Skip to content
মাংসের ঝোল

মাংসের ঝোল, মাংসের পাতলা ঝোল কম মশলা ব্যবহার করেও অসাধারণ স্বাদ। Mangsher Jhol – Bengali Mutton Curry

বাঙালির হৃদয়ের কাছাকাছি কিছু থাকলে তা হতে হবে এই বাঙালি মাটন কারি বা পাঁঠার মাংসের ঝোল। রবিবরের মংশোর ঝোল রেসিপি… Read More »মাংসের ঝোল, মাংসের পাতলা ঝোল কম মশলা ব্যবহার করেও অসাধারণ স্বাদ। Mangsher Jhol – Bengali Mutton Curry

উরদ ডালের কচুরি

উরদ ডাল কচুরি বা উরদ ডালের কচুরি

উরদ ডালের কচুরি নরম এবং সেইসাথে উত্তর প্রদেশের রান্নার খাস্তা স্টাফড কচুরি। কচুরি একটি মসলাযুক্ত উরদ ডালের পেস্ট দিয়ে স্টাফ… Read More »উরদ ডাল কচুরি বা উরদ ডালের কচুরি

মিনি মেটলোফ রেসিপি

Mini Meatloaf Recipe । মিনি মেটলোফ রেসিপি

একটি ডিনার খুঁজছেন যা স্বাদে বড় কিন্তু আকারে ছোট? এই মিনি মেটলোফ রেসিপিটি ছাড়া আর দেখুন না! এই সুন্দর এবং… Read More »Mini Meatloaf Recipe । মিনি মেটলোফ রেসিপি

কাঁকড়া তরকারি

কাঁকড়া তরকারি, মালওয়ানি কাঁকড়া তরকারির রেসিপি

আজকের রেসিপি মালওয়ানি কাঁকড়া তরকারি (কাঁকড়া তরকারি)।মহারাষ্ট্রীয় আতিথেয়তা কিংবদন্তি। রন্ধনপ্রণালী সূক্ষ্ম বৈচিত্র্য এবং শক্তিশালী স্বাদ আছে এবং অঞ্চল থেকে অঞ্চলে… Read More »কাঁকড়া তরকারি, মালওয়ানি কাঁকড়া তরকারির রেসিপি

পটলের দোরমা

পটলের দোরমা ,পটলের দোরমা সম্পুর্ণ নিরামিষ ঘরে থাকা কিছু উপকরন দিয়ে তৈরি

এই বছর পটলের মরসুম শেষ হতে চলেছে এবং তাই চিংরি দিয়া পাটোলার দোরমা প্রস্তুত করার সময় এসেছে। আমি সিজনে অন্তত… Read More »পটলের দোরমা ,পটলের দোরমা সম্পুর্ণ নিরামিষ ঘরে থাকা কিছু উপকরন দিয়ে তৈরি

কাঁচা লঙ্কা দিয়ে চিকেন কারি

কাঁচা লঙ্কা দিয়ে চিকেন কারি

আজ রান্না করবো কাঁচা লঙ্কা দিয়ে চিকেন কারি। এই বিখ্যাত “কাঁচা লঙ্কা দিয়ে চিকেন কারি” (কাঁচা লঙ্কার সাথে চিকেন কারি)… Read More »কাঁচা লঙ্কা দিয়ে চিকেন কারি

লেবুর খোসা

এখন আপনিও লেবুর খোসা ফেলে দেবেন না, লেবুর খোসা দিয়ে নানা রকম জিনিষ তৈরি করা যায়

লেবুর খোসাঃ পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা আমাদের বাড়ির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং এটির যত্ন নেওয়ার জন্য, লোকেরা সাধারণত ফিনাইল বা ফ্লোর ক্লিনার ব্যবহার… Read More »এখন আপনিও লেবুর খোসা ফেলে দেবেন না, লেবুর খোসা দিয়ে নানা রকম জিনিষ তৈরি করা যায়

চিকেন মোমো

Chicken Momo । তুলতুলে নরম চিকেন মোমো তৈরির পারফেক্ট রেসিপি

Chicken Momo Recipe: চিকেন মোমোর রেসিপি খুবই সুস্বাদু একটি খাবার। আর যেটা সবাই পছন্দ করে। যা তৈরি করা সহজ এবং… Read More »Chicken Momo । তুলতুলে নরম চিকেন মোমো তৈরির পারফেক্ট রেসিপি

ডিম পোস্ত

বাঙালির প্রিয় ডিম পোস্ত, সহজ রেসিপিতে তৈরি করুন ঝটপট মশলাদার পদ!

ডিম পোস্ত একটি সুস্বাদু এবং সহজে তৈরি করা যায় এমন একটি বাঙালি পদ। এটি ডিম এবং পোস্ত দিয়ে তৈরি করা… Read More »বাঙালির প্রিয় ডিম পোস্ত, সহজ রেসিপিতে তৈরি করুন ঝটপট মশলাদার পদ!

ভেজ স্প্রিং রোল

স্প্রিং রোল, আজ জল খাবার জিবে জল আনা স্বাদে ভেজ স্প্রিং রোল তৈরি করবো রইল রেসিপি

ভেজ স্প্রিং রোল হল একটি জনপ্রিয় চাইনিজ স্ন্যাক যা ক্রিস্পি, ক্রাঞ্চি রোল যা উদ্ভিজ্জ স্টাফিংয়ের সুস্বাদু মিশ্রণে ভরা। মসলাযুক্ত সবজির… Read More »স্প্রিং রোল, আজ জল খাবার জিবে জল আনা স্বাদে ভেজ স্প্রিং রোল তৈরি করবো রইল রেসিপি

আষাঢ়ে খিচুড়ি

আষাঢ়ে খিচুড়ি, আষাঢ় মাসের বৃষ্টিতে সবাই মিলে জমিয়ে খিচুড়ি রান্নার রেসিপি

আষাঢ়ে খিচুড়ি হলো বর্ষার দিনের বিশেষ একটি খাবার, যা সাধারণত আষাঢ় মাসে রান্না করা হয়। এই সময়টাতে বৃষ্টির মৌসুম শুরু… Read More »আষাঢ়ে খিচুড়ি, আষাঢ় মাসের বৃষ্টিতে সবাই মিলে জমিয়ে খিচুড়ি রান্নার রেসিপি

চিজ ওমলেট

চিজ ওমলেট, গরম গরম চিজ ওমলেট আপনার প্রাতঃরাশ হয়ে উঠুক বিশেষ!

চিজ ওমলেট হল একধরনের ওমলেট যা ডিমের সাথে চিজ যোগ করে তৈরি করা হয়। এটি সাধারণত প্রাতঃরাশ বা হালকা খাবার… Read More »চিজ ওমলেট, গরম গরম চিজ ওমলেট আপনার প্রাতঃরাশ হয়ে উঠুক বিশেষ!

ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা

ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা, ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা একদম রেস্টুরেন্টের মতো স্বাদে

ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা একটি জনপ্রিয় বাঙালি রান্না, যা ইলিশ মাছের ডিম দিয়ে তৈরি হয়। এই ডিশটি বিশেষভাবে পরিচিত পেঁয়াজের অতিরিক্ত… Read More »ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা, ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা একদম রেস্টুরেন্টের মতো স্বাদে

লেমন কেক

লেমন কেক, চট জলদি বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন চকোলেট লেমন কেক

আপনার বাগান থেকে আপনার সমস্ত ব্যবহার করার উপায় খুঁজছেন? আমি তোমাকে কভার করেছি! আমার চকলেট কেক যতটা সহজ ততই সুস্বাদু!… Read More »লেমন কেক, চট জলদি বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন চকোলেট লেমন কেক