বেকড মসলা ফ্রেঞ্চ টোস্টের এই সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর রেসিপিটি আপনার নতুন প্রিয় ব্রেকফাস্টে পরিণত হতে চলেছে। এটি দ্রুত, সহজ, সবজি দিয়ে লোড এবং খুব মুখরোচক
একটি সুস্বাদু, মুখরোচক এবং স্বাস্থ্যকর ক্লাসিক ফ্রেঞ্চ টোস্ট রেসিপি, আমার জিরো অয়েল বেকড মসলা টোস্ট গুলি হল একটি চমৎকার প্রাতঃরাশের রেসিপি যা পাশে সবুজ চাটনি এবং কেচাপের সাথে আশ্চর্যজনক স্বাদযুক্ত।
আমাদের জন্য গরম এবং তাজা প্রাতঃরাশ/ব্রঞ্চের মত কিছুই নেই। এবং যদি এটি দ্রুত, সহজ এবং এতে ডিম থাকে তবে আরও ভাল! এই কারণেই আমার বেকড মসলা ফ্রেঞ্চ টোস্ট রেসিপিটি আমাদের সর্বকালের অন্যতম পছন্দের। আসলে, এই রেসিপিটি খুব জনপ্রিয় মসলা ফ্রেঞ্চ টোস্ট রেসিপির একটি বেকড সংস্করণ, যা ক্লাসিক ব্রেকফাস্টের একটি দেশি সংস্করণ। ফ্রেঞ্চ সংস্করণের বিপরীতে, আমাদের ভারতীয়গুলি সুস্বাদু এবং পাশে কেচাপের সাথে সবচেয়ে ভাল উপভোগ করা হয়। যদিও এগুলি সাধারণত মাখন/তেলে ভাজা হয়, আমি প্রায়শই সেগুলিকে বেক করি, তাও তেল বা মাখন ছাড়াই। ভাজার তুলনায় এই পদ্ধতিটি রান্না করতে আমার কম সময় লাগে। একবার আপনি এই বেকড সংস্করণটি তৈরি করলে, এই সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর টোস্টগুলি আপনার নতুন প্রিয় ব্রেকফাস্ট হয়ে উঠবে। এটি দ্রুত, সহজ, সবজি দিয়ে লোড করা এবং খুব মুখরোচক!
এই রেসিপিটি আপনার প্রাতঃরাশের মধ্যে প্রচুর শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করার একটি দুর্দান্ত উপায়। আমি, বিশেষ করে, বাচ্চাদের পালং শাক, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ এবং টমেটো যোগ করতে পছন্দ করি। এর সাথে, আমি গরমের জন্য তাজা লঙ্কা এবং সতেজতার জন্য ধনে যোগ করি। কিন্তু যখন মশলার কথা আসে, তখন ন্যূনতম চাবিকাঠি, ডিমের সাথে সবজির ফ্লেভারকে উজ্জ্বল করা। এই কারণেই, এটি শুধুমাত্র লবণ এবং তাজা ফাটা কালো মরিচ যা আমার জন্য জাদু করে। যাইহোক, আপনি যদি চান, আপনি মরিচ ফ্লেক্স, শুকনো ইতালীয় ভেষজ ইত্যাদিও যোগ করতে পারেন। উপরন্তু, আমার বেকড মসলা ফ্রেঞ্চ টোস্ট রেসিপিতে দুধের ড্যাশও রয়েছে। এটি কেবল এটিকে আরও সমৃদ্ধ করে না, টোস্টগুলিকে মুখের মধ্যে নরম করে তোলে।
আপনি যদি এই রেসিপিটি পছন্দ করেন তবে আপনি অন্যান্য রেসিপি চেষ্টা করতে পারেন
- বাচ্চাদের টিফিনে দিন মাসালা চিজ টোস্ট স্যান্ডউইচ, রেসিপিটি সহজ
- পনির টিক্কা নান পিজ্জা, জলখাবারে আজ রেস্টুরেন্ট এর মতো নান পিজ্জা তৈরি করবো বাড়িতে
- সিঙ্গারা স্যান্ডউইচ
- চিকেন ক্লাব স্যান্ডউইচ, টিফিন হোক চট জলদি তৈরি করুন চিকেন ক্লাব স্যান্ডউইচ খুব সহজেই
চলুন সময় নষ্ট না কোরে ডুব দেওয়া যাক বেকড মসলা ফ্রেঞ্চ টোস্ট রেসিপিতে।
প্রস্তুতির সময়ঃ ১০ মিনিট । রান্নার সময়ঃ ১৫ মিনিট । মোট সময়ঃ ২৫ মিনিট । ২ জনের জন্য । কোর্সঃ বেকড মসলা ফ্রেঞ্চ টোস্ট । রন্ধনপ্রণালীঃ ভারতীয় রেসিপি
মসলা ফ্রেঞ্চ টোস্ট এর উপকরণ
- ৫ টি রুটি স্লাইস
- ১/৪ কাপ দুধ
- ১/৪ কাপ বেবি পালং শাক কাটা
- ১/৪ কাপ পেঁয়াজ কাটা
- ১/৪ কাপ ক্যাপসিকাম কাটা
- ১/৪ কাপ টমেটো কাটা
- ২-৩ কাঁচা লঙ্কা কাটা
- ৩-৪ চা চামচ ধনে পাতা কুচি করে কাটা
- ২-৩ চা চামচ কালো মরিচ কুচানো
- নুন স্বাদ মতো
মসলা ফ্রেঞ্চ টোস্ট এর রন্ধন প্রণালী
- সব কিছু ভালোভাবে মিশে যাওয়া পর্যন্ত নুন, মরিচ এবং দুধ দিয়ে ডিম ফেটিয়ে নিন। সব সবজি যোগ করুন এবং আবার ভালভাবে মেশান
- পাউরুটির টুকরোগুলো একটি ওভেনের নিরাপদ থালায়, একটি একক স্তরে সাজান। ডিমের মিশ্রণটি তাদের উপর ঢেলে দিন এবং স্লাইসের উপর সমানভাবে ছড়িয়ে দিন
- একটি প্রি-হিটেড ওভেনে ১২-১৫ মিনিট, ১৮০C ডিগ্রি সেলসিয়াসে, পর্যন্ত বেক করুন। ওভেন থেকে মসলা ফ্রেঞ্চ টোস্টগুলি সরান এবং কেচাপ এবং সবুজ চাটনির সাথে সাথে সাথে পরিবেশন করুন। উপভোগ করুন!
এখন আপনার বেকড মসলা ফ্রেঞ্চ টোস্ট প্রস্তুত।
দ্রষ্টব্যঃ
- ১ কাপ = ২৫০ মিলিলিটার
- বাচ্চাদের জন্য তৈরি করার সময় মরিচ বাদ দিতে পারেন।
- আপনি আপনার টোস্টে যে কোনও সবজি যোগ করতে পারেন
আপনার রেসিপিকে এই ওয়েব সাইটের মাধ্যমে সারা জগতকে জানাতে ( ছবি, রেসিপির নাম, উপকরণ, প্রণালী, আপনার নাম, ইউটিউব লিংক থাকলে) লিখে মেইল করুন [email protected] ।
আমি ধাপে ধাপে রেসিপিটি দিয়েছি যাতে আপনি সহজেই রেসিপিটি পড়ে রান্নাঘরে রান্না করতে পারেন।
আমাদের রেসিপি টা ভালো লাগলে অবশ্যই আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। এরকম আরো রেসিপি পড়তে আহারে বাহারের সাথে যুক্ত থাকুন।
