রাভা লাড্ডু । সুজির লাড্ডু । দ্রুত ভারতীয় মিষ্টি
সে শুধু এটি মিশ্রিত করে এবং আমাকে দেয়, আমি সেখানে যাই এবং এটিকে আকার দেয় এবং তাদের দেয়। আমার মনে… Read More »রাভা লাড্ডু । সুজির লাড্ডু । দ্রুত ভারতীয় মিষ্টি
সে শুধু এটি মিশ্রিত করে এবং আমাকে দেয়, আমি সেখানে যাই এবং এটিকে আকার দেয় এবং তাদের দেয়। আমার মনে… Read More »রাভা লাড্ডু । সুজির লাড্ডু । দ্রুত ভারতীয় মিষ্টি
এইভাবে খুব সহজে সুস্বাদু সাবুদানা বরফি তৈরি করুন এবং খান। যা তৈরিতে আপনাকে চিনির শরবতও বানাতে হবে না। এগুলো চিনির… Read More »চিনির শরবত নেই, ভেজানোর টেনশন নেই, অল্প চিনি ও দুধ দিয়ে তৈরি করুন মজাদার মিষ্টি সাবুদানা বরফি রেসিপি
‘সন্ধেশ’ একটি সুস্বাদু বাংলা মিষ্টি যা সারা ভারতে এবং বিদেশে জনপ্রিয়। এটি প্রায়ই পূজা, উত্সব এবং বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য তৈরি… Read More »খির মোহন, ক্ষীর মোহন মিষ্টি বানান খুব সহজেই চলুন রেসিপি জেনে নিই
মিল্ক কেকের সবচেয়ে বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল এটি একটি সুস্বাদু এবং সহজ ডেজার্ট যা কম উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়। আপনি… Read More »মিল্ক কেক, মাত্র ৫ টি উপাদান দিয়ে ঘরেই তৈরি করুন
বিশেষ করে হোলি এবং দীপাবলিতে উৎসবের সময় একটি সাধারণ ভারতীয় খাবার গজা। ময়দা, চিনি, দুধ এবং ঘি দিয়ে তৈরি একটি… Read More »গজা, দোকানের মতো গজা বানিয়ে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিলাম
নিমকি/নামক পারে একটি খসখসে, কুঁচকে যাওয়া, চটকদার, মুখরোচক খাবার। বাংলায় আমরা তাদের নিমকি বলে থাকি। ভারতের অন্যান্য অংশে, তারা নামক… Read More »মিষ্টি হল নিমকি হবে না! বেকারি স্টাইলের মুচমুচে নিমকি বাড়ীতেই বানিয়ে ফেলুন
বেগুন পোস্ত হল সবচেয়ে লালা সৃষ্টিকারী বাঙালি ভেজ রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা তার অসাধারণ স্বাদ এবং অপ্রতিরোধ্য গন্ধের জন্য বিখ্যাত।… Read More »বেগুন পোস্ত, বাঙ্গালী পাতে বেগুন পোস্ত জিবে জল আনা স্বাদ দাখে নেওয়া যাক রেসিপি টি
আমি এই চিংড়ি রোস্ট রেসিপিতে যাওয়ার আগে, সাধারণভাবে কেরালা স্টাইলের চিংড়ি রোস্ট সম্পর্কে একটু কথা বলি। আপনি যদি এটি তৈরি… Read More »চিংড়ি রোস্ট রেসিপি, সুস্বাদু কেরালা স্টাইল চিংড়ি রোস্ট
লোটে মাছের ঝুরি ওরফে লোইত্তা মাছের ঝুরো তরকারি। এটি মূলত একটি শুকনো এবং মশলাদার লোটে মাছের ঝুরি তরকারি যা ভেজে… Read More »লোটে মাছের ঝুরি, করবেন নাকি ট্রাই আজ
সাম্বার পাউডার রেসিপি ওরফে সাম্বার পাউডার মসলা দক্ষিণ ভারতীয় রেসিপি ‘সাম্বার’ এর সবচেয়ে প্রয়োজনীয় উপাদান। ডাল ও সবজি দিয়ে তৈরি… Read More »সাম্বার পাউডার | সাম্বার মশলা, কি ভাবে তৈরি করবেন বাড়িতে সাম্বার মশলা
আড় মাছের কালিয়া বা মাছের কালিয়া একটি অনন্য বাঙালি মাছের রেসিপি যা বাংলা এবং পূর্ব ভারতের উপমহাদেশে অত্যন্ত জনপ্রিয়। মাছলি… Read More »আর মাছের কালিয়া, বাড়িতেই রান্না করুন দুর্দান্ত স্বাদের আর মাছের কালিয়া রেসিপি নিচে
ডিমের লাবদার ডিম দিয়ে তৈরি একটি সুস্বাদু এবং ক্রিমি গ্রেভি। এটি একটি সহজ এবং দ্রুত থালা যা রাতের খাবার বা… Read More »ডিম দিয়ে একটি চমৎকার রেসিপি তৈরি করুন, যাতে আপনি দুটির পরিবর্তে চারটি রুটি খাবেন ডিমের লাবদার রেসিপি
সবুজ শাক একটি অত্যন্ত উপকারী সবজি এবং আমরা শাক খেতে খুব পছন্দ করি। বলে রাখি শাক-সবজির মধ্যে লাল শাক সবচেয়ে… Read More »Home Gardening: বাড়ীতে লাল শাক চাষ করুন, বাজার থেকে আর কিনতে হবে না
এটি আমার শৈশবের প্রিয় স্যুপ যা আমরা প্রতি শীত মৌসুমে প্রস্তুত করি। ভিটামিন, খনিজ এবং ভালো পুষ্টিগুণে ভরপুর এটি বাচ্চাদের… Read More »মসুর ডাল দিয়ে চিকেন ভেজিটেবিল স্যুপ
পশ্চিমবঙ্গের শাক-সবজির বাজারে প্রচুর পরিমাণে পটল পাওয়া যায়। আমাদের সবজি কেনাকাটায় “আলু-পটল” কেনা আবশ্যক। দই পটল থেকে পুর পটল থেকে… Read More »চাল পটল, রাজকীয় স্বাদের চাল পটল নিরামিষ দিনের জন্য এই রেসিপিটি অবশ্যই একবার বানিয়ে দেখুন