AahareBahare এর পারফেক্ট এগ কোর্মায় বা ডিমের কোর্মায় স্বাগতম। আমরা একটি ঘাতক রেসিপি পেয়েছি যা সমৃদ্ধ স্বাদ এবং একটি চাপমুক্ত… Read More »আপনি যে ডিমের কোর্মা টির জন্য অপেক্ষা করছেন : এই ডিমের কোর্মা ঐতিহ্যের স্বাদ নিন
চুরমুর দক্ষিণ ভারতের বিখ্যাত রাস্তার খাবার। জনপ্রিয় রূপগুলি হল ভেলপুরি (গুজরাট এবং মহারাষ্ট্র) এবং ঝালমুরি (পশ্চিমবঙ্গ এবং উড়িষ্যা)। সুনির্দিষ্টভাবে দক্ষিণ… Read More »চুরমুর, দক্ষিণ ভারতীয় রাস্তার খাবারের রেসিপি চুরমুর
যদিও আমরা প্রায়ই আলু থেকে বিভিন্ন রকমের খাবার তৈরি করে থাকি, কিন্তু এবার আমরা আলু ব্যবহার করে কাশ্মীরি আলু দমের… Read More »Kashmiri Aloo Dum : কাশ্মীরি আলুর দম, বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন বিশুদ্ধ নিরামিষ কাশ্মীরি আলুর দম
সেমিয়া উপমা, ভার্মিসেলি এবং দ্রুত রান্না করা সবজি দিয়ে তৈরি একটি দুর্দান্ত দক্ষিণ ভারতীয় ব্রেকফাস্ট ডিশ নারকেল চাটনি বা রাইতা… Read More »সেমিয়া উপমা । সহজ সেমিয়া উপমা | নারকেল দিয়ে ভার্মিসেলি উপমা রেসিপি
তেঁতুলের নির্যাস সহ একটি দক্ষিণ ভারতীয় স্টাইলের ছোলা এবং আলুর তরকারি যা এক বাটি গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়… Read More »তেঁতুলের নির্যাসে ছোলা আলু কারি, দক্ষিণ ভারতীয় স্টাইলের মুখরোচক খাবার
আমাদের পেঁয়াজ সমোসার অনির্বচনীয় স্বাদে নিজেকে মগ্ন করুন। খাস্তা সোনালী পেস্ট্রির মধ্যে লুকিয়ে আছে মশলাদার পেঁয়াজের পুর, যা প্রতিটি বেইটে… Read More »পেঁয়াজ সামোসা বা পেঁয়াজের সিঙ্গারা, খাস্তা স্বাদের রেলওয়ে পেঁয়াজ সমোসা তৈরি করুন বাড়িতে
এই চকোলেট বল গুলি হল ডার্ক চকোলেট চিপস এবং সুস্বাদু খেজুরের পেস্টের একটি সুস্বাদু মিশ্রণ, যা একটি স্বর্গীয় কামড়ের আকারের… Read More »Chocolate Balls : মাত্র ৪৫ মিনিটে চকোলেট বল তৈরি করুন বাড়িতেই অতি সহজে
আবহাওয়ার পরিবর্তনের সাথে সাথে আমরাও আমাদের খাদ্যাভাসে কিছু পরিবর্তন আনতে শুরু করি। বাড়িতেই তারা সেই কাজগুলি করতে শুরু করে, যা… Read More »ঘরেই বানিয়ে ফেলুন পারফেক্ট মসালা চা , স্বাদ হবে অতুলনীয়
এই মসলাযুক্ত লেবু রসুন বেকড তেলাপিয়া রেসিপিটি তৈরি করা খুব সহজ এবং ২০ মিনিটের মধ্যে একসাথে আসে। এটি খুব স্বাদযুক্ত।… Read More »মশলাদার লেবু রসুনে বেকড তেলাপিয়া, এই ভাবে লেবু রসুন দিয়ে বেকড তেলাপিয়া রান্না করবেন টেস্ট মুখে লাগে থাকবে
আনারসের চাটনি ওরফে আনারসের চাটনি একটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় বাংলা চাটনি। এটি মিষ্টি, স্বাদে এবং একটি অনন্য গন্ধ আছে।… Read More »আনারসের চাটনি, অনুষ্ঠান বাড়ির মতো আনারসের চাটনি কীভাবে তৈরি করবেন
গাজরের হালুয়া বা গাজরের হালুয়া বা গজারেলা অন্যতম জনপ্রিয় ভারতীয় মিষ্টি। এটি পাঞ্জাব থেকে উদ্ভূত বলে বিশ্বাস করা হয় এবং… Read More »শাহী গাজরের হালুয়া । ঝটপট গাজরের হালুয়া অল্প সময়ের মধ্যে মজাদার গাজরের হালুয়া রেসিপি
মনোহারা হল একটি বাঙালি সন্দেশ মূলত একটি ছোট শহর জনাই, হুগলি থেকে। সরল স্বাদ, এলাচের হালকা গন্ধ, একটি কুঁচকানো চিনির… Read More »মনোহরা, হুগলী জেলার প্রসিধ মিষ্টি জনাই এর মনোহরা রইল রেসিপি
পুনের বিশেষ পানীয় আম মাস্তানি রেসিপি। মাস্তানি হল একটা মোটা মিল্কশেক ছাড়া আর কিছুই নয় যেটা একটা বড় ডলপ আইসক্রিমের… Read More »আম মাস্তানি, পুনের বিশেষ পানীয় আম মাস্তানি রেসিপি
জানুয়ারী ২০২৪ এর অর্ধেকেরও বেশি সময় চলে গেছে এবং আমি বিশ্বাস করতে পারছি না যে আমি এখনও একটি খুব খারাপ… Read More »ছুটির হ্যাংওভার, জিরা রসুন আলু শাকসবজি স্যুপ ছুটির হ্যাংওভার
আইসক্রিম ছাড়া কোল্ড কফি কীভাবে তৈরি করবেন। গরম কফিতে চুমুক দেওয়া খুব গরম তাই কোল্ড কফি কেন নয়। তাছাড়া এটা… Read More »কোল্ড কফি, আইসক্রিম ছাড়া কোল্ড কফি কীভাবে তৈরি করবেন