ভাজা মসলা একটি দুর্দান্ত মসলা বা মশলা হাতে থাকা। এটি একটি টোস্টেড মশলার মিশ্রণ যা প্রায়শই বাংলা রন্ধনশৈলী এবং ভারতীয়… Read More »ভাজা মসলা, এক চামচেই বাজি মাত আমিষ নিরামিষ যে কোন রান্নায় । Bhaja Masala Recipe
চিংড়ি মাছ দিয়ে মুলো ঘণ্ট হল একটি সহজ সাইড রেসিপি, যা স্বাদে ভরপুর। সুতরাং আপনি বুঝতে পেরেছেন যে চিংড়ি এবং মূলা… Read More »মুলো দিয়ে চিংড়ির ঘন্ট । চিংড়ি মাছ দিয়ে মুলো ঘণ্ট । Chingri Mach Diye Mulor Ghonto
সুজি ধোসা দক্ষিণ ভারতের একটি জনপ্রিয় খাঁটি ব্রেক ফাস্ট। দক্ষিণ ভারতের প্রায় সব রেস্তোরাঁর মেনুতে রাভা ধোসা রয়েছে। ধোসার প্রধান… Read More »সুজি ধোসা ঝটপট সহজ, দ্রুত এবং খাস্তা রাভা ধোসা রেসিপি
সমস্ত মাছ প্রেমীদের জন্য একটি উপাদেয়, তোপসে মাছের ফ্রাই একটি সুস্বাদু বাঙালি বিশেষত্ব। এই সুস্বাদু ভাজা মাছটি সম্পূর্ণরূপে ভাজার আগে… Read More »তোপসে মাছের ফ্রাই । তোপসে ফ্রাই । Topse Fish Fry
এই নারকেল চিকেন কারি বর্ণনা করার কথা ভাবলেই আমার মনে অনেক বিশেষণ আসে। প্রথমত, এই তরকারিটি মশলাদার। আমি মশলাদার খাবারের… Read More »একঘেঁয়ে চিকেন কারি আর ভাল লাগছে না, আজ করুন একটু অন্য রকম পদ নারকেল চিকেন কারি
খেতে সুস্বাদু এবং তৈরি করা সহজ। এই সুস্বাদু স্পাইসি বেবি পটেটোর সাথে ফুলকো লুচি এবং পাঁচমিশালী ডালের সাথে এক সপ্তাহের… Read More »বেবি পটেটো, স্পাইসি বেবি পটেটো রুটি বা পরটার সাথে গ্রহন করুন রইল রেসিপি
আলু সিদ্ধ আমাদের বাড়িতে প্রায়শই ব্যবহার করা হয়, এটি যে কোনও সবজি, পরাঠা বা চাটনি ইত্যাদিতে ব্যবহার করা হচ্ছে না… Read More »Aalu Boil Tips : জেনে নিন কয়েক মিনিটে না ফেটে আলু সিদ্ধ করার এই টিপস
চাল ও উরদ ডাল মিশিয়ে তৈরি করা হয় সুস্বাদু ইডলি। ইডলি তৈরি করতে অনেক সময় লাগে কিন্তু খেতে খুবই সুস্বাদু।… Read More »ইডলি, ৩০ মিনিটে জলখাবারের জন্য বানিয়ে ফেলুন নরম স্পঞ্জি ইডলি এবং চাটনি | Soft Idli
Peanuts vs almonds : বাদামের চেয়ে চিনাবাদামে বেশি পুষ্টি থাকে। বাদাম স্বাস্থ্যের জন্য বেশি উপকারী। শুকনো ফল অনেক পুষ্টিগুণে ভরপুর।… Read More »কে বলে আপনি শুধু বাদাম থেকে প্রোটিন পান? একমুঠো চিনাবাদাম খান, প্রোটিন ও ক্যালসিয়াম দুটোই পাবেন
“লাউ শোল” একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার যা গ্রামীণ বাঙালি খাবারের সরলতা এবং স্বাদকে তুলে ধরে। এতে স্নেকহেড ফিশ (শোল মাছ)… Read More »লাউ শোল, গ্রামীণ কচি দেশী লাউ শোল মাছের স্বাস্থ্যকর রেসিপি
কেশর ইলাইচি চা রেসিপি | কিভাবে বাড়িতে তন্দুরি চা বানাবেন | তন্দুরি চাই রাস্তার স্টলে বিক্রি হওয়া সবচেয়ে জনপ্রিয় স্ট্রিট-স্টাইলের… Read More »কেশর ইলাইচি চা রেসিপি, কিভাবে বাড়িতে তন্দুরি চা বানাবেন
গত রবিবার ভেটকি বাটা ভাজার সময় ব্লগ পোস্ট লেখার সময় ফিস বাটার ফ্রাই নামটি ব্যবহার করতে প্রলুব্ধ হয়েছিলাম। সর্বোপরি, বিয়াবাড়ি… Read More »বিয়েবাড়ি স্টাইলে ফিস বাটার ফ্র্যাই, Fish Butter Fry
তালের লুচি হল একটি সুস্বাদু ফ্ল্যাট রুটি যা সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা এবং চিনির পাম নির্যাস ওরফে তালের মারি (বাংলায়) দিয়ে তৈরি।… Read More »তালের লুচি, তালের ফল দিয়ে ডিপ ফ্রাইড বাংলা লুচি
বোঁদের লাড্ডু হল মিষ্টি বৃত্তাকার খাবার যা বীজ এবং সুগন্ধি মশলা দিয়ে ভাজা এবং চিনিতে ভিজিয়ে সুন্দর ছোট ছোট বাটার… Read More »বোঁদের লাড্ডু, যা কে আমারা দরবেশ বলেও জানি চলুন দাখি বানানোর পদ্ধতি
ডালের বড়ি রেসিপি হল একটি বাঙালি খাবার যা বহু শতাব্দী ধরে বহু ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার প্রস্তুত করতে বাঙালি খাবারে ব্যবহৃত… Read More »ডালের বড়ি রেসিপি, আজ কেনা বড়ি নয় বাড়িতেই বিউলি ডালের বড়ি তৈরি করি