জিরা ভাত, এবার হোটেলের মতো ঘরেই বানিয়ে ফেলুন জিরা ভাত
জিরা ভাতের রেসিপি, কিভাবে জিরা ভাত বানাবেন । জিরা পুলাও চালের ২ উপায়। জিরা, ঘি এবং বাসমতি চাল দিয়ে তৈরি… Read More »জিরা ভাত, এবার হোটেলের মতো ঘরেই বানিয়ে ফেলুন জিরা ভাত
দুটি সুন্দর বাচ্চার মা, একটি ৩ বছর বয়সী ছেলে এবং একটি ৮ বছরের মেয়ে৷ হৃদয়ে একজন সত্যিকারের নীল বাঙালি, একজন স্ব-নিযুক্ত ডিজাইনার যিনি তার ব্যক্তিগত এবং পেশাগত জীবনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করেন৷ তার পরিবার এবং স্মৃতি তার হৃদয়ের কাছাকাছি রাখে। প্রেমের সাথে রান্না এবং খাওয়ানোর মধ্যে সান্ত্বনা খুঁজে পায়। আপনি তার পুরোনো বাংলা রেসিপির পাশাপাশি সারা বিশ্ব থেকে অন্যান্য ধরণের দেখতে পাবেন।
জিরা ভাতের রেসিপি, কিভাবে জিরা ভাত বানাবেন । জিরা পুলাও চালের ২ উপায়। জিরা, ঘি এবং বাসমতি চাল দিয়ে তৈরি… Read More »জিরা ভাত, এবার হোটেলের মতো ঘরেই বানিয়ে ফেলুন জিরা ভাত
সুস্বাদু, আরামদায়ক এবং হালকা সবজি স্টু রেসিপি। আমাদের উপর গ্রীষ্মের সাথে, এই উদ্ভিজ্জ স্টু একটি স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করে যাতে… Read More »সবজি স্ট্যু, একদম ঘরোয়া পদ্ধতিতে সবজি দিয়ে স্বাস্থ্যকর সবজি স্ট্যু রেসিপি
যদিও শবনের রোজায় খাওয়ার অনেক রকমের রেসিপি আছে, যার মধ্যে আমরা নিবন্ধের মাধ্যমে কিছু শাড়ির রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করেছি,… Read More »শবন উপবাসে দই-জিরা দিয়ে আলু খান, জেনে নিন এর গুরুত্ব
আজ আমি বেগুন, আলু এবং কোচু এর মতো সবজির সাথে একটি খুব হালকা ইলিশ মাছের তরকারি শেয়ার করছি। মা খুব… Read More »সবজি দিয়ে ইলিশ মাছের তরকারি, বাঙালি ইলিশ মাছের তরকারি
চিকেন তড়কা হল উত্তর ভারতের একটি জনপ্রিয় খাবার, এটি তার স্বাদ এবং সুগন্ধযুক্ত গ্রেভির জন্য বিখ্যাত। এই সুস্বাদু পদ টিতে… Read More »চিকেন তড়কা, চিকেন তড়কা রেসিপি ধাবার স্টাইলে সহজ পদ্ধতিতে জেনে নিন
বড়ি দিয়ে মাছের ঝোল হল একটি সূক্ষ্ম এবং আরামদায়ক মাছের পটলা ঝোল ওরফে বাঙালি মাছের তরকারি। এটি একটি খাঁটি বাঙালি… Read More »বড়ি দিয়ে মাছের ঝোল | রুই মাছের ঝোল | মাছের পাতলা ঝোল
বাঙালির যেকোনো উৎসব বা উপলক্ষ্যে ‘চাঁচড়া’ একটি অনিবার্য সাইড ডিশ। বিয়ের অনুষ্ঠান হোক, অন্নপ্রাশন (প্রথম ভাতের অনুষ্ঠান), বিশেষত পুজোর সময়… Read More »ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে চচ্চড়ি রেসিপি, ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে পুঁই শাক চচ্চড়ি সাবেকি পদ্ধতিতে
মুঘলাই খাবারের সবচেয়ে জনপ্রিয় আমিষ খাবার ‘চিকেন চাপ‘ তৈরি করা খুবই সহজ। আসলে আমি মনে করি অন্যান্য মুরগির রেসিপির তুলনায়… Read More »চিকেন চাপ, মাত্র ১ ঘন্টায় বানিয়ে নিন দারুণ মজার এই আইটেমটি
‘সন্ধেশ’ একটি সুস্বাদু বাংলা মিষ্টি যা সারা ভারতে এবং বিদেশে জনপ্রিয়। এটি প্রায়ই পূজা, উত্সব এবং বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য তৈরি… Read More »খির মোহন, ক্ষীর মোহন মিষ্টি বানান খুব সহজেই চলুন রেসিপি জেনে নিই
স্বাস্থ্যকর চিকেন স্টু রেসিপি – ধাপে ধাপে ছবি সহ দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর চিকেন স্টু কীভাবে তৈরি করবেন। একটি স্বাস্থ্যকর, প্রশান্তিদায়ক,… Read More »চিকেন স্টু, কীভাবে দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর চিকেন স্টু তৈরি করবেন । Chicken Stew
আলু ভাজা বা আলু ফ্রাই ভারতের বিভিন্ন রাজ্যে ডাল এবং ভাতের সাথে যুক্ত আরামদায়ক খাবারের একটি সাধারণ প্লেটের একটি অত্যন্ত… Read More »অসমীয়া আলু ভাজা, বাঙালি যে ভাজা টা সব সময় ভাতের সাথে খে থাকে টা হল আলু ভাজা
পরাঠার বিভিন্ন ক্যাটাগরি বা সম্ভাবনার মধ্যে, আমি কলা পরাঠা, সবুজ মরিচ পরাঠা, পাপড় পরাঠা, বুন্ডি পরাঠা, পেঁপে পরাঠা, মাওয়া পরাঠা,… Read More »চটজলদি আচারি পরাঠা রেসিপি । Quick Achari Paratha Recipe
ধাপে ধাপে বাঙালি নিরামিষ দম আলু রেসিপি – আলু, শিং, ঘি এবং গরম মসলা গুঁড়া (পেঁয়াজ এবং রসুন ছাড়া) দিয়ে… Read More »বাংলা নিরামিষ আলুর দম রেসিপি (পেঁয়াজ রসুন ছাড়া) ধাপে ধাপে করুন রান্না
এখানে তালের সন্দেশের একটি রেসিপি, খেজুরের গুড় দিয়ে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি মিষ্টি। এই রেসিপিটি প্রায় ১২ টুকরো সন্দেশ তৈরি… Read More »তালের সন্দেশ, তাল দিয়ে নিজের হাতে বানিয়েনিন অসম্ভব লোভনীয় তালের সন্দেশ রেসিপি যার কাছে দোকানের সন্দেশ ফেল
এত দিনতো শুধু লাল শাক ভাজা খেয়ে ছেন। তবে আজ রান্না করুন চিংড়ি মাছ দিয়ে লাল শাক ভাজা। ঠাকুমাদের স্টাইলে… Read More »চিংড়ি মাছ দিয়ে লাল শাক ভাজা, ঠাকুমাদের স্টাইলে চিংড়ি দিয়ে লাল শাক ভাজা