জাংরি বা আমৃতি বা ঝাংরি মুঘল রান্নাঘরে উদ্ভাবিত একটি মিষ্টি এবং বর্তমানে রাজস্থান, পশ্চিমবঙ্গ এবং দক্ষিণ ভারতে জনপ্রিয়। ইমারতি তৈরি… Read More »দোকানের মতো মুচমুচে রসালো আমৃতি বাড়িতে বানানোর সব থেকে সহজ
বাঙালির রবিবারের দুপুর মানেই মাংস ভাত। আর সেটা অবশ্যই খাসির মাংসের ঝোল। স্বাদে গন্ধে ভরপুর এই পদটিতে বাঙালি নিবেদিত প্রাণ।… Read More »আলু দিয়ে খাসির মাংস রান্নার রেসিপি
সাম্বার ডাল রেসিপি। ডাল এবং সবজির সুস্বাদু সংমিশ্রণ যা পুষ্টিতে ভরা এবং আপনার লাঞ্চ/ডিনারে অথবা ইডলি/দোসার সাথে আপনার ব্রেকফাস্টে পরিবেশন… Read More »সাম্বার ডাল খেয়াছেন, তৈরি করুন ঘরোয়া পদ্ধতিতে
How to make Instant Poha Chakli Recipe at Diwali Recipe : দীপাবলি (Diwali) বললেই চোখের সামনে যা ভেসে আসে তা হল… Read More »এক কাপ পোহা ঝটপট ক্রিস্পি চাকলি তৈরি করুন, ভাজা বা ফুটানোর দরকার নেই..দেখুন রেসিপি
ডিম এবং আলু দিয়ে তৈরি রেসিপি আমাদের সবারই খুবই পছন্দের, তাই না? আর যদি এই দুটি উপকরণ একসাথে থাকে, তাহলে… Read More »ডিমের কবিরাজি বানানোর রেসিপি
Mango Sandesh Rolls: এই ম্যাঙ্গো সন্দেশ রোলটি সবচেয়ে প্রিয় দুটি জিনিসকে একত্রিত করে, হালকা মিষ্টি সুগন্ধযুক্ত সন্দেশ কিছু আমের শোটো… Read More »Mango Sandesh Rolls । আম সন্দেশ বা ম্যাঙ্গো সন্দেশ সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন এইভাবে
মোচার ঘন্ট তো অনেক ভাবেই রান্না করা যায়। গোবিন্দভোগ চাল দিয়ে নিরামিষ মোচার ঘন্ট করতে হলে। পুরো রেসিপি টা দেখতে… Read More »মোচার ঘন্ট, গোবিন্দভোগ চাল দিয়ে নিরামিষ মোচার ঘন্ট
ভার্মিসেলি উপমা বা সিমুইয়ের উপমা একটি জনপ্রিয় দক্ষিণ ভারতীয় খাবার। এটি তৈরি করতে আপনার সিমুই, কারি পাতা, মশলা, ডাল, ছোলা… Read More »সব্জি দিয়ে ঝরঝরে সিমুইয়ের উপমা । Vermicelli Upma with Vegetables
বাঙালির হৃদয়ের কাছাকাছি কিছু থাকলে তা হতে হবে এই বাঙালি মাটন কারি বা পাঁঠার মাংসের ঝোল। রবিবরের মংশোর ঝোল রেসিপি… Read More »মাংসের ঝোল, মাংসের পাতলা ঝোল কম মশলা ব্যবহার করেও অসাধারণ স্বাদ। Mangsher Jhol – Bengali Mutton Curry
হান্ডি মটন মটনের সেরা রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। এই রেসিপিটির বিশেষত্ব হল মটন হান্ডি একটি মাটির পাত্রে তৈরি করা হয়৷ এখানে… Read More »ধাবা স্টাইলে মটন হান্ডি রেসিপি
Basanti Pulao Recipe In Bengali: বাঙালি বাসন্তী পোলাও রেসিপি, সমস্ত বাঙালি উদযাপনের জন্য একটি নিখুঁত সহজ পোলাও রেসিপি। বাঙালিরা ভাত ভালোবাসে… Read More »বাসন্তী পোলাও । যে ভাবে বানাবেন বাংলার বিখ্যাত বাসন্তী পোলাও Basanti Pulao Recipe
আলু মটর পনির রেসিপি সব সময় যে চিকেন বা মটনই সুস্বাদু হবে তার কোনো কথা নেই। একাধিক পনিরের রেসিপি রয়েছে… Read More »আপনি যদি এইভাবে আলু মটর পনিরের সবজি তৈরি করেন, তবে আপনি এটি খেতে থাকবেন
রেসিপিটির নাম “মেথি চিকেন” নামটি শুনলেই বুঝতে পারবেন রান্নায় খেতে কতটা সুস্বাদু হবে। চিকেন কারির মতো মেথি চিকেনও খুব জনপ্রিয়।… Read More »রাতের খাবারে মেথি চিকেন হলেই শীতের মজা দ্বিগুণ হয়ে যাবে, জেনে নিন মজাদার এই রেসিপিটি
এই মিক্সড ড্রাই ভেজিটেবল বানানোর অনেক উপায় আছে বা যা মিক্সড ভেজও খাওয়া হয়। আপনি এটি হালকা গ্রেভিতে বা শুকনো… Read More »মিক্সড ড্রাই ভেজিটেবল, ভেজিটেবল সবজি রেস্তরা স্টাইলে
শীতকাল চলতে থাকে, গাজর প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। আজকের রেসিপি গাজরের পায়েস, গাজর খুবই পুষ্টিকর এবং এতে রয়েছে পটাসিয়াম, ভিটামিন… Read More »বাড়িতেই রান্না করুন পায়েস, শিখেনিন গাজরের পায়েস রেসিপি