এই চকোলেট বল গুলি হল ডার্ক চকোলেট চিপস এবং সুস্বাদু খেজুরের পেস্টের একটি সুস্বাদু মিশ্রণ, যা একটি স্বর্গীয় কামড়ের আকারের… Read More »Chocolate Balls : মাত্র ৪৫ মিনিটে চকোলেট বল তৈরি করুন বাড়িতেই অতি সহজে
“কিমচি ফ্রাইড রাইস” হল একটি প্রাণবন্ত এবং সুস্বাদু খাবার যা কয়েক মিনিটের মধ্যে কোরিয়ান খাবারের সারমর্মকে ধরে ফেলে। এই রেসিপিটি… Read More »কিমচি ফ্রাইড রাইস, ঐতিহ্যবাহী কিমচি রেসিপি
আবহাওয়ার পরিবর্তনের সাথে সাথে আমরাও আমাদের খাদ্যাভাসে কিছু পরিবর্তন আনতে শুরু করি। বাড়িতেই তারা সেই কাজগুলি করতে শুরু করে, যা… Read More »ঘরেই বানিয়ে ফেলুন পারফেক্ট মসালা চা , স্বাদ হবে অতুলনীয়
এই মসলাযুক্ত লেবু রসুন বেকড তেলাপিয়া রেসিপিটি তৈরি করা খুব সহজ এবং ২০ মিনিটের মধ্যে একসাথে আসে। এটি খুব স্বাদযুক্ত।… Read More »মশলাদার লেবু রসুনে বেকড তেলাপিয়া, এই ভাবে লেবু রসুন দিয়ে বেকড তেলাপিয়া রান্না করবেন টেস্ট মুখে লাগে থাকবে
টেঙ্গরি কাবাব হল একটি চিকেন লেগ কাবাব যা পায়ের টুকরোগুলোকে মসলাযুক্ত দই-ভিত্তিক ম্যারিনেটে মেরিনেট করে তৈরি করা হয়। টেঙ্গরি কাবাব… Read More »চিকেন টেঙ্গরি কাবাব, ঘরে যে ভাবে তৈরি করা যায় একদম সহজে এই রেসিপি
আনারসের চাটনি ওরফে আনারসের চাটনি একটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় বাংলা চাটনি। এটি মিষ্টি, স্বাদে এবং একটি অনন্য গন্ধ আছে।… Read More »আনারসের চাটনি, অনুষ্ঠান বাড়ির মতো আনারসের চাটনি কীভাবে তৈরি করবেন
গাজরের হালুয়া বা গাজরের হালুয়া বা গজারেলা অন্যতম জনপ্রিয় ভারতীয় মিষ্টি। এটি পাঞ্জাব থেকে উদ্ভূত বলে বিশ্বাস করা হয় এবং… Read More »শাহী গাজরের হালুয়া । ঝটপট গাজরের হালুয়া অল্প সময়ের মধ্যে মজাদার গাজরের হালুয়া রেসিপি
মনোহারা হল একটি বাঙালি সন্দেশ মূলত একটি ছোট শহর জনাই, হুগলি থেকে। সরল স্বাদ, এলাচের হালকা গন্ধ, একটি কুঁচকানো চিনির… Read More »মনোহরা, হুগলী জেলার প্রসিধ মিষ্টি জনাই এর মনোহরা রইল রেসিপি
পুনের বিশেষ পানীয় আম মাস্তানি রেসিপি। মাস্তানি হল একটা মোটা মিল্কশেক ছাড়া আর কিছুই নয় যেটা একটা বড় ডলপ আইসক্রিমের… Read More »আম মাস্তানি, পুনের বিশেষ পানীয় আম মাস্তানি রেসিপি
ইদিয়াপ্পাম বা নুল পুট্টু রেসিপি – একটি ঐতিহ্যবাহী দক্ষিণ ভারতীয় স্ন্যাক যা চালের আটা এবং জল থেকে নুডুলস বা স্ট্রিং… Read More »ইদিয়াপ্পাম রেসিপি (দক্ষিণ ভারতীয়)
ক্রিমি গার্লিক চিকেন রেসিপিঃ এই ক্রিমি রসুন মুরগির রেসিপিটি সেই খাবারগুলির মধ্যে একটি যা এই সুস্বাদু হতে খুব সহজ বলে… Read More »ক্রিমি গার্লিক চিকেন, রেস্টুরেন্টের মত হট গার্লিক চিকেন রেসিপি
কাঁঠালের দানার ভর্তাঃ আমি এত বছর ধরে এই কাঠালের দানা (কাঁঠালের বীজ) জন্য আকুল হয়ে আছি, আক্ষরিক অর্থেই! আমি কাঁঠাল… Read More »কাঁঠালের দানার ভর্তা, বাটার ঝামেলা ছাড়া হাতে মাখিয়ে ২ রকমের কাঁঠালের দানার ভর্তা। Kathaler Danar Bhorta
জানুয়ারী ২০২৪ এর অর্ধেকেরও বেশি সময় চলে গেছে এবং আমি বিশ্বাস করতে পারছি না যে আমি এখনও একটি খুব খারাপ… Read More »ছুটির হ্যাংওভার, জিরা রসুন আলু শাকসবজি স্যুপ ছুটির হ্যাংওভার
আইসক্রিম ছাড়া কোল্ড কফি কীভাবে তৈরি করবেন। গরম কফিতে চুমুক দেওয়া খুব গরম তাই কোল্ড কফি কেন নয়। তাছাড়া এটা… Read More »কোল্ড কফি, আইসক্রিম ছাড়া কোল্ড কফি কীভাবে তৈরি করবেন
বাড়িতে ডিম নেই! ভাবছেন কিভাবে কেক বানাবেন? কোন উপাদান সহজ করা কঠিন হবে?শুধু সেঁকা শিখেছেন? মাঝে মাঝে আপনি বাড়িতে কেক… Read More »বেকিং হ্যাকস ৫ টিপস: কেক, কুকিজ ডিম ব্যবহার না করেই তৈরি করা যায়