আহারে বাহারে

কফি বিশ্বজুড়েই সমাদৃত। পৃথিবীর জনপ্রিয় পানীয়ের মধ্যে কফি অন্যতম। কফির অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও আছে। জানলে অবাক হবেন, কফি কিন্তু ফ্যাটি… Read More »ফ্যাটি লিভার সারাতে সত্যিই কি কফি উপকারী?

আড্ডার জন্য খেজুরের চাটনি উপস্থাপন করা হচ্ছে তেঁতুলের গুড়, খেজুর, গুড় এবং কিছু মশলা ও লেবুর রস দিয়ে তৈরি খেজুরের… Read More »খেজুরের চাটনি, তেঁতুলের চাটনি রেসিপি ।মিষ্টি চাট চাটনি

এটি একটি বিশুদ্ধ নিরামিষ খাবার, পেঁয়াজ এবং রসুন ছাড়া চাল কুমরো ঘণ্ট, চাল কুমরো ঘণ্ট রেসিপি দিয়ে মানুষের শৈশবের স্মৃতি… Read More »চাল কুমরো ঘণ্ট, নারকেল ও বোরি সহ চাল কুমরোর মজাদার ঘণ্ট রেসিপি

শরীর থেকে সোডিয়াম ক্ষয় হওয়ার কারণে একজন ব্যক্তির কোমায় যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।সোডিয়াম রক্তে একটি ইলেক্ট্রোলাইট এবং শরীরের কোষে পানির পরিমাণ… Read More »শরীরে এমন লক্ষণ দেখা গেলে বুঝবেন সোডিয়ামের পরিমাণ কমে যাচ্ছে, অবিলম্বে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া দরকার

নতুন জামাকাপড় পরা থেকে শুরু করে উপহার বিনিময় এবং ঘর সাজানো থেকে দাতব্য অবদান, ঈদ উদযাপন বিভিন্ন রীতিনীতিকে অন্তর্ভুক্ত করে।… Read More »ঈদ উৎসবের সেরা ৮ রেসিপি

ইটালিয়ান মশলা / ইটালিয়ান সিজনিং হল শুকনো ভেষজ এবং মশলার মিশ্রণ যা আপনার পাস্তা সস, মেরিনেড বা আপনার পছন্দের মুরগি,… Read More »ইটালিয়ান মশলা, ইটালিয়ান সিজনিং মশলা

তড়কা Tadka বিভিন্ন পদ যেমন ভাঘর, chounk বা বাঘর দ্বারা পরিচিত হয়. এটি গরম তেলের সাথে একত্রিত মশলা দিয়ে আপনার… Read More »ভারতীয় রান্নার চাবিকাঠি – তড়কা বা মশলা টেম্পারিং

ভিন্দালু পেস্ট – এই খাঁটি ভারতীয় শৈলী মসলা পেস্টের সাথে আপনার খাবারকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যান। মশলাদার এবং ট্যাঞ্জি স্বাদের… Read More »ভিনদালু পেস্ট। Vindaloo Paste

গজার চিংড়ির মালাইকারি: সাধারণত এই খাবারের জন্য আমরা গোল্ডা চিগ্রি ব্যবহার করি যা ভারতীয় স্ক্যাম্পি বা ছোট গলদা চিংড়ি এবং… Read More »গজার চিংড়ির মালাইকারি হল ঐতিহ্যবাহী এবং আধুনিক রন্ধনশৈলীর সংমিশ্রণ এবং এই রেসিপিটি দুর্দান্ত সুস্বাদু

মশলাদার মিষ্টি ভুট্টার আলুর এই সবজি চাট টি খেতে যেমন সুস্বাদু দেখতে তেমনি স্বাস্থ্যকরও। আপনি এটি দ্রুত তৈরি করে তৈরি… Read More »মশলাদার মিষ্টি ভুট্টার আলুর সবজির আশ্চর্যজনক রেসিপি যা অতিথিরাও পছন্দ করবে

মুগ ডালের বড়া (পাকোড়া), একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু নিরামিষ ভারতীয় জলখাবার হল গুজরাটের একটি বিখ্যাত রাস্তার খাবার যা সাধারণত ঠান্ডা… Read More »মুগ ডালের বড়া (পাকোড়া), সন্ধার আসোরে মুখ চালাতে মুগ ডালের পাকোড়া অতুলোনীয়

আপনি যখন এমন একটি সাইড ডিশ খুঁজছেন যা এমনকি শীতের গভীরতায়ও অত্যন্ত সতেজ স্বাদের, তখন আপেল এবং মূলা দিয়ে মৌরি… Read More »আপেল এবং মূলা দিয়ে মৌরি সালাড

কাচুম্বর সালাড হল কাঁচা সবজি খাওয়ার একটি ভাল চুক্তি যা আপনাকে একটি ভাল পুষ্টি প্রদান করবে। আপনি যদি একটি কম-ক্যালোরি… Read More »শসা, পেঁয়াজ এবং টমেটো দিয়ে কাচুম্বর সালাড রইল রেসিপি