প্রত্যেকের বাড়িতেই আদা থাকে এবং এটি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা হয়।চা তৈরি থেকে শুরু করে আমরা বিভিন্ন জিনিসে আদা ব্যবহার… Read More »Store Ginger : এভাবে আদা সংরক্ষণ করুন, চলবে মাস খানেক, জেনে নিন টিপস এখনই
আজ আমরা আলু পরটা তৈরির সম্পূর্ণ নতুন পদ্ধতি শিখব, যা তৈরি হবে খুব সহজ উপায়ে, এর জন্য খুব বেশি পরিশ্রম… Read More »কিভাবে খুব সহজে আলু পরটা বানাতে হয় না মাখা ও রোলিং না করে, Aloo Paratha Recipe
ভারতীয় রন্ধনপ্রণালী তার মশলাদার এবং সমৃদ্ধ খাবারের জন্য জগতখ্যাত। বেশিরভাগ সমৃদ্ধি তেল থেকে আসে, সাধারণত প্রচুর পরিমাণে। কিন্তু এখন আমাদের… Read More »রান্নায় অতিরিক্ত ঘি বা তেল পড়ে গেলে তা কমানোর ঘরোয়া পদ্ধতি
চিংড়ি মাছের ঝাল বা মশলাদার চিংড়ির তরকারি একটি দ্রুত এবং সহজ বাঙালি খাবার। এর জন্য আপনার খুব বেশি উপাদানেরও প্রয়োজন… Read More »চিংড়ি মাছের ঝাল বাংলা স্টাইলের চিংড়ি মসলা
বাঙালি খাবারের সবচেয়ে হালকা এবং সাধারণ মাছের তরকারিগুলির মধ্যে একটি, দই ভেটকি গরম ভাতের সাথে জুড়লে আনন্দ হয়। দুপুরের খাবারের… Read More »দই ভেটকি, গরম ভাতের সাথে দই ভেটকি লাজবাব কম্বিনেসন
দাঁতের শিহরণ সমস্যাও একটি বড় সমস্যা কারণ এর কারণে এই সমস্ত জিনিসগুলি আপনার খাবার এবং পানীয়ের উপর ব্যাপক প্রভাব ফেলে… Read More »Sensitive Teeth : ঘরেই গরম ও ঠাণ্ডা খাবারের কারণে দাঁতের শিহরণ থেকে মুক্তি পান
চিলি ছোলা একটি খাস্তা এবং মসলাযুক্ত ইন্দো চাইনিজ স্টার্টার রেসিপি যা সাদা ছোলা, মরিচের সস এবং সয়া সস দিয়ে প্রস্তুত… Read More »এক ঘেয়ে মাঞ্চুরিয়ান বা চাট খেয়ে মুক নষ্ট হয়ে গেছে, তাই আজ রান্না করুন চিলি ছোলা স্টার্টারে
ঝটপট রুটির ইডলি তৈরি করুন। ইডলি দক্ষিণ ভারতের একটি ঐতিহ্যবাহী প্রাতঃরাশের রেসিপি। ইডলি এবং এর প্রস্তুতির অনেক বৈচিত্র রয়েছে। ঐতিহ্যগতভাবে,… Read More »রুটি ইডলি, ঝটপট দক্ষিণ ভারতীয় রেসিপি রুটির ইডলি তৈরি করুন বাড়িতে খুব সহজে
ধাবা স্টাইল পনিরের সবজি একটি হিন্দি নাম এবং নামটি নিজেই সম্পূর্ণ রেসিপি প্রকাশ করে পনিরের সবজি। এখানে, DHABA শব্দটি রাস্তার… Read More »ধাবা স্টাইল পনিরের সবজি, ধাবা স্টাইলে পনির গ্রেভি বাড়ীতে হলে কেমন হয়?
আপনি ভাল করেই জানেন যে আমাদের জীবনে রসুন (রসুন চাষ) কতটা ব্যবহার করা হয়। যেকোনো সবজির রেসিপি তৈরিতে ব্যবহার করা… Read More »Garlic Gardening At Home : আপনি যদি বাড়িতে রসুন চাষ করতে চান তবে এই নিয়মগুলি মেনে চলুন
২০ টি দরকারী রান্নার টিপস যা আপনাকে আরও ভাল শেফ করে তুলবে নীচে, আমরা আপনাকে পেশাদার শেফদের দ্বারা ব্যবহৃত রান্নার… Read More »প্রচুর কিচেন হ্যাকের মধ্যে সেরা ২০ টি রান্নার টিপস রইল আপনার জন্য
মসুর ডাল ও ভাত দিয়ে খিচুড়ি তৈরি করা হলেও, বাঙালি খিচুড়ি উত্তর ভারতীয় খিচুড়ির সমার্থক নয়! খিচুড়িকে উত্তর ভারতে আরামদায়ক… Read More »মুসুর ডালের পাতলা খিচুড়ি আর ইলিশ মাছ ভাজা, বর্ষার বিশেষ ট্রিট
সত্যি বলতে, বিশ্বব্যাপী রুটির কোনো পরিচিতির প্রয়োজন নেই। উপমা মূলত রোস্ট করা রাভা, সবজি, মশলা, বাদাম এবং ভেষজ দিয়ে তৈরি… Read More »Bread Upma Recipe : ব্রেড উপমা রেসিপি । সাউথ ইন্ডিয়ান ব্রেড উপমা রেসিপি । কিভাবে রুটি Upma বানাবেন
আজকাল বাড়িতে কুমড়াসহ বেগুন চাষ ও নানা ধরনের সবজি চাষ হয়। এখন গরম যাচ্ছে এবং ঠান্ডা আসতে চলেছে এবং এই… Read More »Home Gardening : এভাবে ঘরেই হবে বেগুন চাষ টবে আর তা হবে ঝুড়িতে ভরে, এবার জেনে নিন বেগুন চাষের টিপস
বাটার নান একটি খুব জনপ্রিয় খাবার, বিয়ে হোক বা অতিথি এলে, তবে আপনি ধাবা স্টাইলে বাড়িতেও এটি উপভোগ করতে পারেন।… Read More »গমের আটা দিয়ে ঘরে তৈরি বাটার নান, স্বাদ এমন হবে যে রেস্টুরেন্টে যেতে ভুলে যাবেন