Skip to content

মধ্যাহ্নভোজ

logo3 Join WhatsApp Group!
Chingri macher dhoka

চিংড়ি মাছের ধোকা, অনেক রকম ধোকার তরকারি তো খেয়াছেন আজ রান্না করবো চিংড়ি মাছের ধোকা রেসিপি নিচে

প্রিয় বন্ধু কাছ থেকে এই রেসিপিটির ধারনা পেয়েছি, তাই আজকের রেসিপি চিংড়ি মাছের ধোকা। এই রেসিপিটির জন্য, ফ্রেন্ড বলেছিলেন যে… Read More »চিংড়ি মাছের ধোকা, অনেক রকম ধোকার তরকারি তো খেয়াছেন আজ রান্না করবো চিংড়ি মাছের ধোকা রেসিপি নিচে

Cholar Dal

ছোলার ডাল, রুটির সঙ্গে খাওয়ার জন্য নিরামিষ ছোলার ডালের রেসিপি

ছোলার ডাল হল ছোলার ডাল দিয়ে তৈরি একটি হৃদয়গ্রাহী বাঙালি প্রস্তুতি। এটি বিভিন্ন ধরনের স্বাদে ভরপুর, এবং এটিতে একটি মিষ্টি… Read More »ছোলার ডাল, রুটির সঙ্গে খাওয়ার জন্য নিরামিষ ছোলার ডালের রেসিপি

লাবড়া

Labra । পুজোর ভোগে খিচুড়ির পাশে চাই লাবড়া রইল রেসিপি

লাবড়া হল একটি সুস্বাদু সবজির সংমিশ্রণ যা ধীরে ধীরে রান্না করা হয় পাঁচ ফোরোনের ড্যাশ দিয়ে। এই খাঁটি বাঙালি আনন্দ… Read More »Labra । পুজোর ভোগে খিচুড়ির পাশে চাই লাবড়া রইল রেসিপি

Prawn Fried Rice Recipe

প্রন ফ্রাইড রাইস, সামান্য ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে তৈরি করুন প্রন ফ্রাইড রাইস

এই প্রন ফ্রাইড রাইস টা খুব সহজেই তোমরা  বাড়িতে তৈরী করতে পারবে। তৈরি করতেও খুব একটা জিনিস লাগে না। এটা… Read More »প্রন ফ্রাইড রাইস, সামান্য ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে তৈরি করুন প্রন ফ্রাইড রাইস

Ghee Rice

ঘি ভাত, কোনো রকম ঝামেলা ছাড়া তৈরি করে নিন ঘি ভাত

ক্লাসিক ঘি ভাত হল একটি সুস্বাদু সাইড ডিশ যাতে রয়েছে স্পষ্ট মাখন (ঘি), পেঁয়াজ এবং প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ মশলা। এই… Read More »ঘি ভাত, কোনো রকম ঝামেলা ছাড়া তৈরি করে নিন ঘি ভাত

চিংড়ি পাতুরি

কুমড়ো বীজের চিংড়ি পাতুরি, সহজেই চট জলদি চিংড়ি পাতুরি রেসিপি

কুমড়ো বীজের চিংড়ি পাতুরি এক ধরনের সুস্বাদু বাঙালি পদ, যা সাধারণত সরষে পাতা বা কলাপাতায় মোড়ানো অবস্থায় বাষ্পে রান্না করা… Read More »কুমড়ো বীজের চিংড়ি পাতুরি, সহজেই চট জলদি চিংড়ি পাতুরি রেসিপি

আরবি তরকারী

আরবি মসলা, এভাবে আরবি তরকারী বানালে আঙ্গুল চাটতে বাধ্য হবেন

আরবি মসলা সবজি বা আরবি তরকারী মসলা, হল একটি গ্রীষ্মকালীন বিশেষ সবজি যা আমার বাড়িতে সবচেয়ে প্রিয় রেসিপি যা বেশিরভাগই… Read More »আরবি মসলা, এভাবে আরবি তরকারী বানালে আঙ্গুল চাটতে বাধ্য হবেন

বেগুন পোস্ত

বেগুন পোস্ত, বাঙ্গালী পাতে বেগুন পোস্ত জিবে জল আনা স্বাদ দাখে নেওয়া যাক রেসিপি টি

বেগুন পোস্ত হল সবচেয়ে লালা সৃষ্টিকারী বাঙালি ভেজ রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা তার অসাধারণ স্বাদ এবং অপ্রতিরোধ্য গন্ধের জন্য বিখ্যাত।… Read More »বেগুন পোস্ত, বাঙ্গালী পাতে বেগুন পোস্ত জিবে জল আনা স্বাদ দাখে নেওয়া যাক রেসিপি টি

চিংড়ি রোস্ট

চিংড়ি রোস্ট রেসিপি, সুস্বাদু কেরালা স্টাইল চিংড়ি রোস্ট

আমি এই চিংড়ি রোস্ট রেসিপিতে যাওয়ার আগে, সাধারণভাবে কেরালা স্টাইলের চিংড়ি রোস্ট সম্পর্কে একটু কথা বলি। আপনি যদি এটি তৈরি… Read More »চিংড়ি রোস্ট রেসিপি, সুস্বাদু কেরালা স্টাইল চিংড়ি রোস্ট

Lote macher jhuri recipe

লোটে মাছের ঝুরি, করবেন নাকি ট্রাই আজ

লোটে মাছের ঝুরি ওরফে লোইত্তা মাছের ঝুরো তরকারি। এটি মূলত একটি শুকনো এবং মশলাদার লোটে মাছের ঝুরি তরকারি যা ভেজে… Read More »লোটে মাছের ঝুরি, করবেন নাকি ট্রাই আজ

সাম্বার পাউডার

সাম্বার পাউডার | সাম্বার মশলা, কি ভাবে তৈরি করবেন বাড়িতে সাম্বার মশলা

সাম্বার পাউডার রেসিপি ওরফে সাম্বার পাউডার মসলা দক্ষিণ ভারতীয় রেসিপি ‘সাম্বার’ এর সবচেয়ে প্রয়োজনীয় উপাদান। ডাল ও সবজি দিয়ে তৈরি… Read More »সাম্বার পাউডার | সাম্বার মশলা, কি ভাবে তৈরি করবেন বাড়িতে সাম্বার মশলা

Aar macher kalia

আর মাছের কালিয়া, বাড়িতেই রান্না করুন দুর্দান্ত স্বাদের আর মাছের কালিয়া রেসিপি নিচে

আড় মাছের কালিয়া বা মাছের কালিয়া একটি অনন্য বাঙালি মাছের রেসিপি যা বাংলা এবং পূর্ব ভারতের উপমহাদেশে অত্যন্ত জনপ্রিয়। মাছলি… Read More »আর মাছের কালিয়া, বাড়িতেই রান্না করুন দুর্দান্ত স্বাদের আর মাছের কালিয়া রেসিপি নিচে