের মাথা দিয়ে খিচুড়ি, মাছের মাথা দিয়ে এই রেসিপি একদিন খেলে প্রতিদিন খেতে ইচ্ছে করবে
মাসালা অমলেট রেসিপি মুম্বাইয়ের একটি বিখ্যাত রাস্তার খাবার যা মুম্বাইয়ের সমস্ত কোণে, এমনকি রাতের বেলায়ও পাওয়া যায়। Masala Omelette হল… Read More »মসলা অমলেট, মুম্বাইয়ের একটি বিখ্যাত রাস্তার খাবার যা মুম্বাইয়ের সমস্ত কোণে এমনকি রাতের বেলায়ও পাওয়া যায় মসলা অমলেট
বাঁধকোপির ঘণ্ট ভারতের অন্যতম জনপ্রিয় ভেগান রেসিপি বিশেষ করে বাঙালিদের মধ্যে এবং পূর্ব ভারতে। এটি কিছু মশলায় আলুর টুকরো এবং… Read More »বাঁধাকোপির ঘণ্ট, বাংলা স্টাইলে শুকনো বাঁধাকোপির ঘণ্ট ও মটর তরকারি
বাচ্চা আলু তন্দুরি মাসালায় মেরিনেট করা হয় এবং তন্দুরে গ্রিল করা হয় তন্দুরি আলু রান্নায়। এই তন্দুরি আলু নিরামিষভোজীদের জন্য… Read More »তন্দুরি আলু, এই সময় কিছু অন্য রকম তন্দুরি হবে নাকি রইল রেসিপি
মসুর ডাল রেসিপি হল একটি সুস্বাদু এবং আরামদায়ক ডাল রেসিপি যা ভারতীয় পরিবারগুলিতে প্রায়শই প্রস্তুত করা হয়। এই ডাল তার… Read More »মসুর ডাল রেসিপি | চালের জন্য মসুর ডাল রেসিপি | কিভাবে মসুর ডাল রান্না করবেন
আলু মটর । সমৃদ্ধ মসলা ভিত্তিক সসে আলু এবং সবুজ মটর হাইলাইট করে একটি ক্লাসিক খাবার। ন্যূনতম প্রস্তুতির প্রয়োজন, এটি… Read More »Aloo Matar | আলু মটর রেস্তোরাঁর স্টাইলে | মসলাযুক্ত আলু এবং সবুজ মটর
আমরা সবাই চিজ বল পছন্দ করি। সেগুলি রেডি টু ফ্রাই প্যাকেট, ডেলি শপের হিমায়িত বিভাগ বা একটি ক্যাফে থেকে আসুক… Read More »ক্যাফে স্টাইল আলু চিজ বল, তৈরি করুন আলু দিয়ে আলু পনির বল
এই চমত্কার চিকেন ডিশটি সেই আঞ্চলিক ক্লাসিকগুলির মধ্যে একটি যা অনেক নেটিভ হয় সারাক্ষণ খেয়ে বড় হয়েছে বা আগে কখনও… Read More »কান্ট্রি ক্যাপ্টেন চিকেন উইথ রাইস। Country Captain Chicken with Rice
থাই রেড প্রন কারি রেসিপি ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী সহ সহজ করা হয়েছে। থাই খাবার আমার প্রিয় রান্নার একটি যা আমরা… Read More »থাই রেড প্রন কারি রেসিপি, সহজ থাই রেড প্রন কারি রেসিপি | চিংড়ি রেসিপি
এই চিনাবাদাম চাট সেই রেসিপিগুলির মধ্যে একটি, মাত্র কোয়াকটি উপাদানের সাথে মাত্র পাঁচ মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা সম্ভব। এটি এত… Read More »ঘরে তৈরি সিদ্ধ চিনাবাদাম সালাদ রেসিপি
কোমল, ফ্লেকি পমফ্রেট মাছ ভারতীয় ‘তান্দুরি’ মশলা দিয়ে ভাজা। যদিও এটি তন্দুরি পমফ্রেটের একটি রেসিপি এটি খুব সহজেই যে কোনও… Read More »তন্দুরি পমফ্রেট, চিকেন নয় সহজ উপায়ে তন্দুরি পমফ্রেট বানাবেন যে ভাবে
কুচো চিংড়ির বড়া একটি বাঙালি খাবার, এবং অন্যান্য অনেক ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবারের মতো, আমরা এটি তৈরি করা বন্ধ করে দিয়েছি,… Read More »কুচো চিংড়ির বড়া। কুচো চিংড়ির বড়া একবার এইভাবে বানিয়ে নিন তৈরী হবে মচমচে স্বাদ হবে দুর্দান্ত । Kucho Chingrir Bora
সহজ পাঞ্জাবি চিংড়ি কারি রেসিপি এখন ধাবা স্টাইলে বাড়িতে তৈরি করুন। পেঁয়াজ, টমেটো, কাজুর পেস্ট এবং মশলা দিয়ে প্রস্তুত। পাঞ্জাবি… Read More »সহজ পাঞ্জাবি চিংড়ি কারি রেসিপি এখন ধাবা স্টাইলে বাড়িতে তৈরি করুন পাঞ্জাবি চিংড়ি কারি, Punjabi Prawn Curry
