চিকেন

আপনি যদি আপনার রান্নাঘরে বাংলা স্টাইলে চিকেন চপ রান্না করে দেখতে চান, তাহলে আমার এই রেসিপিটি শুধুমাত্র আপনার জন্য। বিরিয়ানির… Read More »কিভাবে কম সময়ে বাঙ্গালী স্টাইল চিকেন চপ রান্না করবেন

চিকেন তড়কা হল উত্তর ভারতের একটি জনপ্রিয় খাবার, এটি তার স্বাদ এবং সুগন্ধযুক্ত গ্রেভির জন্য বিখ্যাত। এই সুস্বাদু পদ টিতে… Read More »চিকেন তড়কা, চিকেন তড়কা রেসিপি ধাবার স্টাইলে সহজ পদ্ধতিতে জেনে নিন

মুঘলাই খাবারের সবচেয়ে জনপ্রিয় আমিষ খাবার ‘চিকেন চাপ‘ তৈরি করা খুবই সহজ। আসলে আমি মনে করি অন্যান্য মুরগির রেসিপির তুলনায়… Read More »চিকেন চাপ, মাত্র ১ ঘন্টায় বানিয়ে নিন দারুণ মজার এই আইটেমটি

প্রথম কথা, বাঙালি কাঁচা লঙ্কার চিকেন কারি এবং চাইনিজ চিলি চিকেনের মধ্যে কোনো মিল নেই। যদিও কাঁচা লঙ্কা চিলি চিকেনের… Read More »কাঁচা লঙ্কার চিকেন কারি, শুধুমাত্র কাঁচা লঙ্কা দিয়ে চিকেনের এই রেসিপিটি তৈরি করলে সবাই প্রশংসা করতে বাধ্য

চিকেন পাতিয়ালা একটি খুব জনপ্রিয় কিন্তু সহজ চিকেন কারি রেসিপি, সাধারণত রেস্তোরাঁর মেনুতে পাওয়া যায়। ঘি, শুকনো মেথি এবং মালাই… Read More »চিকেন পাতিয়ালা, চিকেন পাটিয়ালা দেখুন কত সহজে বানানো যায় (ঝাল চিকেন কারি)

টেঙ্গরি কাবাব হল একটি চিকেন লেগ কাবাব যা পায়ের টুকরোগুলোকে মসলাযুক্ত দই-ভিত্তিক ম্যারিনেটে মেরিনেট করে তৈরি করা হয়। টেঙ্গরি কাবাব… Read More »চিকেন টেঙ্গরি কাবাব, ঘরে যে ভাবে তৈরি করা যায় একদম সহজে এই রেসিপি

চিকেন শেজওয়ান হল একটি বিখ্যাত মুম্বাই স্ট্রিটফুড যা ট্রিপল শেজওয়ান, ফ্রাইড রাইস বা সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা হয়। আপনি… Read More »চিকেন শেজওয়ান রেসিপি, চিকেন সেজওয়ান সস। মুম্বাই স্ট্রিট ফুড