জলখাবার

পাকা তাল দইয়ে তৈরি করুন সুস্বাদু তালের রুটি, যদিও তালের বোরা তাল নির্যাস ওরফে সুগার পাম নির্যাস দিয়ে তৈরি সবচেয়ে… Read More »তালের রুটি, তালের মিষ্টি রুটি একবার খেলে এর স্বাদ ভোলার নয়

ফুলুড়ি হল কলকাতার রাস্তায় বেগুনি, আলু চপের পরে সবচেয়ে বেশি পাওয়া টেলিভাজা, অবিশ্বাস্যভাবে সস্তা দামে। তবুও এটি মাছ ভাজার মতো… Read More »ফুলুড়ি ক্লাসিক বাংলা তেলেভাজা, ফুলুড়ি কলকাতা স্ট্রিট ফুড চলুন আজ রান্না করি

দোকানে কেনা পাফ পেস্ট্রি দিয়ে তৈরি ইজি ভেজ প্যাটিস । মসলাযুক্ত সবজি ভরাট, এগুলি চা বা কফির সাথে একটি দুর্দান্ত… Read More »ভেজ প্যাটিস, বাজারের চেয়ে ক্রিস্পি ক্রিস্পি ভেজ প্যাটিস তৈরি করুন বাড়িতেই

আমি প্রথমবার পোস্ত পাস্তা তৈরি করেছি কয়েক বছর আগে বন্ধুর জায়গায়। তার ক্যাম্পাসে তাজা ইতালীয় তুলসী পাতা ছিল, সব সবুজ,… Read More »পোস্ত দিয়ে পেনে পাস্তা, আজ পোস্ত পাস্তা তৈরি করবো আপনাদের পছন্দ হবেই

চিকেন কালমি কাবাব হল মুঘলাই খাবারের একটি বিখ্যাত মুরগির খাবার যেখানে মুরগির পায়ের টুকরো গুলিকে তন্দুর বা প্যানে রান্না করার… Read More »কলমি কাবাব বা চিকেন লেগ কাবাব, মোঘলাই স্টাইলের চিকেন টংদি কাবাব

এই আলুর ঝাল / আলু ছেচকি হল ক্লাসিক আলু বাটি চোরচোরি রেসিপির একটি আধুনিক মোড়, যা আজকের প্রজন্মের জীবনের বাস্তবতাকে… Read More »ক্লাসিক আলু ছেচকি, বাংলা স্টাইলে আলুর ঝাল কে বলে আলু ছেচকি রইল রেসিপি

আমি যদি আপনাকে একটি অতি সহজ, অতি দ্রুত রেসিপি দিই যা শুধুমাত্র প্রতিলিপি নয়, আসলে টেকআউটের চেয়ে আরও ভাল চিকেন… Read More »চিকেন ক্লাব স্যান্ডউইচ, টিফিন হোক চট জলদি তৈরি করুন চিকেন ক্লাব স্যান্ডউইচ খুব সহজেই

রুটি উপমা রুটি ক্রাউটন ব্যবহার করে যা ঘি দিয়ে টোস্ট করা হয়, পেঁয়াজ-টমেটো মসলা দিয়ে ছেঁকে দেওয়া হয় এবং একটি… Read More »ডিম দিয়ে সহজ রুটি উপমা, পাউরুটি ও ডিম দিয়ে এই উপমা আগে কখনো খেয়েছেন 

ভেজ স্প্রিং রোল হল একটি জনপ্রিয় চাইনিজ স্ন্যাক যা ক্রিস্পি, ক্রাঞ্চি রোল যা উদ্ভিজ্জ স্টাফিংয়ের সুস্বাদু মিশ্রণে ভরা। মসলাযুক্ত সবজির… Read More »স্প্রিং রোল, আজ জল খাবার জিবে জল আনা স্বাদে ভেজ স্প্রিং রোল তৈরি করবো রইল রেসিপি