Skip to content
কাঁঠালের বীজের ক্ষীর

সহজেই বানিয়ে ফেলুন কাঁঠালের বীজের ক্ষীর

অনেক যায়গায় কাঁঠালের বীজ খাওয়ার পাশাপাশি কাঁঠাল খাওয়ার রীতি রয়েছে (কাঁঠালের বীজের ক্ষীর)। বেশিরভাগ কাঁঠালের বীজ খোসা ছাড়িয়ে তরকারিতে ব্যবহার… Read More »সহজেই বানিয়ে ফেলুন কাঁঠালের বীজের ক্ষীর

Different flavors of lentil cooking

লাল বিভক্ত মসুর ডাল (মসুর ডাল), ভিন্ন স্বাদের মসুর ডালের রান্না

মসুর ডাল পুরো পরিবার এবং শিশুরাও পছন্দ করবে। একবার ডাল এবং চাল কাঙ্খিত সামঞ্জস্যের মধ্যে হয়ে গেলে, এটি খাওয়া বা… Read More »লাল বিভক্ত মসুর ডাল (মসুর ডাল), ভিন্ন স্বাদের মসুর ডালের রান্না

Mirror Cleaning

Mirror Cleaning Tips : একগুঁয়ে কাঁচের দাগ দূর করতে এই টিপসগুলি অনুসরণ করুন

বর্ষাকাল খুবই মনোরম, তবে এই ঋতুতে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। এই বর্ষা মৌসুমে বেশিরভাগ ঘরই কাঁচে দাগ পরে। আপনি… Read More »Mirror Cleaning Tips : একগুঁয়ে কাঁচের দাগ দূর করতে এই টিপসগুলি অনুসরণ করুন

সুজি স্যান্ডউইচ

Shortcut Sandwich : সকালের নাস্তায় রুটি ছাড়াই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু সুজি স্যান্ডউইচ

প্রায়শই আমরা ঝটপট কিছু তৈরি করি এবং ভোরে তা খেয়ে ফেলি।তবে বেশিরভাগ মানুষই রুটির মতো বিভিন্ন জিনিস তৈরি করে তাড়াহুড়ো… Read More »Shortcut Sandwich : সকালের নাস্তায় রুটি ছাড়াই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু সুজি স্যান্ডউইচ

চাইনিজ ভেজিটেবল

চাইনিজ ভেজিটেবল, এই চাইনিজ সবজি খেলে রেস্টুরেন্টের কথা ভুলেই যাবেন । Chinese Vegetable Recipe

আমি যতটা জানি এটি সত্য, আমি সর্বদা অবাক হই যে বাড়িতে চমৎকার চীনা খাবার (চাইনিজ ভেজিটেবল) তৈরি করা কত দ্রুত… Read More »চাইনিজ ভেজিটেবল, এই চাইনিজ সবজি খেলে রেস্টুরেন্টের কথা ভুলেই যাবেন । Chinese Vegetable Recipe

ডিমের কোরমা

আপনি যে ডিমের কোর্মা টির জন্য অপেক্ষা করছেন : এই ডিমের কোর্মা ঐতিহ্যের স্বাদ নিন

AahareBahare এর পারফেক্ট এগ কোর্মায় বা ডিমের কোর্মায় স্বাগতম। আমরা একটি ঘাতক রেসিপি পেয়েছি যা সমৃদ্ধ স্বাদ এবং একটি চাপমুক্ত… Read More »আপনি যে ডিমের কোর্মা টির জন্য অপেক্ষা করছেন : এই ডিমের কোর্মা ঐতিহ্যের স্বাদ নিন

ইলিশ মাছের রেসিপি

পদ্মার ইলিশের এই পদে জমে যাক সপ্তাহ শেষের দুপুর, রইল ইলিশ মাছের রেসিপি

গতকাল রাতের খাবারের জন্য খিচুড়ি ইলিশ মাছ ভাজার সুন্দর তৃপ্তিদায়ক এবং সাধারণ বাঙালি ডিনার তৈরি করেছি। নীচে নিখুঁত ভাজা ইলিশ… Read More »পদ্মার ইলিশের এই পদে জমে যাক সপ্তাহ শেষের দুপুর, রইল ইলিশ মাছের রেসিপি

তন্দুরি নান

Tandoori Naan At Home : গমের আটা দিয়ে ঘরে তৈরি সুস্বাদু তন্দুরি নান

এখন পর্যন্ত আপনারা সবাই নিশ্চয়ই শুধু রেস্তোরাঁ বা ধাবায় তন্দুরি নান খেয়েছেন, কিন্তু আজ আমি আপনাদের সাথে এর রেসিপি শেয়ার… Read More »Tandoori Naan At Home : গমের আটা দিয়ে ঘরে তৈরি সুস্বাদু তন্দুরি নান

চুরমুর

চুরমুর, দক্ষিণ ভারতীয় রাস্তার খাবারের রেসিপি চুরমুর

চুরমুর দক্ষিণ ভারতের বিখ্যাত রাস্তার খাবার। জনপ্রিয় রূপগুলি হল ভেলপুরি (গুজরাট এবং মহারাষ্ট্র) এবং ঝালমুরি (পশ্চিমবঙ্গ এবং উড়িষ্যা)। সুনির্দিষ্টভাবে দক্ষিণ… Read More »চুরমুর, দক্ষিণ ভারতীয় রাস্তার খাবারের রেসিপি চুরমুর

জামাকাপড়ের জেদী চায়ের দাগ এখন মুছে ফেলা যায় নিমিষেই

Cloth Cleaning Tips : জামা কাপড়ের জেদী চায়ের দাগ এখন মুছে ফেলা যায় নিমিষেই

চায়ে চুমুক দিতে সবাই পছন্দ করে। কিন্তু চায়ে চুমুক দিতে গিয়ে অনেক সময় তা কাপড়ে পড়ে। বলে রাখি এই চায়ে… Read More »Cloth Cleaning Tips : জামা কাপড়ের জেদী চায়ের দাগ এখন মুছে ফেলা যায় নিমিষেই

কুমড়ার তরকারি

Pumpkin Special Sabzi : এভাবে কুমড়ার তরকারি তৈরি করুন এবং তারপর একটির পরিবর্তে দুটি রুটি খান

আজ আমি আপনাদের সবার জন্য কুমড়ার তরকারি একটি বিশেষ রেসিপি শেয়ার করতে যাচ্ছি, যদি আপনি এটি একবার তৈরি করেন তাহলে… Read More »Pumpkin Special Sabzi : এভাবে কুমড়ার তরকারি তৈরি করুন এবং তারপর একটির পরিবর্তে দুটি রুটি খান

কাশ্মীরি আলুর দম

Kashmiri Aloo Dum : কাশ্মীরি আলুর দম, বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন বিশুদ্ধ নিরামিষ কাশ্মীরি আলুর দম

যদিও আমরা প্রায়ই আলু থেকে বিভিন্ন রকমের খাবার তৈরি করে থাকি, কিন্তু এবার আমরা আলু ব্যবহার করে কাশ্মীরি আলু দমের… Read More »Kashmiri Aloo Dum : কাশ্মীরি আলুর দম, বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন বিশুদ্ধ নিরামিষ কাশ্মীরি আলুর দম

আদা সংরক্ষণ

Store Ginger : এভাবে আদা সংরক্ষণ করুন, চলবে মাস খানেক, জেনে নিন টিপস এখনই

প্রত্যেকের বাড়িতেই আদা থাকে এবং এটি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা হয়।চা তৈরি থেকে শুরু করে আমরা বিভিন্ন জিনিসে আদা ব্যবহার… Read More »Store Ginger : এভাবে আদা সংরক্ষণ করুন, চলবে মাস খানেক, জেনে নিন টিপস এখনই

আলু পরটা

কিভাবে খুব সহজে আলু পরটা বানাতে হয় না মাখা ও রোলিং না করে, Aloo Paratha Recipe

আজ আমরা আলু পরটা তৈরির সম্পূর্ণ নতুন পদ্ধতি শিখব, যা তৈরি হবে খুব সহজ উপায়ে, এর জন্য খুব বেশি পরিশ্রম… Read More »কিভাবে খুব সহজে আলু পরটা বানাতে হয় না মাখা ও রোলিং না করে, Aloo Paratha Recipe