Skip to content

কুহেলি দে

দুটি সুন্দর বাচ্চার মা, একটি ৩ বছর বয়সী ছেলে এবং একটি ৮ বছরের মেয়ে৷ হৃদয়ে একজন সত্যিকারের নীল বাঙালি, একজন স্ব-নিযুক্ত ডিজাইনার যিনি তার ব্যক্তিগত এবং পেশাগত জীবনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করেন৷ তার পরিবার এবং স্মৃতি তার হৃদয়ের কাছাকাছি রাখে। প্রেমের সাথে রান্না এবং খাওয়ানোর মধ্যে সান্ত্বনা খুঁজে পায়। আপনি তার পুরোনো বাংলা রেসিপির পাশাপাশি সারা বিশ্ব থেকে অন্যান্য ধরণের দেখতে পাবেন।

logo3 Join WhatsApp Group!
নেপালি ডাল

নেপালি ডাল নেপালি স্টাইল ডাল ভাত রেসিপি

নেপালি ডাল এবং ভাতের একটি খুব শাস্ত্রীয় সংমিশ্রণ যা সাধারণত দুপুরের খাবার হিসাবে পাশাপাশি পরিবেশন করা হয়। নেপালি স্টাইল ডাল… Read More »নেপালি ডাল নেপালি স্টাইল ডাল ভাত রেসিপি

ক্রিস্পি বেকড টফু নাগেটস

বেকড টফু, ক্রিস্পি বেকড টফু নাগেটস এবার বাড়িতেই

এটি একটি প্রোটিন-ফুড (ক্রিস্পি বেকড টফু নাগেটস ), ফ্রিজারে সংরক্ষণ করতে পারবেন। এইটাতে কাজু চূর্ণ টফু নাগেটগুলি আইটি লাগবে। তারা… Read More »বেকড টফু, ক্রিস্পি বেকড টফু নাগেটস এবার বাড়িতেই

Manoli Curry

ম্যাঙ্গালোরিয়ান মানোলি কারি রেসিপি

আপনার প্রতিদিনের খাবারের জন্য উপযুক্ত, ম্যাঙ্গালোরিয়ান মানোলি কারি রেসিপি হল একটি দক্ষিণ ভারতীয় তরকারি যা টিনডোরা/আইভি গার্ড থেকে তৈরি। এটি… Read More »ম্যাঙ্গালোরিয়ান মানোলি কারি রেসিপি

Gnocchi Masala

Gnocchi Masala: খেতে হবে দুর্দান্ত টেস্টি, রইল গানোচি মশলা তৈরির সহজ স্টেপ বাই স্টেপ রেসিপি

সিদ্ধ গনোচি একটি মসালা যুক্ত টমেটো সস ভারতীয় মশলার সঙ্গে স্বাদ এবং ক্রিম দিয়ে রান্না। আরও ভাল, গনোচি মসালা ৩০… Read More »Gnocchi Masala: খেতে হবে দুর্দান্ত টেস্টি, রইল গানোচি মশলা তৈরির সহজ স্টেপ বাই স্টেপ রেসিপি

Bangladeshi Chicken Korma

বাংলাদেশী মুরগির কোরমা, সহজ নিয়মে বেশি স্বাদের মুরগির কোরমা

গত সপ্তাহে আমরা গার্হস্থ্য জীবনের অন্যান্য বিভিন্ন দিক ধরতে এতই ব্যস্ত ছিলাম যে সপ্তাহান্তের মূল কাজটি পুরোপুরি উপেক্ষা করা হয়েছিল।… Read More »বাংলাদেশী মুরগির কোরমা, সহজ নিয়মে বেশি স্বাদের মুরগির কোরমা

Perfect Poori

পুরি, কিভাবে পারফেক্ট পুরি বানাবেন খাস্তা, নরম এবং তুলতুলে

বাড়িতেই তুলতুলে নরম পুরি বানানোর গোপন রহস্য। ভারতীয় পুরি রেসিপি বা পুরি রেসিপি, (ভারতীয় ফ্ল্যাট পাফ করা রুটি) কীভাবে তৈরি… Read More »পুরি, কিভাবে পারফেক্ট পুরি বানাবেন খাস্তা, নরম এবং তুলতুলে

Soya Pulao

সয়া পোলাও বা সয়াবিন পোলাও, দারুন স্বাদের সয়াবিনের পোলাও রান্নার সহজ রেসিপি

এই সয়া পোলাও একটি সুস্বাদু এবং সহজ উপায় যা রাতের খাবার তৈরি করে পরের দিনের জন্য সংরক্ষণ করে। আমি এই… Read More »সয়া পোলাও বা সয়াবিন পোলাও, দারুন স্বাদের সয়াবিনের পোলাও রান্নার সহজ রেসিপি

বিহারী চিকেন কারি

বিহারী চিকেন কারি, বিহারী স্টাইলের চিকেন কারি যেভাবে তৈরি করবেন

বিহারী স্টাইলের চিকেন কারি হল বিহারে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার, বিহারী চিকেন কারি মশলাদার। অন্যদের থেকে এই মুরগির প্রস্তুতিকে যেটা… Read More »বিহারী চিকেন কারি, বিহারী স্টাইলের চিকেন কারি যেভাবে তৈরি করবেন

ভেজ পোলাও

ভেজ পোলাও, শীতের মরসুমে হাবিজাবি না খেয়া নানা রকম সবজি দিয়ে রান্না করুন ভেজ পোলাও

ভেজ পোলাও হল আরামদায়ক খাবার এবং আমি যখন দ্রুত, সহজ এবং সন্তোষজনক কিছু বানাতে চাই তখন আমি এটি তৈরি করি।… Read More »ভেজ পোলাও, শীতের মরসুমে হাবিজাবি না খেয়া নানা রকম সবজি দিয়ে রান্না করুন ভেজ পোলাও

ঠেকুয়া রেসিপি

ডিপ ফ্রাইড কুকিজ ঠেকুয়া রেসিপি, ঠেকুয়া রেসিপি ছোট পূজার স্পেশাল মিষ্টি

ঠেকুয়া হল ভারতের বিহার এবং ঝাড়খন্ড রাজ্যের একটি ঐতিহ্যবাহী কুকি। এটি ছট পূজার সময় প্রস্তুত করা হয়, সূর্য দেবতাকে উৎসর্গ… Read More »ডিপ ফ্রাইড কুকিজ ঠেকুয়া রেসিপি, ঠেকুয়া রেসিপি ছোট পূজার স্পেশাল মিষ্টি

বাসন্তী পোলাও

বাসন্তী পোলাও । যে ভাবে বানাবেন বাংলার বিখ্যাত বাসন্তী পোলাও  Basanti Pulao Recipe

Basanti Pulao Recipe In Bengali: বাঙালি বাসন্তী পোলাও রেসিপি, সমস্ত বাঙালি উদযাপনের জন্য একটি নিখুঁত সহজ পোলাও রেসিপি। বাঙালিরা ভাত ভালোবাসে… Read More »বাসন্তী পোলাও । যে ভাবে বানাবেন বাংলার বিখ্যাত বাসন্তী পোলাও  Basanti Pulao Recipe

Dahi Magur

দই মাগুর , একটি দই গ্রেভিতে রান্না করা ক্যাটফিশ

মাগুর এক ধরনের ক্যাটফিশ যা বাংলায় খুবই স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত হয়। এই মাছ একটি সাধারণ ঝোল বা স্যুপ হিসাবে খাওয়া… Read More »দই মাগুর , একটি দই গ্রেভিতে রান্না করা ক্যাটফিশ

পাট পাতার বড়া

পাট পাতার বড়া বা পাট শাকের পাকোড়া, সন্ধার আড্ডায় গরম চায়ের সাথে জাস্ট জমে যাবে

পাট পাতার বড়া বা পাট শাকের পাকোড়া হল আরেকটি ক্লাসিক বাংলা বড়া বা পোকোরা রেসিপি যা সময়ের সাথে সাথে বিলুপ্ত… Read More »পাট পাতার বড়া বা পাট শাকের পাকোড়া, সন্ধার আড্ডায় গরম চায়ের সাথে জাস্ট জমে যাবে

Fulko Puri

এই টিপসটি অনুসরণ করুন, আপনার পুরি বেলুনের মতো ফুলে উঠবে, জেনে নিন টিপস

সবাই বাড়িতে পুরি তৈরি করে, আবার সবাই পুরি খেতেও পছন্দ করে। যখনই আমরা সবাই পুরি খেতে বসি, আমরা একেবারে পুরি… Read More »এই টিপসটি অনুসরণ করুন, আপনার পুরি বেলুনের মতো ফুলে উঠবে, জেনে নিন টিপস